3 egyszerű módszer a kókuszdió megnyitásához olyan eszközökkel, amelyek már vannak otthon

Azt hiszem, tél van, de soha nem tudom igazán megmondani. Ez azért van, mert Floridában élni azt jelenti, hogy az évszakok gyakorlatilag nem “nem létezik, a nap szinte mindig süt, és soha nem áll 500 méternél messzebb egy pálmafától. Tehát. Sok. Pálma. Fák. A hátsó udvaromban még több is van. Körülötte pálmafákkal,” s nehéz nem észrevenni a rajtuk lógó tucatnyi kókuszdiót. Mindig arra gondolok, hogy legalább egy vagy néhány módszert kell nyitni a kókuszdió megnyitásához.

Gyerekként lenyűgözött a kókuszdió. Amikor találtam egyet a hátsó udvaromban, nem akartam mást, mint hogy kinyitom. De a Google népszerűsítése előtt csak a fantáziám volt, hogy rájöjjek. Tehát azt tettem, amit bármely normális ember gondolni fog: a kókuszdiót felrobbantottam a beton burkolatára, amíg fel nem robbant. Ez a módszer 100% -ban hatékony volt a kókuszdió kinyitásában. Nem meglepő, hogy ez a módszer azt is jelentette, hogy a kókuszvíz az egész földön ömlött, és maga a kókuszdió is az udvar másik oldalán, szennyezettséggel borult. Biztosan szórakoztató volt. De soha egyetlen kókuszdióból sem tudtam megmenteni semmit. Ez a módszer egyáltalán nem volt a kókuszdió egyik módja.

Nemrég kint ülve, élvezve a hűvös időt az udvarom pálmafáin lógó kókuszdióra pillantottam. Hirtelen egy inspiráció tört el, mint egy hulló kókusz. Talán a téli szünet unalma volt, vagy talán végre csak találtam valamit, amit igazán izgatott voltam megtanulni. Akárhogy is, nem akartam mást, mint hogy végre felfedezzem, hogyan lehet egyszer és mindenkorra kinyitni egy kókuszt. Abban a pillanatban teljes erővel belemerültem a kókuszdióval kapcsolatos kutatásomba. Ha hiszed, ha nem, nem csak sokkal többet tanultam, mint soha nem tudtam a kókuszdióról, hanem felfedeztem 3 egyszerű módszert is a kókuszdió kinyitására, és magam is kipróbáltam őket! Őszintén szólva nem gondoltam volna, hogy ilyen könnyű kinyitni. Nézze meg maga!

A kókuszdió anatómiája

Unsplash az Unsplash-on

Kezdésként értse meg, hogy a kókuszdiónak több része van Kívülről a kókuszt vastag, rostos héj borítja. Eltávolításakor a kókuszdió héja feltárul. A kókuszhéj egy kicsi, kör alakú burkolat, amely mind a héjhoz rögzített kókuszhúst, mind a a kókuszvizet. A héjat el kell távolítani, hogy a kókuszdió héja benne legyen.

Azt is gyorsan megtanultam, hogy a kókusznak 3 különböző érettségi foka van. A pálmafáról közvetlenül leszedett kókuszdió “friss kókuszdió”; kívül élénkzöld és viszonylag nehéz. Nagy mennyiségű kókuszvizet és vékony, rugalmas réteg kókuszhúst tartalmaz. Néhány héten belül a kókuszdió éretté válik, amit gyakran neveznek “fiatal kókuszdió” w hich tompa színű. További néhány héttel később egy kókuszdió érett lesz az úgynevezett “érett kókusz” -nak. Kívülről az érett kókuszdió tompa, sötétbarna színű lesz. Ez a kókuszdió nagy mennyiségű vastag, kemény kókuszhúst és kis mennyiségű kókuszvizet tartalmaz.

Mindezen további ismeretek birtokában készen álltam a kezdésre. Először forgattam ezeket a módszereket, így minden kezdő megnyugodhat, hogy ezt valóban könnyű, szórakoztató és feltétlenül lehetséges megtenni.

Érett kókuszdió megnyitása

Unsplash on Unsplash

Az érett kókuszdió a legnépszerűbb fajta, amelyet az egészséges élelmiszerboltok szállítanak. Ugyanis integritásuk megőrzéséhez nincs szükségük hűtésre vagy más hasonló módszerekre. Gyakran megtalálhatók az élelmiszer- és egészséges élelmiszerboltok hűtő nélküli részlege között. Ahogy a videó is látható, a banánnál találtam az enyémet. Szinte mindig le kell hámozni, mielőtt eladásra kerülnének. Ez azt jelenti, hogy a kókuszdió csak a kókuszhéjból áll, amely a kókuszhúst és vizet tartalmazza. A tetején megkülönböztethető 3 kör lesz, csakúgy, mint egy tekegolyó.

