10 egészséges recept alacsony koleszterin-tartalmú étrendhez

Az alacsony koleszterinszintű étrend manapság mindenképpen kötelező. Végül is koleszterinszintje és egészsége együtt jár. A túl sok magas koleszterinszintű étel elfogyasztása átengedheti az olyan betegségeket, mint a hiperlipidémia, ami öregedésével növeli a szívproblémák kockázatát. Szerencsére vannak egyszerű módszerek az egészségtelen jövő elkerülésére. Ezek egyike magában foglalja az egészséges étel fogyasztását, amely csökkenti a szervezet koleszterinszintjét. Tehát ebben a cikkben megmutatjuk, hogyan lehet természetes módon csökkenteni a koleszterinszintet alacsony koleszterinszintű receptjeink segítségével!

Miért alacsony koleszterinszintű étrend?

Miért alacsony koleszterinszintű étrend? Amúgy mi közöm van az étrendemnek az LDL-koleszterinszintemhez? Lehet, hogy egyesek nem tudják, de a magas koleszterinszint és a szívbetegségek valójában összefüggenek egymással.

A koleszterin önmagában nem rossz. Valójában vannak olyan ételek, amelyek természetesen tartalmazzák, a tojássárgájától a sajton át, sőt a szardíniaig. Vannak azonban különböző típusú koleszterinek, amelyek valójában károsak az egészségre. Egyes ételek tartalmazzák ezt a rossz koleszterint, és ezért az ilyen típusú magas koleszterinszintű étrend fogyasztása negatívan befolyásolhatja az ember egészségét.

De először is mi is a koleszterin? És hogyan befolyásolja az étrend a szervezet szintjét?

Mi az a koleszterin?

Koleszterin egy olyan zsíros, viaszos anyag, amelyet a test sejtjeiben találhat meg. Valójában fontos az egészségi állapot fenntartásában, mivel segít megemészteni az elfogyasztott ételeket. Míg a tested természetes módon állítja elő ezt az anyagot, bizonyos ételek koleszterint is tartalmaznak.

Tehát, ha természetes, mi szükség van az alacsony koleszterinszintű étrendre? A probléma valójában abban rejlik, hogy túl sok a rossz faj.

A koleszterin fajtái

Háromféle koleszterin létezik: ezek a HDL (nagy sűrűségű lipoprotein), az LDL ( alacsony sűrűségű lipoprotein) és a VLDL (nagyon alacsony sűrűségű lipoprotein)

A HDL “jó koleszterin”, de az LDL és a VLDL egyaránt “rossz koleszterin”. Ez azért van, mert a magas LDL- és VLDL-szint valóban káros lehet az egészségére.

Miért káros az egészségre magas koleszterinszint?

Ha a szervezetben magas a VLDL és az LDL koleszterin szintje, “lepedék” képződhet, amely az artériák falára tapad. Ez felhalmozódhat, keskenyekké vagy akár eltömődhet, megakadályozva a vér bejutását a szívedbe áramlik. Ez szívbetegségekhez, szívrohamokhoz és akár szélütéshez is vezethet.

Bár az ételek, például a tojássárgája és a sajt koleszterint tartalmaznak, általában nem a rossz fajta. Ez a sült ételek, gyorsételek, feldolgozott húsok és bizonyos desszertek, amelyek valójában magas koleszterinszintű ételek.

Akkor mennyi koleszterint kell fogyasztania naponta? A kutatások azt mutatják, hogy az egészséges embereknek csak 300 milligramm koleszterint kell fogyasztaniuk A magas koleszterinszinttel és cukorbetegséggel rendelkezőknek napi 200 mg-nak kell lenniük. Referenciaként: egyetlen tojássárgája már 186 milligramm koleszterin.

Ha arra kíváncsi, hogyan lehetne csökkenteni a szervezet koleszterinszintjét, akkor ne keressen többet. Megmutatjuk, hogyan lehet csökkenteni a rossz koleszterinszintet az alacsony koleszterinszintű étellistánk segítségével!

