5 egészséges kínai étel, amely nem unalmas párolt brokkoli
Bármi a boton
Boyd javasolja nyársfehérjék rendelése, például marhahús vagy csirke, amelyet a pupu tálon talál, ha fehérjében gazdag ételt szeretne. “Bár néhol cukros főzetben pácolhatják a csirkét, a sertéshúst és a marhahúst” – mondja. “A teriyaki nyársak megrendeléséből származó fehérjetartalom messze felülmúlja a többi lehetőségét.” Ha igazán hozzáértő akar lenni, akkor javasolja egy sült vegyes zöldségfélék megrendelését (természetesen mártással az oldalán), hogy ne hagyja ki a rántott harapnivalókat, amelyek gyakran kísérik a pupu tálat, például a tojástekercset és sült kekszek.
Néhány más egészséges kínai étel ötlet, amelyet Boyd javasol? Garnéla tavaszi tekercs (csak hagyja ki a szójaszószt, hogy visszaszorítsa a nátriumot), tojáscseppleves, hasábburgonya (általában csak egy fél zöldség és fehérje), csirke vagy garnélarák saláta pakolások és pekingi kacsa zöldségekkel. Általános szabály: Mindaddig, amíg zöldségeket választ a rizs és a szénhidráttal töltött oldalak helyett (és a sült krumplihoz ragaszkodik a rántott ételek helyett), a szabadban kell lennie. át kell ugrania:
Valószínűleg magától értetődik, de van néhány népszerű kínai árucikk, amelyeket különleges alkalmakra tartunk fenn. Ez a következőket tartalmazza:
1. Tojástekercsek: Tésztába csomagolják, rántva édes szósszal tálalják. Cserélje helyette párolt zöldséggombócra.
2. Tso tábornok csirke: Sajnos az egyik megrendelésünk panírozott, sült és cukros szószban van bevonva, és valószínűleg több nátriumot tartalmaz, mint amennyit egy nap alatt meg kellene ennie. A Kung pao csirke könnyebb, zöldséges előretekintésű lehetőség, amely fűszeres és kielégítő.
3. Édes-savanyú sertéshús: A név adja, de ez az étel cukros és zsíros. A Mapo tofu viszont egy másik étel sertéshússal, amely hitelesebb és kevésbé valószínű, hogy sajnálattal töltse el.
4. Lo mein: Alapjában véve tészta, szóval ez a közkedvelt étel sok szénhidrátot tartalmaz. Hagyja ki teljesen valami hasonlóan finom, de kevésbé kalóriatartalmú termékért, mint például a szecsuáni stílusú zöldbab. (Vagy ha feltétlenül muszáj, rendelje meg zöldségekkel.)
5. Crab Rangoon: Ezek a teljesen amerikai kivonatok alapvetően csak rántott krémsajtok. Cserélje párolt tavaszi tekercsekre, ha szerepelnek az étlapon.