Portsmouth legjobbjai, NH | Éttermek és étkeztetés
Ha Portsmouth éttermi városként kívánja megérteni, kezdje a Ceres utca 29. szám alatt. Ez a korábbi csemegeüzlet (1803 körül) 1970-ben vált híressé, amikor James Haller autodidakta séf egy kísérleti kis éttermet nyitott Kék eper néven, és ötletes ételeket – nasturtium vajat, homárral töltött tölgyfürtöt – helyi alapanyagokból ihletett. Haller “Szabályai? Milyen szabályok?” a finom étkeztetés megközelítése hűséges helyi követést és […]