10 egészséges recept alacsony koleszterinszintű étrendre

Azok, akik vigyáznak egészségükre, próbálkozzanak kezüket az alábbiakban felsorolt alacsony koleszterinszintű recepteknél. Ehhez a listához olyan egészséges ételek receptjeit választottuk, amelyek olyan összetevőket tartalmaznak, amelyek segítenek csökkenteni a magas koleszterinszintet. Készüljön fel tehát az egészséges táplálkozásra a 10 alacsony koleszterinszintű diétás receptünkkel!

Ezen a listán az első az alacsony koleszterinszintű fasírt receptünk. Amikor az emberek “egészségesnek” gondolkodnak, valószínűleg csak azt képzelik el magukról, hogy egész nap gyümölcsöt, zöld zöldséget és növényi alapú ételeket fogyasztanak, mint például a tofu. Ennek a receptnek azonban nem ez a helye. Ennek a különleges receptnek köszönhetően azok is, akik már magas koleszterinszinttel rendelkeznek élvezheti a húst anélkül, hogy aggódna vagy bűnös lenne.

A fasírt egy klasszikus étel, amely sokak számára kényelmi étel. Tökéletes családias és baráti barátságos vacsorákhoz. Ez a fasírt recept alacsony koleszterintartalma miatt különleges. . Ebben a receptben kerüljük a feldolgozott húsokat, és friss, darált marhahúst használunk az alapra. Olyan alacsony koleszterinszintű ételeket is tartalmazunk, mint a zab és a sárgarépa. A teljes kiőrlésű gabonák, mint a zab, a szív számára egészségesek; a kutatások kimutatták, hogy ilyen ételeket fogyaszt csökkenti a szívbetegség kockázatát. Eközben a sárgarépa pektinben gazdag zöldségfélék, amelyek hozzájárulhatnak a magas koleszterinszint csökkentéséhez.

Bár igaz, hogy a legtöbb fasírt recept sütőt használ az étel sütéséhez, vannak olyanok is, amelyek receptek, amelyek otthoni szakácsokat engednek megsütjük a fasírtjukat.Szerencsére ez a recept sütés helyett a fasírtot süt. Ez azért fontos, mert a sült ételek szintén a rossz koleszterin egyik magas forrása.

Egy másik egészséges étel, alacsony koleszterinszinttel, az ízletes avokádó. Ez a zöld gyümölcs csodálatos ízű salátákban és desszertekben, de semmi sem éri el hűtött avokádó levesünket. Ez a finom leves nemcsak azért frissít, mert hidegen fogyasztják, hanem azért is, mert friss alapanyagokat is használ. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető is! Csak annyit kell tennie, hogy pürésíti az összetevőket, 2 órán át hűti a keveréket, és voila! Ízletes és egészséges avokádó levesed van.

Az avokádó lágy, de finom íze miatt remek levesalap. Ennek a zöld gyümölcsnek azonban nem csak az íze megy. Az avokádó annyira gazdag tápanyagokban, hogy még szuperételnek is tekintik őket. Ez a gyümölcs gazdag vitaminokban, tápanyagokban és egészséges zsírokban, amelyek csökkenthetik a rákos megbetegedések esélyét. A koleszterin tekintetében az avokádóban egyszeresen telítetlen zsírok és rostok is vannak. Ez a kétféle tápanyag jó a rossz koleszterinszint csökkentésében és a jó koleszterinszint növelésében. Az avokádó mellett citromot, alacsony zsírtartalmú sima joghurtot, retket és fűszereket is kóstolhat.

Manapság az élelmiszerekben akkor is vásárolhat avokádót, ha éppen nincs szezonja. Az elkészítés egyszerűségével együtt, és figyelembe véve, hogy milyen ízletes ez az étel, sok jó oka van annak, hogy kipróbálja avokádó levesünket. Ez egy olyan étel, amely tökéletes a gyors, működő ebédekhez.

