A 4 legjobb pellet grillsütő a tökéletes húsok főzéséhez és dohányzásához
Bár pellet grilleknek hívják őket, ezek a tűzhelyek valójában valahol a grill és a kültéri sütő között vannak. A legjobb pellet grillezéssel számos főzési lehetőséget kap, beleértve a grillezést, a pörköltet és a sütést, a lassú grillezés mellett.
Népszerű a Rolling Stone-on
Mitől jó a pellet grillsütő?
A pellet grillsütő nem okoz gondot a szakácsok és az igazolt húsevők számára, de mivel a pelletdohányosok csak a közelmúltban váltak mainstreamgé, sok vásárló nem tudja, hol kezdje. A segítség érdekében összegyűjtöttük a legjobb pellet grillezőket, hogy segítsünk a kert és az étkezőasztal frissítésében. Az alábbiakban néhány szempontot kell figyelembe venni, miközben a legjobb pellet grilleket vásárolja meg.
Főzőhely: Hány embert fog etetni? Ha csak a családod vagy néhány barátodról van szó, akkor a legjobb valami 700–900 négyzetcentiméter főzőterülettel. Ha nagyobb partikhoz szeretne főzni, akkor menjen olyan pelletgrillhez, amelynek főzési területe meghaladja az 1000 négyzet hüvelyk nagyságát. kívül, hanem azt is, hogy milyen jól fog főzni. A legjobb pelletrácsok rozsdamentes acélból készülnek – nemcsak a külsejében.
Garat: A pellet rács garatának mérete határozza meg, hogy a grill meddig főzhet. Általánosságban elmondható, hogy több pellet hosszabb főzési idővel egyenlő. Egyes grillezők hatékonyabban égetik el a pelletet, mint mások, de a legtöbb pelletgrill egy font pelletet éget el egy-három órán belül, a hőfoktól függően.
Főzési lehetőségek: Amint említettük, a legtöbb pelletgrill többre képes mint csak grillezni. A legjobb pellet grillsütők számos főzési lehetőséget tartalmaznak, például sütés, dinsztelés, grillezés és dohányzás.
Jellemzők: Néhány olyan kiegészítő szolgáltatás, amely megkönnyíti és hatékonyabbá teszi a pellet grillezést, többek között a WiFi-csatlakozás, a húsos szondák és a jó kezelőpanel. A WiFi kapcsolat segítségével bárhonnan figyelemmel kísérheti a hőmérsékletet és a pelletszintet, míg az integrált hússzonda lehetővé teszi a hús tényleges hőmérsékletének ellenőrzését.
A legjobb pelletgrills
Felfelé kerekítettünk a piacon a legjobb pellet rácsok, a teljesítmény, az erő és a könnyű használat alapján.
Memphis Grills Elite Pellet Smoker
Memphis Grills
A Memphis Grills Elite modellje a pellet dohányosok Rolls Royce-ja. A grill néhány lenyűgöző tulajdonsággal és specifikációval rendelkezik, de ami valóban a legjobb pellet grill, az a minőség. Az Elite 100% -ban kettős falú, lezárt rozsdamentes acélból készül. Ez a prémium konstrukció azt jelenti, hogy évekig ülhet az udvaron rozsdásodás nélkül, de emellett a lehető legfinomabb ételeket is termeli.
Ennek a kiváló minőségű építkezésnek az egyik előnye a perzselő max. 700 Fahrenheit fok. Különösen lassú sütés esetén a hőmérséklet akár 180 ° C-os is lehet, és a Memphis okostelefonos alkalmazásával vezérelhető.
Az Elite grillben nagy 24 fontos garat, amely önmagában akár 62 órán keresztül is képes a dohányzót működtetni. Ami a főzési területet illeti, ez nem a legnagyobb a listánkon, 844 négyzetcentiméterrel, de ez elegendő a legtöbb család és kis összejövetel számára.
2. Traeger Timberline 1300 pelletgrill
Jóvoltú otthoni raktár
Ha nagy húsdarabokat tervez dohányozni partikra vagy családi összejövetelekre, menjen ehhez a Timberline 1300-hoz Traegertől. A teljes grillezési területe 1300 négyzethüvelykkel büszkélkedhet, így ez a listánk legnagyobb pelletgrillje.
