13 Pektin előnyei + mellékhatások

A pektin oldható rost, amelyről a legismertebb képes javítani az emésztési problémákat, például hasmenést, hányást és székrekedést. A kutatások szerint segíthet a magas koleszterinszint, a savas reflux, a fogyás és a cukorbetegség kezelésében is. Olvassa el, hogy felfedezze a pektin összes lehetséges egészségügyi előnyét és mellékhatását.

Mi a pektin?

A pektin a növény sejtfalaiban található komplex szénhidrát (poliszacharid), amely segít fenntartani a pektint. szerkezet. Ez egy viszkózus oldható rost, amely képes gélképződésre. A pektin megtalálható a gyümölcsökben, zöldségekben, hüvelyesekben és diófélékben.

Gélszerű állaga miatt a pektin sűrítőszerként az ételek kedvelt adalékja és remek rostforrás, számos potenciális egészségügyi előnnyel jár. .

Miből áll a pektin?

A pektin oldható rost (poliszacharid), amely egyszerű cukrokból (monoszacharidokból) áll. Fő összetevője a galakturonsav, a galaktózból származó cukorsav. A pektinben található egyéb cukrok közé tartozik a xilóz, az apióz, a ramnóz, a galaktóz és az arabinóz.

Gyümölcsök és élelmiszerek, amelyekben sok pektin található és zselék), vagy stabilizátorként (édességekben, gyümölcslevekben és tejitalokban) főleg almapépből vagy citrusfélék héjából nyerik ki.

Hatásmechanizmus

Pektin :

• Segíthet a hasmenés megszilárdulásában vagy a székrekedés miatti kemény széklet lágyításában
• Serkentheti a GLP-1, az éhséget csökkentő és a fogyásban segítő hormon felszabadulását
• Kötődnek a vékonybélben az epesavakhoz, csökkentve a koleszterinszintet
• Antidiabetikus vegyületként viselkednek (Akt upregulációval és GSK3β downregulációval, amelyek mind a vér vércukorszintjét csökkentik)

Pillanatkép

Támogatók

• Javíthatja a hasmenést
• Csökkentheti a vér koleszterinszintjét
• Javíthatja a savas refluxot
• Potenciális hatóanyag-leadó rendszer
• Ma y segít a cukorbetegségben
• Segíthet a fogyásban
• Prebiotikumként működhet
• Javíthatja a székrekedést, a fekélyes vastagbélgyulladást és a hányást
• Védhet a sugárzástól és az ólommérgezéstől

Szkeptikusok

• Nincs elegendő bizonyíték a legtöbb előnyhöz
• Emésztési problémákat okozhat
• Beszámoltak arról, hogy allergiás reakciókat okoznak (beleértve az anafilaxiát is)
• kölcsönhatásba léphet egyes gyógyszerekkel (sztatinok, digoxin) és kiegészítőkkel (béta-karotin)

Egészségügyi előnyök

Lehetséges, hogy:

Több mint 100 tartós hasmenésben szenvedő gyermeken végzett 2 klinikai vizsgálatban 4 g / kg pektin hatékonyan javította ezt az állapotot. Hasonlóképpen, az alma pektin és a kamilla kivonat kombinációja csökkentette a széklet gyakoriságát 2 vizsgálatban, több mint 300 hasmenéses gyermeken.

A hasmenés a parenterális táplálkozás gyakori káros hatása, mivel a legtöbb megoldásban hiányzik az élelmi rost, és a bél mikrobiotáját megzavaró antibiotikumokkal való gyakori kezelés. Két, 78 emberen végzett klinikai vizsgálatban az oldat pektinnel történő infúziója csökkentette a hasmenés gyakoriságát.

A pektin (24 g) egyensúlyba hozta a bélbaktériumok mikrobiomját, és enyhítette a tüneteket az IBS-ben szenvedő embereknél hasmenéssel 6 után. héten át 87 emberen végzett klinikai vizsgálatban.

Összességében a bizonyítékok arra utalnak, hogy a pektin segíthet a hasmenésben. Megbeszélheti orvosával, hogy a pektin hasznos lehet-e kiegészítő megközelítésként az Ön esetében. Fontos, hogy soha ne szedjen pektint az orvos által ajánlott vagy felírt hasmenés helyett.

2) A koleszterinszint csökkentése

5 klinikai vizsgálatban csaknem 400 magas koleszterinszintű embernél rostok, amelyek tartalmazzák a pektint (15-20 g / nap), csökkentik a teljes és az LDL koleszterinszintet, de nem változtatták meg a HDL vagy a triglicerid szintet. a répa-pektin ital növelte a HDL szintet.

Azonban egy arab arab gumival és pektinnel kiegészített gyümölcslé nem csökkentette a koleszterinszintet egy több mint 100 emberen végzett vizsgálat során.

67 metaanalízis klinikai vizsgálatok és csaknem 3000 ember arra a következtetésre jutottak, hogy a pektin csökkentette az LDL és az összkoleszterin szintjét, de nem változtatta meg a HDL vagy a triglicerid szintet.

Az elhízott patkányokban, amelyek zsírtartalmú étrendet fogyasztottak, az alma pektin csökkentette az összes koleszterint, az LDL-t és trigliceridek.

Összességében a bizonyítékok arra utalnak, hogy a pektin segíthet csökkenteni az össz- és az LDL-koleszterinszintet. Felveheti a kezelési rendszer kiegészítéseként, ha orvosa úgy ítéli meg, hogy ez hasznos lehet az Ön esetében.

3) Sav reflux

Magas pektintartalmú étrend ( enterális folyadék 2: 1 v / v) csökkentette a reflux epizódok számát és időtartamát 18 agyi bénulásban és savas refluxban szenvedő gyermek klinikai vizsgálatában.

Javult a pektin alapú anti-reflux szer (Aflurax) savas reflux előfordulása és súlyossága 3 klinikai vizsgálatban, 179 ember szenvedett ebben a betegségben.

Ugyanakkor a hagyományos omeprazollal végzett kezelés hatékonyabb volt egy másik, 77 emberrel végzett vizsgálatban.

Bár korlátozottak, a bizonyítékok arra utalnak, hogy a pektin segíthet a savas refluxban (bár kevésbé hatékony, mint a hagyományos terápiák). Megbeszélheti orvosával kiegészítésként történő alkalmazását.

4) Kábítószer-szállító anyag

Az orrspray-t hatékonyan használták fájdalomcsillapító gyógyszer (fentanil) szállító rendszereként. ) 3 klinikai vizsgálatban, több mint 900 emberen.

A gyógyszerek közvetlen vastagbélbe juttatására szolgáló pektinnel bevont tablettákat sejtekben, állatokban és 20 önkéntesben is tesztelték.

Ezek az eredmények további kutatások indokolttá teszik a pektint, mint gyógyszeradagoló rendszert.

Elégtelen bizonyíték a következőkre:

Bár a pektinnek cukorbetegség-ellenes hatását javasolták, a bizonyítékok nem egyértelműek.

Az étrendi rostok (például a pektin) hagyományosan úgy gondolják, hogy segítenek a cukorbetegek vércukorszintjének kezelésében. Egy áttekintő tanulmány azonban arra a következtetésre jutott, hogy bizonyos típusú rostok (például a guargumi) csak nagy mennyisége képes csökkenteni a vércukorszintet, míg a kevésbé viszkózus rostok, például a pektin nem hatékonyak. A felülvizsgálat arra is rámutatott, hogy sok régi vizsgálat minősége nem megfelelő és hiányzott a megfelelő kontroll.

A pektin étrend-kiegészítése (napi 5 g / 2x naponta 3 hónapig) 17 cukorbetegnél nem befolyásolta a vércukorszint-szabályozást. , ami azt sugallja, hogy ez nem volt hasznos a cukorbetegség kezelésében.

Egy 12 típusú 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő ember vizsgálatában 20 g / nap 4 hét alma-pektin miatt a gyomor lassabban ürült, és kissé javult a glükóz tolerancia . A tanulmány azonban nem tudta közvetlenül társítani a késleltetett gyomorürítést a jobb glükóztoleranciával.

Két felnőtt vizsgálatban 76 felnőtt késleltette a gyomor ürülését, de nem volt hatással a vércukorszintre. kis kísérlet 6 egészséges önkéntessel, egy pektinben gazdag éretlen alma készítmény étkezés után csökkentette a vércukorszintet.