Egy másik finom, mégis egészséges zöld étel a brokkoli mandula receptünk. Bár ez a recept egyszerűnek tűnhet, íze nem más. Ebben a receptben egy egészséges zöldségfélét, például brokkolit használunk fel, és összekeverjük alacsony koleszterinszintű ételekkel, például mandulamogyorával. Bár ez az étel nagyszerű azok számára, akik alacsony koleszterinszintű ételeket keresnek, ez is tökéletes módja annak, hogy kedves, meleg zöldséges zöldségeket tálaljanak ebédre vagy vacsorára. A brokkolit mandulamogyorával, fokhagymával, vajjal és csirkehúslevessel együtt pároljuk, hogy gazdag, teljes ízt kapjon. Bár egyedül fogyaszthatja főételként, nagyszerű olyan sós ételekkel párosítva, mint a csirke spárga Stroganoff.

A brokkoli egészséges zöldségfélék, amely jó rost-, fehérje-, vas-, kalcium-, és A-, C-, E-, K- és B-vitaminok. Bár nem igazán ismert alacsony koleszterinszintjéről, oldható rostja ugyanúgy csökkentheti a koleszterinszintet, mint a teljes kiőrlésű gabona, mint a zab. Eközben a diófélék, nevezetesen a mandula és a dió, magas egyszeresen telítetlen zsírokban, csakúgy, mint az avokádó. Ezek a zsírok csökkenthetik a rossz koleszterinszintet és a jó koleszterinszintet is. A diófélék olyan ásványi anyagokat is tartalmaznak, mint a kalcium, a magnézium és a kálium, amelyek hozzájárulhatnak a szív általános egészségének javításához.

Ez a brokkoli mandulás étel könnyen és megfizethetően elkészíthető, csak néhány hozzávalóval és még kevesebb főzési utasítással. Nagyszerű könnyű ebédként vagy köretként egyaránt. Miután elkészítette ezt az ételt, rájön, milyen jól illik a szilárd brokkoli a ropogós és ízletes mandulás dióhoz.

A fenyőmaggal és fétával készült babsalátánk egy másik diós étel, amelyet biztonságosan fogyaszthatunk azok számára, akik vigyáznak koleszterinszintjükre. A főételek és a levesek mellett van egy ízletes saláta receptünk is, amely bizonyos ételeket használ a koleszterinszint csökkentésére. Ebben a receptben babot, fenyőmagot és feta sajtot mutatunk be, amelyek ugyanolyan táplálóak, mint finomak. Ezenkívül ez a recept hagymát, kaliforniai paprikát, uborkát, petrezselymet, olajbogyót és mézet is használ a legjobb ízű, egészséges saláta elkészítésére reggelire, ebédre vagy akár vacsorára. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, így az elfoglalt méhek, akiknek nincs idejük tartalékolni, elkészíthetik ezt az ételt, ha kevés az idő. Csak dobja az összetevőket egy tálba, és készen áll az étkezésre.

A hüvelyesek, amelyek olyan növényi ételek csoportja, amelyek babot, borsót és lencsét tartalmaznak, csökkenthetik a szervezetben a rossz koleszterin mennyiségét. . A salátában használt kétféle bab a vesebab és a pinto bab. Mindkettő koleszterinszintje nulla, rostokban, fehérjékben, vitaminokban és tápláló ásványi anyagokban gazdag. A vesebab fogyasztása akár a vércukorszint szabályozásában is segíthet, míg a pinto bab nagyban javítja a szív egészségét. A fenyőmag, mint a mandula és a dió, szintén képes csökkenteni a rossz koleszterinszintet, miközben növeli a jó koleszterin mennyiségét. Eközben a feta sajt magas foszfor-, vas-, cink-, kálium-, valamint A- és B6-vitamint tartalmaz.

Ha frissítő salátára vágyik, akkor tökéletes a babos salátánk fenyőmaggal és feta recepttel. Tápláló, biztonságos a magas koleszterinszinttel rendelkezők számára és abszolút áttekinthető.Ez a saláta jól passzol egészséges tésztaételekhez, például alacsony zsírtartalmú paradicsomos tésztasalátánkhoz.