A Timberline a Traeger presztízsével is jár, amely az eredeti és a pelletrácsokban leginkább eladott név. Ők voltak az első márkák, akik eladták a pellet grillezőket, ahogy ma ismerjük őket, és a pelletdohányosok új népszerűségének tulajdonítják. Mondanom sem kell, hogy a grilljeiket általánosan dicsérik a rozsdamentes acél felépítés minősége, megbízhatósága és csúcstechnológiája miatt.
A Traeger a közelmúltban még a korábbiakhoz képest könnyebbé tette a pelletrácsokat a WiFIRE alkalmazásvezérlőjük bevezetésével. Ez nem csak lehetővé teszi a hőmérséklet szabályozását és a pelletszint ellenőrzését a telefonról, hanem receptek letöltését közvetlenül a grillre is.
A grill élvonalbeli jellege nem áll meg itt. Az első kefe nélküli egyenáramú motort használja, amely erősebb, hatékonyabb és megbízhatóbb pelletterhelő csigát jelent. A Timberline a Traeger bármelyikének legjobb hőmérsékleti tartományát is tartalmazza, 165 és 500 Fahrenheit fok között. Összességében a Timberline egy pelletgrill erőműve.
Traeger Timberline 1300 pelletgrill 1799 USD.99
Traeger Pro Series 780 pelletgrill
Az Amazon jóvoltából
Egy másik A Traeger pelletgrill-gurujainak nagyszerű lehetősége ez a Pro Series 780. A Pro sorozat nem egészen olyan fejlett, mint a Timberline sorozat, de ideális bárki számára, aki csak a pelletfüstölésbe kezd, és még mindig elegendő a legtöbb grillmester számára.
A Pro sorozat két változatban, 575-ben és 780-ban kapható, amelyek a főzési helyet jelölik. Az 575 remek, de úgy gondoljuk, hogy a 780-as méret jobb családi étkezések főzéséhez vagy nagyobb partik megrendezéséhez.
Bár a Timberline a Pro sorozat nagy testvére, ez utóbbi a kettő technikája Alexa csatlakozással. Így van: ezt a grillt az Alexa használatával hangutasításokkal lehet irányítani és ellenőrizni. A Pro sorozat rendelkezik a Traeger WiFIRE alkalmazásvezérlőjével is a hőmérsékletváltozáshoz, a pelletszint ellenőrzéséhez és így tovább.
Ahogy a Traegertől elvárhatjuk, a Pro sorozatban nincs hiány erőből és sokoldalúságból. A kefe nélküli egyenáramú motoros csiga és a széles hőmérsékleti tartomány (180–450 Fahrenheit fok) biztosítja a sima, könnyű sütést bármilyen hússal. A garatba 18 font pellet belefér, aminek elegendőnek kell lennie kilenc órás főzéshez magas hőfokon vagy 18 órán át alacsony hőmérsékleten.
Traeger Pro 780 pelletgrill 999,99 USD 24 Pellet Grill
Házi raktár jóvoltából
Ha csak a lábujját szeretné pellet grillezni vagy nem akarja egy nagy dohányos elkötelezettségét, nézze meg a Camp Chef SmokePro SG-jét. Kisebb, mint a többi válogatónk, de egy extra rack a főzési területet tekintélyes 811 négyzet hüvelykre teszi, vagyis 40 hamburgerhez elegendő.
A SmokePro kisebb mérete ellenére komoly ütést jelent az erő tekintetében és a technológia. A rács nagyon hatásos, 160-650 Fahrenheit fokos hőmérsékleti tartományban. Tegyen hozzá egy nagyméretű, 22 fontos garatot, és máris készen áll a dohányzásra, a grillezésre vagy a sütésre 10 óránál hosszabb ideig.
A technológia csúcsminőségű, valamint a Camp Chef saját okostelefonos alkalmazásával is összekapcsolható. Az alkalmazásból figyelemmel kísérheti és irányíthatja a grillt, de lehetővé teszi az automatikus kikapcsolás ütemezését is, amikor a hús elkészült.
A Camp Chef egyetlen hátránya az elkészítés minősége. A SmokePro nem tud versenyezni a Traeger vagy a Memphis építési minőségével, így ez az alkalmi szakácsok számára a legjobb, nem pedig profi vágyakozók számára.
Camp Chef SmokePro SG 24 pelletgrill 599,99 USD