Ha ezek egyikét vásárolja meg, akkor csak annyit kell nyitnia:

Eszközök:

-a csavarhúzó vagy hosszú, vastag köröm

-a kalapács

-a pohár a kókuszvíz összegyűjtéséhez

-Az látható A videóban a kókuszdiót kézzel vagy konyharuhával is megalapozhatod a pulton.

A kókuszvíz eltávolításának lépései:

1. Helyezze a kókuszt a három sötét karikával felfelé. Törölje egy törülközővel.

2. Helyezze a csavarhúzó vagy szög végét a három kör egyikére.

3. Kalapálja a szöget a lyukba. Távolítsa el, és ismételje meg a másik két lyukkal.

4. Távolítsa el a csavarhúzót, és helyezze a kókuszdiót lyukakkal lefelé egy pohárba, hogy kifolyjon.

5. Gyűjtse össze a kókuszvizet, és élvezze

A kókuszhús eltávolításának lépései:

1.Tartsa a kókuszt egyik kézben, a kókuszdió egyik oldalával a tenyerében, kalapálja a kókusz szabad oldalát. Próbáld meg a lehető legjobban kalapálni a kókuszdió kellős közepén.

2. Folytassa a kalapálást, miközben forgatja a kókuszt

3. Miután felrepedt, tegye az érett kókuszdió két felét egy tepsire, és tegye a sütőbe 10-15 percre 350 Fahrenheit fokon.

4. Vegye ki a sütőből, és hagyja lehűlni további 10-15 percig.

5. Szögezze le a kókuszt egy vágódeszkára, és éles késsel szelje bele a kókuszhúst, amíg el nem éri a kemény héjat.

6. A kés hegyével emelje fel a kivágott kókuszszeletet, és vegye ki a héjból.

7. Folytassa a kókuszhús felvágását és emelését, amíg minden ki nem válik a héjból.

Fiatal kókuszdió megnyitása

Kicsúsztatás be Unsplash

A fiatal kókuszdiót gyakran hűtőszekrényben tartják megőrzésük érdekében. Ezért az egészséges élelmiszer-áruházak szigettermékének hűtött részében találhatók. Ezt a fajtát leggyakrabban részben hántolva értékesítik. Ezért a kókuszdió fehér színűnek tűnik, többszörösen vágottnak tűnik, és a tetején van egy pont. Műanyagba csomagolva is értékesítik.

Ha megvásárolja az egyiket, a megnyitásához szüksége lesz:

Eszközök:

-Nagy, vastag, masszív kés

-Fork

-a pohár a kókuszvíz összegyűjtéséhez

A kókuszvíz eltávolításának lépései:

1. Helyezze a kókusz hegyes oldalát a vágódeszka belseje felé.

2. Használja a kést a kókuszdió hegyes oldalának hántolásához, amíg el nem éri a héjat a kókusz körüli ponttól kb. 1-2 hüvelyknyire. Helyezze a kókusz hegyes oldalát felfelé a vágódeszkára.

4. A kés sarka segítségével nyomja meg a kókuszdiót azon a végponton, ahol a héjat eltávolították.

5. Kör folytatásához folytassa ezt a műveletet a kókuszdió körül.

6. Miután a héj körbe tört a kókuszdió teteje körül, használja újra a kés sarkát, mint tőkeáttételt a levágott kókuszdió héjának leemeléséhez.

7. Távolítsa el a levágott tetejét, és öntse a kókuszvizet egy pohárba.

A kókuszos hús eltávolításának lépései:

1. Villát használva tőkeáttételként helyezze a villa szélét a kókuszhús alá, kezdve a nyílás tetejétől, és húzza le a héjáról.

2. Folytassa a kókuszhús hámozását és a héjról való eltávolítását, amíg az egész kókuszhúst el nem távolítja.

Friss kókuszdió megnyitása

Unsplash on Unsplash

A friss kókuszdió hosszú pálcával vagy ággal, hosszú hatótávolságú metszővel vagy fűrésszel távolítható el a pálmafáról, vagy összegyűjthető a földről, ha leesett a pálmafáról. Ezenkívül sok utcai stand vagy helyi termékértékesítő árulhatja ezeket a fajtákat, így Önnek nem kell eltávolítania egyet. Ha azonban Ön maga távolítja el a kókuszdiót, akkor nagyon óvatosnak kell lennie. A használt eszközök veszélyesek lehetnek, különösen ha éles pengéjük van. Ezenkívül maguk a kókuszdió is veszélyesek lehetnek. Vagyis ha rád esnek. A leeső kókuszdió évente 150 embert öl meg. Kérjük, legyen óvatos.