Ki mondja, hogy nem élvezheti az édes desszerteket, ha szigorú diétát tart? Cukormentes almás pite receptünkkel nem kell aggódnia a koleszterin vagy a vércukorszint miatt. Ez az édes és puha almás pite lehetővé teszi a finom desszert fogyasztását bűntudat nélkül, köszönhetően a cukor hiányának és az egészséges összetevők használatának.

Annak ellenére, hogy nem használ cukrot, ez az almás pite ugyanolyan ízű csodálatos, mint más almás pite receptek, amelyek cukrot használnak. Az egyetlen különbség az, hogy ez egészségesebb. Fahéjas szerecsendió-fűszerének és almalé-koncentrátumának köszönhetően ez az almás pite képes megőrizni édes és fanyar ízét. És ami a legfontosabb, ez a recept egyszerű és könnyen elkészíthető. Nem kell a sütés szakértőjének lennie ahhoz, hogy elsajátítsa ezt a pite receptet. Mindössze 5 egyszerű lépésben készítsen magának forró, pipázó almás pitét, amely biztonságos a cukorbetegek és a magas koleszterinszintűek számára.

Bár ez az étel desszert, az alma használata biztonságossá teszi azokat, akik gondozzák koleszterinszintjük. A gyümölcsök – mint az alma, a szőlő és a citrusfélék -, valamint a bogyós gyümölcsök oldható rostokban gazdagok, ami elősegítheti a szervezet koleszterinszintjének csökkentését. Ezt úgy teszi meg, hogy megakadályozza, hogy a máj termelje saját természetes koleszterinjét. Ha megeszik, az alma valójában akár 10% -kal is csökkentheti a koleszterinszintet! A gyümölcsöknek általában vannak olyan fontos vegyületeik, amelyek segítenek megakadályozni a szívbetegségeket.

Ez a cukormentes almás pite recept remek és egészséges módja annak, hogy mindenki számára élvezhető desszertet tálalhasson. A fiatalok és az idősebbek egyaránt élvezhetik a jó olos almás pite ízét, miután kiadós ételeket fogyasztottak.

Jó hír! Akkor is élvezheti a gazdag, tenger gyümölcseit, mint a makréla és a lazac, még akkor is, ha alacsony koleszterinszintű étrendet tart. Ebben a receptben pedig a vacsorát kedvelővé és egészségesebbé tesszük a pekándiócitrusos rizs ételével. Sokan tudják, hogy a zsíros halak, mint a lazac és a makréla, tápanyagokban gazdagok. A legtöbben azonban nincsenek tisztában azzal, hogy a magas koleszterinszinttel rendelkező emberek számára is jót tesznek. Ez azért van, mert a rózsaszínű lazachal kiváló omega-3 zsírsavforrás, amely kiváló a szív számára. Különösen a lazac omega-3 zsírsavai segíthetik a jó koleszterinszint növelését és csökkenthetik a stroke kialakulásának kockázatát.

Az összetevők megválasztása nem csak egészséges, hanem a étel és fokozza annak általános ízét. Puha, kellemes barna rizzsel párosítva ez az ízletes tenger gyümölcsei étel telített és tápláló ételeket kínál. A lazacon kívül ez a recept narancs- és grapefruitleveket is használ a mázához, amelyek szintén jóak a koleszterinszint csökkentésére. Érdemes megemlíteni azt is, hogy ezt a lazacot roston sütve és nem sütve főzik. A kutatások azt mutatják, hogy a kettő közül a roston sütés a tenger gyümölcseinek, például a lazacnak az elkészítésének egészségesebb módszere. “>

Az alacsony koleszterinszintű receptek ezen a listán a következő az Árpa-gyógynövény rakott receptünk. A rakott ételek sokak számára kedvelt kényelmi ételek, és nem csoda, miért. A rakott fajtákból általában kiadós és teli étel készül. És melegen szolgálják fel, ezek olyan könnyedén finom ételek, amelyek tökéletesek a családi vacsorákhoz. Ez a rakott recept egészséges teljes kiőrlésű gabonákat, például árpát használ. A zabhoz hasonlóan az árpa is csökkenti a szívbetegségek, valamint a stroke kockázatát.