2-es típusú cukorbetegségben szenvedő patkányokban a citrus pektin növelte a glükóz toleranciát, csökkentette az inzulinrezisztenciát és a vércukorszintet szintje, és átfogó antidiabetikus hatással bírnak.

Mivel a legtöbb tanulmány kicsi volt, és az eredmények vegyesek, nem tudjuk biztosan megállapítani, hogy a pektin segít a cukorbetegségben. Nagyobb, erőteljesebb klinikai vizsgálatokra van szükség, hogy rávilágítson erre a lehetséges felhasználásra.

2) Fogyás

A pektinfogyasztás (15 g) 2 napig lelassította a gyomor ürülését, ezáltal növelve a jóllakottság érzése és az éhség csökkentése 9 elhízott ember klinikai vizsgálatában.

2 klinikai vizsgálatban, 84 normál testsúlyú emberen, a pektin (narancslé vagy pektinben gazdag étel) – fokozta az érzést a jóllakottság és a csökkent táplálékfelvétel. Hasonlóképpen, egy pektint tartalmazó ital csökkentette az energiafogyasztást egy 29 túlsúlyos nő klinikai vizsgálatában. Egy másik, 96 túlsúlyos nővel végzett vizsgálatban a pektin csak enyhe, nem szignifikáns csökkenést okozott a kalóriabevitelben.

Ugyanakkor a 11 túlsúlyos emberrel végzett vizsgálat során a pektin nem tudta csökkenteni az éhséget és a testsúlyt. Egy másik, 120 egészséges nővel végzett vizsgálatban csak az arab gumi csökkentette a testtömeget és a testzsírszázalékot.

Ismételten néhány, vegyes eredménnyel végzett kicsi tanulmány tesztelte a pektin szerepét a fogyásban. További szilárd következtetések levonása érdekében további klinikai kutatásokra van szükség.

3) Prebiotikum

Egy irritábilis bél szindrómában szenvedő 87 ember klinikai vizsgálatában 6 hét pektin (24 g pektin / nap) prebiotikumként hatott, növelve a vastagbélben lévő jó baktériumokat. Egy másik, 80 székrekedésben szenvedő ember vizsgálata, amelynek pektint (24 g / nap) adtak 4 héten keresztül, ugyanaz volt.

Egy több mint 1100 tápszerrel táplált csecsemőn végzett vizsgálatban a pektinsav-oligoszacharidok jól tolerálhatók és javultak a székletük. következetesség. 15 csecsemőn végzett kis vizsgálat során azonban nem sikerült prebiotikumként működniük. sejtalapú vizsgálatok.

Bár néhány eredmény ígéretes, a bizonyítékok nem elegendőek annak állításához, hogy a pektin prebiotikumként működik az emberben. További klinikai kutatásokra van szükség.

4) Sugárzás károsodása

Egy 94 csernobili gyermek vizsgálatában magas vagy mérsékelt radioaktív kémiai elem (cézium-137), alma-pektin ( 5 g Vitapect) 16 napig adva csökkentette a sugárkárosodást és a radioaktív elem szintjét.

Bár az eredmények ígéretesek, 2 klinikai vizsgálat nem tekinthető elegendő bizonyítéknak. További klinikai kutatásokra van szükség az eredmények validálásához.

5) Székrekedés

Egy 80 székrekedéses betegen végzett klinikai vizsgálatban 4 hét pektin (24 g / nap) javította a vastagbél átjutását. és csökkent a székrekedés tünetei.

Az étrendi pektin és a széklet mikrobiota transzplantációja kombinálva javította a székrekedést egy 30 emberen végzett kis kísérlet során.

Az eredmények ígéretesek, de nem elégségesek ahhoz, hogy támogassák a pektin székrekedésben szenvedő embereknél történő alkalmazását. Ezen előzetes eredmények megerősítéséhez további klinikai vizsgálatokra van szükség nagyobb populációkon.

6) Hányás

A pektint tartalmazó rizsalapú étrend (1 hétig 4 g / kg) csökkentette a hányást klinikai vizsgálat 62 hasmenéses fiúval.

