Hier sind unsere bevorzugten veganen Optionen bei Panera Bread

Vor einigen Wochen machte Panera Schlagzeilen, nachdem er die Einführung eines „pflanzlichen“ Menüs angekündigt hatte Weißt du was? Viele der neuen vegetarisch geprägten Menüpunkte sind nur vegetarische Optionen, die als „pflanzlich“ bezeichnet werden.
Auf der Panera-Website definiert das Unternehmen „pflanzlich“:

Die Optionen hier sind alle fleischfrei (auch kein Fisch oder Schalentiere), obwohl Milch- und Eiprodukte sowie Enzyme oder Lab aus tierischen Quellen zulässig sind.

Dies ist problematisch, da sich „pflanzlich“ auf pflanzliche Lebensmittel bezieht. Glücklicherweise gibt es einige wirklich vegane Optionen und einige Möglichkeiten, Paneras vegetarisches Angebot einfach zu ändern:

• Vegetarische schwarze Bohnensuppe
Diese Suppe aus herzhaften schwarzen Bohnen, die mit Gemüse und Gewürzen gekocht werden, ist wirklich gut und kann es auch sein serviert in einer Brotschale!

• Fuji-Apfelsalat
Probieren Sie diesen köstlichen Salat aus gemischtem Feldgemüse, Romaine, Tomaten, Pekannüssen, Apfelchips und einer weißen Balsamico-Fuji-Apfelvinaigrette.

* Überspringen Sie unbedingt Hühnchen und Gorgonzola.

• Stahl geschnittenes Haferflockenmehl mit Erdbeeren und Pekannüssen
Der Name sagt schon alles.

• Mediterranes vegetarisches Sandwich
Dieses Sandwich enthält Koriander-Jalapeño-Hummus und ist mit frischem Gemüse, einschließlich süßer Paprika-Paprika, gefüllt.

* Halten Sie den Feta und tauschen Sie das Brot gegen Sauerteig, Ciabatta oder ein französisches Baguette!

• Pfirsich-Blaubeer-Smoothie mit Mandelmilch
Dieser süße Leckerbissen ist mit Pfirsich-Mango-Püree, Mandelmilch, weißen Trauben, Passionsfruchtsaft und frischem Bluebe beladen rries!

• Gemüsegarten-Gemüsesuppe
Diese Suppe auf Tomatenbrühebasis wird montags, mittwochs und freitags serviert und mit geschnittener Zucchini, gelben Bohnen, Blumenkohl, Mangold und Gerste beladen.

* Vergessen Sie nicht, das Pesto weiterzugeben.

• Moderner griechischer Salat mit Quinoa
Suchen Sie etwas Leichteres? Probieren Sie diesen erfrischenden Salat aus Grünkohl, Romaine, Gurke, Quinoa, Mandeln, Kalamata-Oliven und vielem mehr.

* Achten Sie darauf, den Feta zu halten.

Drücken Sie auf mehr Tierfreundlichkeit Menüoptionen sind eine großartige Möglichkeit, Ihnen und den Millionen Amerikanern, die sich vom Fleisch entfernen, das vegane Essen zu erleichtern. Klicken Sie hier, um fünf einfache Tipps zu erhalten, wie Sie in Ihrem Lieblingsrestaurant mehr veganes Essen erhalten können.