Ha nyitni szeretne egy friss kókuszdióra van szüksége:

Eszközök:

-csavarhúzó

-kalapács

-kés

-kanál

-üveg a kókuszvíz összegyűjtéséhez

-nagy, nehéz serpenyő

A kókuszvíz eltávolításának lépései:

1 . Helyezze a kókuszdiót egy vágódeszkára úgy, hogy a felső része (úgy néz ki, mint egy kókuszdióra erősített virág) a vágódeszka belseje felé néz.

2. A késsel enyhén emelje le a felső virágot szakasz.

3. Helyezze a kókusz tetejét, ahol a virágos tetejét eltávolították, felfelé fordítva a vágásnál tábla.

4. Helyezze a csavarhúzó végét a kókuszdió legtetejébe (a közepére, ahol a virágos teteje volt), és kalapáccsal tegye be a csavarhúzót.

5. Távolítsa el a csavarhúzót, és ugyanezzel a módszerrel lyukat szúrjon a kókusz oldalába is.

6. Öntsük a kókuszvizet egy pohárba a tetején lévő első lyukon keresztül.

A kókuszos hús eltávolításának lépései:

1. Vigye a kókuszdiót a szabadba, és tegye felülről lefelé a járdára.

2. Egy nagy, nehéz serpenyőben mérsékelt erővel ütje meg a kókuszdió hegyes oldalát

3. Helyezze át a kókuszdiót, és ütögesse újra. Folytassa az újrapozícionálást és ütést addig, amíg a kókuszhéj mindkét oldalán meg nem reped.

4. Miután mindkét oldalán megrepedt, tépje szét a kókuszfeleket kezével vagy kanállal, ha további tőkeáttételre van szüksége.

5. Kanállal kanalazzuk ki a kókuszhúst, amíg az összes el nem távolul.

Kókuszdió összehasonlítás

Unsplash on Unsplash

A videóban bemutattam a 3 kókuszdió kinyitásának minden módszerét. Továbbá mentem és kipróbáltam az egyes kókuszdió kókuszvizeket és kókuszhúsokat.

A legkönnyebbtől a legnehezebbig a pontszámom a következő három kókuszdióra a következő:

1. Érett kókuszdió

2. Fiatal kókuszdió (Ez volt a legkevésbé biztonságos módszer)

3. Friss kókuszdió

A legfinomabbtól a legkevésbé finomig a kókuszvizekre vonatkozó pontszámom a következő:

1. Fiatal kókuszdió

2. Érett kókuszdió

3. Friss kókuszdió

A fiatal kókuszvíz leginkább édes és sima volt. Míg az érett kókuszvíz lényegesen kevésbé volt édes, de leginkább kókuszos volt. Végül a friss kókuszvíz íze nagyon hasonlít a sós vízre. Hosszú és fárasztó nap után, sokkal inkább élvezem a hűvös, édes kókuszvíz italt, hogy csillapítsam a szomjamat. Lehet, hogy ha inkább a sósat, mint az édeset, akkor nagyon élvezheti a friss kókuszvizet. kókuszdió

2. Fiatal kókuszdió

3. Friss kókuszdió

Az érett kókuszhús egyáltalán nem volt édes, de pontosan olyan ízű volt, mint amire számítottál . Ha volt már cukrozatlan aprított kókuszdiója, akkor pontosan ez volt. Bár nem volt édes, finom és ropogós volt. Azt hiszem, megtaláltam az új kedvenc snackemet. Eközben a fiatal kókuszdió gumiszerű volt, íze kissé olyan volt, mint a kókuszé, de többnyire csak puha. Talán lágy desszertekhez vagy turmixokhoz használható. A friss kókuszhús azonban egyáltalán nem volt élvezetes. Íze olyan volt, mint a sós víz zselatinizált formában. A textúra is hihetetlenül nyálkás volt. El sem tudom képzelni, hogy valaha is ezt szeretném enni. De ha túlélési helyzet lenne, akkor bármi jóízű lenne. Még a friss kókuszdió nyálkás húsa is.

Ajánlások a kókusz megnyitásának tapasztalatából

Miután mindent elmondtam és elkészítettem, mindezt robbantottam. Ha egy finom édes kókuszvíz-italt keres, ajánlom a fiatal kókuszt. Ha ropogós eredetiséget keres, akkor az érett kókuszt választottam. És ha van némi harag és / vagy stressz, amelyet kiengedhet, akkor mindenképpen ajánlom a friss kókuszt. És ez egy nagyon aranyos Instagram-képet is készíthet.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük