7 oka annak, hogy fogyasszon kókuszolajat a fogyás érdekében
A sikeres és tartós fogyás egyik kulcsa az állandó vércukorszint biztosítása, hogy elkerüljék az esetleges szélsőséges hullámvölgyeket és ne okozzanak leesik a kocsiról, és készítsen beeline-t a szupermarketben található gyorséttermi folyosóra, vagy a kamrájában lévő zacskó chips-re.
A kókuszolaj komoly népszerűségnek örvend, és nem csak azért, mert mindent megcsinál. íze uber-trópusi. A kókuszdió húsából kivont olaj a hírek szerint fokozza a fogyókúrázók súlycsökkentő erőfeszítéseit.
Ha fogyni szeretnél, akkor van néhány tanácsom neked – adj kókuszolajat a rendszeres étrend. Tudom, mire gondolsz valószínűleg: “Hogyan segíthet a kókuszolaj egy nadrágméret csökkentésében, ha tele van telített zsírral?” Bár a fogyás érdekében a zsír fogyasztása eleinte kissé furcsán hangozhat, a kutatók szerint a kókuszolaj valójában egy fogyásbarát zsír. Ez azért van, mert egyedülálló zsírsav-kombinációt tartalmaz, amelyek hatékonyan fokozzák az anyagcserét, kalóriákat égetnek el, hasi zsírokat robbannak, és hosszabb ideig teljes érzésed lesz.
Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Amazon munkatársaként keresetemként a beutalómra történő minősített vásárlásokból keresek, külön költség nélkül. Lásd: Közzététel
A kókuszolaj zsírjáról
Először is foglalkozzunk a kókuszolajedényben lévő zsírral. Csak egy evőkanál kókuszolajban 14 gramm zsírt kapunk, amelyből 12 gramm telített zsír Évekkel ezelőtt az orvosok és más egészségügyi szakemberek arra intették az embereket, hogy tartsák távol magukat az ilyen típusú zsírtól, hisz elhízáshoz, szívbetegségekhez, magas koleszterinszinthez és más egészségügyi problémákhoz vezethetnek. Ma már tudjuk, hogy nem minden ülőzsír jön létre egyenlő mértékben. a kutatók számára a kókuszolajban található telített zsírok többnyire előnyösek jeges laurinsav, amelyet rendkívül egészséges közepes láncú zsírsavnak (MCFA) tartanak.
Mielőtt áttekinteném a közepes láncú zsírsavak egészségügyi előnyeit, tudnia kell, hogy a leggyakoribb mag- és növényi olajok (beleértve az olívaolajat is) hosszú láncú zsírsavakból (LCFA) állnak. Az LCFA-kat a szervezet nehezen emésztheti meg, főleg zsírként tárolják a szervezetben, és növelhetik az LDL “rossz” koleszterinszintjét. Ezek mind szörnyű tényezők, ha fogyni és javítani akarja egészségét.
A másik oldalon az MCFA-k könnyen emészthetők. Azonnal energiává is alakulnak, ami azt jelenti, hogy nem raktározódnak zsírként. Ráadásul az MCFA-k segítik az anyagcsere serkentését, ami fogyáshoz vezet. Ne csak fogadja el a szavam. Az évek során számos tanulmány készült az MCFA-k súlycsökkenésre gyakorolt hatásáról, és a kutatók szerint az eredmények ígéretesek. Egy tanulmányban a patkányokat túl táplálták LCFA-val vagy MCFA-val. Hat hét után A kutatók azt találták, hogy az MCFA-val etetett patkányok 20% -kal kevesebb testsúlyt és 23% -kal kevesebb testzsírt nyertek, mint az LCFA-t fogyasztó patkányok. Ez nagyszerű hír a fogyókúrázók számára. E vizsgálat és számos más eredmény alapján a kutatók úgy vélik, hogy az MCFA-k képesek harcolni az emberi elhízás ellen.
A kókuszolaj a legjobb zsír a fogyáshoz
A kókuszolaj fogyás hatékonyabb, mint gondolnád. Így működik:
- A kókuszolajban található magas közepes láncú telített zsírsavak (MCT) elősegítik az anyagcserét. (1)
- A kókuszolaj csökkenti az éhséget és megfékezi a vágyakat. (2)
- A kókuszolaj segít egyensúlyba hozni a hormonokat.
Hogy van ( Állítólag) Munka?
A kókuszolaj viszonylag magas koncentrációban tartalmaz közepes láncú triglicerideket (MCT) – zsírsavat, amelyet a szervezet hatékonyabban dolgoz fel, mint a legtöbb ételben található hosszú láncú étrendi zsírokat ( gondolom: hús és tejtermékek) – magyarázza Cohen. A hosszú láncú zsírsavak festői úton haladnak, amikor metabolizálódnak (lebomlanak), és útközben tábort hoznak létre a zsírszövetben. Az MCT-k azonban olyan parancsikont választanak, amely lehetővé teszi, hogy szupergyorsan metabolizálódjanak, és ehelyett energiává égessék el őket.
Jelenleg azonban nincsenek következetes bizonyítékok arról, hogy a kókuszolaj súlycsökkentő kapcsolata jogos.
A kókuszolaj fokozza az anyagcserét és égeti a kalóriákat
Mivel a kókuszolaj másképp emészthető, mint a legtöbb zsír, ezért nem csoda, hogy a szervezet egyedülálló módon reagál rá. Amikor elfogyasztja a termogén olajat, a közepes láncú zsírsavak egyenesen a májba kerülnek, ahol energiává alakulnak. Ez azt jelenti, hogy a kókuszolaj magas zsírtartalma nem hagy szabadon keringeni a vérben, vagy extra testtömegként tárolódik.
Számos tanulmány megállapította, hogy a kókuszolajban lévő MCFA-k növelik az energiafelhasználást, a zsírfelhasználást, és a kalóriaégetés. A Genfi Egyetem egyik tanulmányában a kutatók étkezés előtt nyolc egészséges fiatal férfit tápláltak egy-két evőkanál MCFA-val vagy LCFA-val.A vizsgálat végén a kutatók azt találták, hogy az MCFA-t fogyasztó férfiak 5% -kal növelték az energiafelhasználást, ami napi kb. 120 kalória veszteséget jelentett.
Egy másik tanulmányban 17 elhízott nő volt akár MCFA-kban, akár LCFA-kban gazdag napi étkezéseket fogyasztottak. 27 nap elteltével a kutatók azt tapasztalták, hogy amikor a nők az általuk fogyasztott zsírokat MCFA-val helyettesítik, valójában több kalóriát égetnek el.
Természetes energia növelést tapasztalhat
Beszéljünk tovább kalória. Valószínűleg tudja, hogy a fogyáshoz több kalóriát kell égetnie, mint amennyit fogyaszt. Ennek egyik legjobb módja a testmozgás. Olyan tevékenységek révén, mint a jóga, a kettlebell-hinták, a Zumba, a P90X, a Crossfit vagy számos más népszerű edzés, rengeteg kalóriát égethet el, és figyelheti, ahogy a font azonnal elolvad. Ez mind remekül hangzik, de amikor valóban az jön le, hogy levesszük a zsákmányt a kanapéról, és sok ember dolgozzon ki, sok embernek nincs energiája. Sokan vagy teljesen kihagyják az edzést, vagy nem elég erőteljesen nyomják magukat egy edzésen ahhoz, hogy kihasználják a fogyás előnyeit. Ebben segíthet a kókuszolaj!
Egy tanulmányban a kutatók azt találták, hogy az MCFA-k fogyasztása valóban hozzájárulhat az energia és az állóképesség növeléséhez. Hat héten keresztül a kutatók egereknek táplálták az MCFA-kban vagy az LCFA-kban gazdag étrendet. Ezután az egereket egy jelenlegi medencében úsztatták, amíg túl kimerültek voltak a folytatáshoz. Végül az MCFA-val etetett egerek csoportja szignifikánsan nagyobb állóképességet mutatott, és hosszabb ideig tudtak úszni. Képzelje el, mennyi kalóriát égethet el, ha minden edzés alatt kissé jobban nyomja magát!
A vércukorszint szabályozása
Az egyik ok, amiért a kókuszolaj természetesen növelheti az energiát, az az, hogy szabályozza a vércukorszintet. Noha ez rendkívül fontos mindazok számára, akik cukorbetegséggel küzdenek, a vércukorszint közvetlen hatással van a fogyókúrára és annak megtartására is. Sok ember számára a vércukorszint-csúcsok és -völgyek egyszerű megszerzése elegendő ahhoz, hogy elvégezze a trükköt és elősegítse a testsúly stabilizálását.