Egy másik klinikai vizsgálatban 18 agyi bénulásban szenvedő gyermek magas (enterális folyadék 2: 1 v / v) vagy alacsony (enterális folyadék 3: 1 v) diétát kapott. / v) pektinben. 4 hét elteltével a magas pektintartalmú étrend csökkentette a hányást.

Az eredmények megint ígéretesek, de nem elégségesek a pektin ezen egészségügyi előnyeinek támogatásához. Több klinikai vizsgálat indokolt.

7) A vérnyomás csökkentése

Egy magas glükózszinttel rendelkező 66 emberen végzett klinikai vizsgálatban a pektin (0,4 liter ital) csökkentette a szisztolés vérnyomást.

Azonban az almalé és a pektin nem befolyásolta a vérnyomást egy másik, 23 egészséges önkéntessel végzett vizsgálat során.

Két, ellentétes eredménnyel végzett kicsi kísérlet nem tekinthető elegendő bizonyítéknak arra, hogy a pektin segít csökkenteni a vérnyomást. További klinikai vizsgálatokra van szükség néhány következtetés levonásához erről a lehetséges előnyről.

8) Ulceratív vastagbélgyulladás

Klinikai vizsgálatban 20 fekélyes vastagbélgyulladásban szenvedő, fekális mikrobiota transzplantáción átesett pektin (20 g / nap) növelte a transzplantáció hatékonyságát és csökkentette a fekélyes vastagbélgyulladás tüneteit.

Egyetlen klinikai vizsgálat kis populáción és pektin alkalmazása egy másik beavatkozással (széklettranszplantáció) együtt nem tekinthető meggyőző bizonyítéknak. További klinikai kutatásokra van szükség.

9) Ólomtoxicitás

7 kórházi gyermeknél a pektin (15 g PectaSol) jelentősen csökkentette a magas ólomszintet.

Patkányokban a pektin csökkentette az ólomszintet több szervben.

Ismét a bizonyítékok nem elegendők ennek a potenciális előnynek az alátámasztására, amíg további klinikai kutatásokat nem végeznek.

Állat- és sejtkutatás (A Bizonyíték)

Egyetlen klinikai bizonyíték sem támasztja alá a pektin alkalmazását az ebben a szakaszban felsorolt állapotok bármelyikében. Az alábbiakban összefoglaljuk a meglévő állat- és sejtalapú kutatásokat, amelyeknek irányítaniuk kell a további vizsgálati erőfeszítéseket. A tanulmányokat azonban nem szabad úgy értelmezni, hogy támogatnák az egészséget.

Rák

Az alábbiakban néhány előzetes kutatást tárgyalunk a pektin lehetséges rákellenes hatásairól és mechanizmusairól. Ez még állati és sejt stádiumban van, és további klinikai vizsgálatok még nem határozták meg, hogy kivonata hasznos lehet-e a rákterápiákban.

Soha ne próbálja meg a hagyományos rákos terápiákat pektinnel vagy más kiegészítőkkel helyettesíteni. . Ha támogató intézkedésként szeretné használni, beszéljen kezelőorvosával a váratlan interakciók elkerülése érdekében.

Patkányokban a módosított citrus-pektin csökkentette a prosztatarák terjedését, de az elsődleges tumor növekedését nem.

Vasabszorpció

Két patkányon végzett vizsgálatban a pektin fokozta a vas felszívódását a bélben. A pektin azonban hatástalan volt egy másik, vashiányos patkányokon végzett vizsgálatban.

Korlátozások és figyelmeztetések

Számos klinikai vizsgálat során a pektint más szálakkal keverve tesztelték, ami megnehezítette a pektin a megfigyelt hatásokhoz.

Bár a vizsgálatok többségét embereken végezték, sokuk kis populációval vagy rövid követési periódussal rendelkezett.

Mellékhatások & Óvintézkedések

Ez a lista nem fedi le az összes lehetséges mellékhatást. Ha bármilyen más mellékhatást észlel, forduljon orvosához vagy gyógyszerészéhez.

Hívja orvosát orvosi segítségért a mellékhatásokról. Az Egyesült Államokban bejelentheti a mellékhatásokat az FDA-nak az 1-800-FDA-1088 telefonszámon vagy a www.fda.gov/medwatch címen. Kanadában jelentheti a Health Canada mellékhatásait az 1-866-234-2345 telefonszámon.