Az árpán kívül ez az étel olyan hüvelyeseket is tartalmaz, mint a csicseriborsó, amelyek csökkenthetik a szervezet rossz koleszterinszintjét. Zöldségei is vannak, például tök, paradicsom, hagyma, valamint petrezselyem és rozmaring. A rakott ételhez híven ez egy egyszerű, egykannás étkezés, amely 4 ember számára jó.

Ki mondja, hogy a Starbucks nem tud egészséges ételt készíteni? A Copycat Starbucks zabpehely friss áfonyával receptünk mindenképpen egészségesebb és finomabb, mivel házi készítésű. De nem csak: zabpelyhet, áfonyát és narancshéjat használ, amelyek mind olyan élelmiszerek, amelyek csökkentik a szervezetben a rossz koleszterin mennyiségét. Ez a finom reggeli tökéletes reggelekre, amikor további energiára van szükség a nap teljesítéséhez.

Egy tál egészséges zabpehely felverése szintén gyors és egyszerű. Csak főzze meg a zabpelyhet a szokásos módon, majd adjon hozzá mézet, fahéjat, friss áfonyát, reszelt narancshéjat és mandulatejet. Mindössze 10 perc alatt elfogyaszthat egy kellemes reggelit, amely kellemes, valamint alacsony koleszterinszintű recept.

Lehet, hogy nem tűnik nyilvánvalónak, de a kakaó és az étcsokoládé is képes csökkenteni a szervezet rossz koleszterinszintjét. És nem csak, hogy étcsokoládé fogyasztása csökkentheti a vérnyomást, sőt növelheti a szervezetben a jó koleszterin mennyiségét. Általában a csokoládé desszertek egészségtelenné válnak, ha sok cukorral keverik össze, ami szintén káros lehet a szívedre.

Szerencsére ebben a csokoládé narancssárga fondue receptben nem használunk cukrot. Ez a finom fondü olyan összetevőket használ, amelyek képesek csökkenteni a rossz koleszterint és növelni a jó koleszterint! Olvadt étcsokoládé, valamint frissen facsart narancslé, narancshéj és narancslikőr. Tehát, ha úgy gondolta, hogy elbúcsúzik attól a napjától, amikor édes, szarvas csokoládé desszerteket fogyaszt, akkor szerencséje van. Receptünk segítségével továbbra is élvezheti az édes dolgokat aggodalom és bűntudat nélkül! Általában az egészséges csokoládé legalább 75% kakaótartalmat tartalmaz. Szerencsére ez a recept ugyanannyit igényel a legjobb eredmény elérése érdekében. Tehát biztos lehet benne, hogy egészséges íze lesz annak ellenére, hogy édes és csokoládé íze van.

És nem utolsósorban az örmény töltött padlizsán (Imam Bayildi) receptünk. A sárgarépához hasonlóan a padlizsán is pektinben gazdag zöldség, amely oldható rostot tartalmaz. Fogyasztáskor az ilyen típusú rostok akár 10% -kal is csökkenthetik a koleszterinszintet, megakadályozva a máj természetes termelését. Ettől eltekintve a padlizsánnak számos más egészségügyi előnye is van. Gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, segíthetnek az emésztésben és elősegítik a szív egészségének javítását.

Ez a töltött padlizsán recept nemcsak egészséges, hanem sós és ízes is. Bármilyen húskomponens nélkül, tölteléke hagymával, paradicsommal, petrezselyemmel és olyan fűszerekkel van ellátva, mint a fahéj, a piros chili pehely, valamint a friss petrezselyem. Ezzel a padlizsán étellel valóban bepillantást nyerhet a mediterrán konyha csodáiba.

Következtetés

Alacsony koleszterinszintünkkel nem kell soha többé aggódnia a koleszterinszint miatt. diétás receptek. Az egészséges összetevők, amelyek csökkentik a koleszterinszintet és védik a szívedet a betegségektől, receptjeink bebizonyították, hogy egyszerre élvezheti az étkezéseket és vigyázhat az egészségére.

Chat Bubble Icon Oszd meg saját speciális receptedet