A kókuszolaj jóllakik
Ön valaki, aki mindig éhes? Egy-két órával a reggeli elfogyasztása után talál magának harapnivalót? Sajnálom, hogy rossz híreket hordoztam, de egy extra harapnivaló itt-ott nem segíti a fogyás erőfeszítéseit. Természetesen nem javaslom, hogy éhen haljon ebédig. Inkább itt az ideje, hogy átértékelje ételeit. A fehérjében, rostban és egészséges zsírokban gazdag ételek fogyasztása köztudottan segít hosszabb ideig tartani a pocakját.
Ha élvezi a zabpehelyet reggelire, akkor már kap egy szép adag rostot és fehérje. Legközelebb azonban próbáljon meg keverni egy kanál kókuszolajat is. Nem csak fokozza az ízt, hanem MCFA-kat is biztosít a testének, amelyek a kutatók szerint segítenek megfékezni a délelőtti nassolást. Például egy kéthetes tanulmányban a kutatók megvizsgálták, hogy az MCFA-k fogyasztása hogyan befolyásolja az étvágyat. Hat egészséges férfit tápláltak magas MCFA-tartalmú étrenddel, és megállapították, hogy azonnal napi 256 kalóriával kevesebbet fogyasztottak. Tehát, amint láthatja, hosszú távon a kókuszolaj hozzáadása az étkezéshez segíthet kevesebb kalóriát fogyasztani a nap folyamán.
Ha nem törődik a zabpehellyel, van néhány más lehetőség. hogy kókuszolajat adjon a reggeli csésze kávéhoz, vagy rácsapjon néhányat a tojása tetejére. A pirítóst tartalmazó vajat akár kókuszolajjal is helyettesítheti, vagy adhat hozzá egy turmixot. A lehetőségek végtelenek, ezért legyetek kreatívak!
A kókuszolaj robbantja a hasi zsírt
Amikor a gombját gombolja, a gyomor felborul, hasonlít egy muffin tetejére? A derék körüli gumiabroncs kellemetlen érzésével együtt a hasi zsír veszélyes az egészségére. Amikor teste a középső részén tapad a zsírhoz, akkor az felépül a szervei között, például a gyomorban és a belekben. Ezt a fajta zsírt zsigeri zsírnak nevezik, amely összefügg a szívbetegségekkel, a rákkal és a cukorbetegséggel. Míg a hasi zsír megszabadulása kihívást jelenthet, a kutatók szerint a kókuszolaj segíthet.
Egy tanulmányban 40 20-40 év közötti nőnek napi szójaolajat vagy kókuszolaj-kiegészítőket adtak. Alacsony kalóriatartalmú étrendet is követtek, és napi 50 percet sétáltak. 12 hét után mindkét csoport lefogyott. A hasi zsír csökkenését azonban csak a kókuszolaj-csoport tapasztalta. A szójaolajat fogyasztó nőknél enyhén nőtt a hasi zsír. Nem ez az egyetlen tanulmány, amely ilyen eredményeket ért el.
A kókuszolaj növelheti a pajzsmirigy aktivitását
A pajzsmirigy egy pillangó alakú mirigy, amely a nyakában található, és felszabadítja a szabályozó hormonokat. az anyagcseréd. Ha lassú / alacsony a pajzsmirigy aktivitása, súlygyarapodást tapasztalhat. Sajnos sok olaj, amelyet napi szinten főzünk, negatívan befolyásolhatja pajzsmirigyünk egészségét. Szerint Dr.Joseph Mercola, miután valaki elfogyasztott egy olyan olajat, amely tartalmaz LCFA-t, gyorsan oxidálódik és avasodik a szervezetben. Ez a folyamat károsíthatja a sejteket, és stresszt okozhat a pajzsmirigyben. A kókuszolaj esetében azonban nem ez a helyzet. Mivel a kókuszolaj stabilabb és nem okoz stresszt a pajzsmirigyben, ezt a szuper olajat még az erős antioxidánsokkal is összehasonlították.