A pektin általában biztonságos emberi fogyasztásra. A pektinnel végzett rostkeverék (20 g / nap, 15 héten át) azonban egy bélrendszerrel összefüggő mellékhatást, például hasmenést, puffadást és laza székletet okozott egy klinikai vizsgálat során.

A pisztáciára ill. a kesudió érzékeny lehet a pektinre. Például egy fiúnak két súlyos, életveszélyes allergiás reakció (anafilaxia) alakult ki kesudió és egy pektintartalmú gyümölcs turmix elfogyasztása után.

Egy férfinak asztma alakult ki pektinpor belégzésével.

Gyógyszerkölcsönhatások

A kiegészítő / gyógynövény / tápanyag-gyógyszer kölcsönhatások veszélyesek, és ritka esetekben akár életveszélyesek is lehetnek. Mindig konzultáljon kezelőorvosával, mielőtt kiegészítené őket, és tájékoztassa őket az Ön által használt vagy megfontolt gyógyszerekről és kiegészítőkről.

Statinok

A pektin csökkentheti a sztatinok felszívódását. Három magas koleszterinszinttel rendelkező betegnél napi 15 g pektin és 80 mg koleszterinszint-csökkentő gyógyszer (lovasztatin) bevétele növelte az LDL-szintet.

Digoxin

A pektin csökkenti a szívre ható digoxin felszívódását és hatékonyságát. Kölcsönhatásuk megakadályozása érdekében javasoljuk, hogy fogyasztásukat legalább 2 órával különítsék el.

Béta-karotin (A-vitamin)

Egy 7 egészséges alany vizsgálatában 12 g citrus-pektint kapott 25 mg béta-karotinnal a pektin több mint 50% -kal csökkentette a béta-karotin (az A-vitamin prekurzor) vérszintjét.

Kiegészítés

Adagolás

Mivel a pektint az FDA nem engedélyezi semmilyen állapotra, nincs hivatalos dózis. A felhasználók és a kiegészítők gyártói nem hivatalos adagokat állapítottak meg próbák és hibák alapján. Beszélje meg orvosával, hogy a pektin hasznos lehet-e kiegészítő megközelítésként az Ön esetében, és melyik adagot kell bevennie.

A klinikai vizsgálatokban alkalmazott dózisok a következők voltak:

• koleszterinszint-csökkentő : 5-20 g / nap
• Emésztési problémák (hasmenés, fekélyes vastagbélgyulladás, székrekedés): 20-24 g / nap

Felhasználói tapasztalatok

Az ebben a szakaszban kifejtett vélemények kizárólag a pektinhasználók véleményét illetik, akik orvosi vagy tudományos képzésben részesülhetnek, vagy nem. Véleményük nem képviseli a SelfHacked véleményét. A SelfHacked nem támogat semmilyen konkrét terméket, szolgáltatást vagy kezelést.

Ne tekintsék orvosi tanácsnak a felhasználói tapasztalatokat. Soha ne késleltesse vagy figyelmen kívül hagyja orvosának vagy más szakképzett egészségügyi szolgáltatónak a professzionális orvosi segítség kérését valami miatt, amit a SelfHacked webhelyen olvasott. Megértjük, hogy az egyéni, a valós élmények átolvasása hasznos erőforrás lehet, de soha nem helyettesíti a szakképzett egészségügyi tanácsadást, a diagnózist vagy a szakképzett egészségügyi szolgáltató kezelését.

Bár nincs tudományos bizonyíték ennek a felhasználásnak az alátámasztására sokan bevették a pektint a krónikus ízületi, csípő-, nyaki- és hátfájás csökkentésére. A felhasználók általában elégedettek voltak.

Sokan vettek be pektint a Gatorade-nal, hogy megakadályozzák bizonyos anyagok kimutatását a kábítószer-tesztekben. Általában jó eredményekről számoltak be.

A jelentett fő mellékhatások a puffadás és hasmenés voltak, valószínűleg annak rosttartalma miatt. Két ember jelentett allergiás reakciókat a pektinre.