A kókuszolaj javítja az emésztést
Évtizedek óta kutatók felismerte a kókuszolaj emészthetőségének egyszerűségét. Mint fent említettem, ez azért van, mert az MCFA molekulák kisebbek, mint az LCFA molekulák, és kevesebb munkát igényelnek a lebontásuk és emésztésük. Ez azt jelenti, hogy a kókuszolaj kevésbé terheli a hasnyálmirigyet és az egész emésztőrendszert. Ezenkívül a kókuszolaj küzd a gyulladás ellen. Ebből a két okból kifolyólag a Crohn-betegségben, vastagbélgyulladásban és más gyomor-bélrendszeri problémákban szenvedő betegek jelentős javulásról számoltak be emésztőrendszerükben, miután kókuszt adtak étrendjükhöz.
Bár az emésztési problémák rendkívül kényelmetlenek, tudtad, hogy a lassú emésztőrendszer valójában a nehezebb fogyáshoz kapcsolódik? Ez főleg azért van, mert a tested nem fogja megfelelően lebontani az élelmiszereket, és a mérgező hulladékok a bélben tárolódnak. Jelenleg az átlag amerikai font széklet rekedt a belében, és nem is tudja. Ezenkívül, ha az emésztőrendszer nem működik megfelelően, a belek nem képesek felszívni az összes tápanyagot és ásványi anyagot az elfogyasztott ételből. Ez azt jelenti, hogy a tápanyagok, amelyek serkenthetik a fogyást, nem biztos, hogy felszívódnak a véráramba. Mint láthatja, az emésztés javítása a kókuszolaj másik módja a fogyásban, könnyebb érzésben és egészségesebbé válásban!
Mennyit fogyasszak kókuszolajból fogyásért?
Míg a kókuszolaj számos előnnyel jár a test számára, beleértve a súly- és zsírvesztést, fontos megjegyezni, hogy mértékkel kell fogyasztania. A kanál kókuszolaj után történő kanál fogyasztása más zsírok mellett valószínűleg nemkívánatos eredményekkel jár. Ez azt jelenti, hogy ténylegesen felszedhet néhány fontot. Tehát ahelyett, hogy csak hozzáadná a kókuszolajat a jelenlegi étrendjéhez, törekedjen arra, hogy a jelenleg fogyasztott zsírok egy részét (például vajat, olívaolajat, szójaolajat, repceolajat stb.) Kókuszolajjal cserélje le.
Tehát mennyit kell elfogyasztania egy nap alatt a fogyáshoz? Dr. Bruce Fife szerint, aki táplálkozási szakember, természetgyógyász orvos és a “The Coconut Oil Miracle” könyv írója, az egészségre gyakorolt előnyök kiaknázása érdekében napi egy-három evőkanál kókuszolaj között kell ennie.
Fogyasszam-e a kókuszolajat, ha szilárd vagy folyékony?
Ha még soha nem használt kókuszolajat, akkor ez a kérdés megzavarhatja. Itt van az üzlet – amikor a kókuszolaj eléri a 76 Fahrenheit fokot folyadékká olvad. Tehát, ha a kókuszolajat egy ideig hagyja a pulton, figyelheti az alakjának változását. A forró nyári hónapokban a kókuszolajkád valószínűleg puha és folyékony lesz. A hideg téli hónapokban azonban nehéz lesz. A kókuszolajban található erős tápanyagok mindkét formában megmaradnak. Tehát akár folyékony, akár szilárd, ugyanolyan egészségesek.
Bár nem mindegy, hogy kókuszolajat fogyaszt-e folyékony vagy szilárd állapotában, ha ki akarja aknázni a sok egészségügyi hasznot, fontos, hogy magas színvonalat válasszon ty olaj. A kókuszolaj vásárlásakor keresse meg a következő szavakat: finomítatlan, extra szűz és / vagy tiszta. Ez azt jelenti, hogy semmilyen vegyszert nem adtak az olajhoz, és nem fehérítették. Ezenkívül az olaj a kitermelési folyamat során nincs kitéve magas hőszintnek, mint a finomított társa. Ez kulcsfontosságú, mivel a hő elpusztíthatja a jó tápanyagokat.
A valódi ételekhez hasonlóan a kókuszolaj is lejár. Ennek ellenére a kókuszolaj sokkal hosszabb ideig tart, mint a legtöbb friss olaj. A finomítatlan kókuszolaj eltarthatósági ideje több mint egy év.