Hashbrown Casserole Recipe
Dieses Hashbrown Casserole Recipe ist eine käsige Kartoffelbeilage, die sich so leicht zusammenstellen lässt! Hashbrown Casserole ist perfekt für das Frühstück und die Feiertage und ist immer ein Favorit!
Hashbrown-Auflaufrezept
Ich muss zugeben, dass ich in Hashbrown-Auflauf verliebt bin. Dieser hashbrown Auflauf. Ich meine, was soll man nicht lieben?! Käsige Köstlichkeiten, Rösti und diese cremige Sauce ergeben ein perfektes Gericht. Denken Sie, beladene Ofenkartoffeln treffen auf cremige, knusprige Rösti! Es kommt so schnell zusammen und ist super einfach zu machen. Es ist die perfekte Beilage zum Servieren zu Thanksgiving, Weihnachten, Ostern und Sonntag!
Viele von Ihnen haben irgendwann in Ihrem Leben eine Version davon gegessen, entweder in einem Restaurant wie Cracker Barrel, bei einem Familienessen oder sogar bei einem Pech. Es ist definitiv ein zeitloser Klassiker, den jeder liebt. Dieses Rezept ist mein Favorit von allen, die ich je probiert habe. Meine Familie liebt diesen sicherlich auch und ich freue mich, ihn für sie zu machen.
Ich finde es toll, dass dieses Rezept für Rösti so schnell mit weniger als 10 Zutaten zusammenkommt, zusammengemischt und im Kühlschrank aufbewahrt werden kann, um die Unterhaltung noch einfacher zu machen und ist immer ein Publikumsliebling!
Wie man einen Hashbrown-Auflauf macht
Um dieses Rezept zuzubereiten, benötigen Sie einige einfache Zutaten:
- Gefrorene gewürfelte oder zerkleinerte Kartoffeln – Sie können jede Art verwenden, die Sie bevorzugen.
- Cheddar-Käse – Ich liebe es, den Käse direkt aus dem Block zu zerkleinern, da einige zerkleinerte Käse mit Zutaten überzogen sind, um ein Anhaften zu verhindern.
- Hühnercremesuppe – Ich liebe es, mein einfaches hausgemachtes Rezept zu verwenden, aber Sie können es auch im Laden kaufen, wenn Sie es bevorzugen.
- Saure Sahne – es verleiht dem so viel Geschmack und Cremigkeit Auflauf
- Butter – geschmolzene Butter wird in diesen Auflauf gemischt
- Frühlingszwiebeln – sie verleihen dem Auflauf Farbe, Knusprigkeit und Geschmack
- Stone House Seasoning – mein Favorit Hausgewürz, das ich in so vielen Gerichten verwende. Wenn Sie es noch nicht zur Hand haben, kann ich es nur empfehlen. Sie können auch 1 Teelöffel koscheres Salz, 1/2 Teelöffel schwarzen Pfeffer und 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver verwenden.
Um diesen Auflauf zuzubereiten, geben Sie einfach alle Zutaten hinzu und sparen Sie ein wenig Käse, um ihn während des Backens darüber zu streuen. Geben Sie ihn in eine große Rührschüssel und rühren Sie ihn gut um, bis alle Zutaten fertig sind kombiniert. Dann verteile ich es in einer 9 × 13-Auflaufform und kühle bis zu 3 Tage vor dem Backen.
Wenn ich fertig zum Backen bin, heize ich den Ofen vor und backe es, bis die Kartoffeln gegabelt sind zart, ca. 30 Minuten und fügen Sie den restlichen Käse hinzu.
Sobald der Käse schmilzt, ist diese Köstlichkeit servierfertig!
Machen Sie Anweisungen im Voraus
Dies ist perfekt für das Servieren bei Feiertagsversammlungen oder Wochenendbrunch, weil es so einfach ist, voranzukommen! Sie bereiten einfach Ihren Rösti zu, ohne ihn zu backen, decken ihn fest zu und lagern ihn bis zu 3 Tage im Kühlschrank. Wenn Sie bereit sind zu dienen, backen Sie wie angegeben, servieren und genießen Sie.
Gefrierschrankfreundliche Anweisungen
Sie können dies auch für später einfrieren! Bereiten Sie einfach den Rösti ohne Backen zu, lagern Sie ihn in einem luftdichten, gefrierfesten Behälter und bewahren Sie ihn bis zu 3 Monate im Gefrierschrank auf. Zum Servieren über Nacht im Kühlschrank auftauen und dann wie angegeben backen und servieren.
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Hier ist mein Hashbrown-Auflaufrezept. Ich hoffe, es gefällt Ihnen genauso gut wie meiner Familie!
Hashbrown Casserole Recipe
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Zutaten
- 2 Pfund gefrorene gewürfelte oder zerkleinerte Kartoffeln hinzu
- 3 Tassen Cheddar-Käse gerieben
- 1 1/2 Tassen hausgemachte Hühnersuppe oder 1 10 -ounce kann gekauft werden
- 2 Tassen Sauerrahm
- 6 Esslöffel Butter geschmolzen
- 1 Bund geschnittene Frühlingszwiebeln
- 1 Teelöffel koscheres Salz
- 1/2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
Anleitung
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Heizen Sie den Ofen auf 400ºF vor. Butter leicht eine 9 × 13-Auflaufform oder ein Spray mit Antihaft-Kochspray.
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Kartoffelwürfel, die Hälfte des Cheddar-Käses und Hühnercreme zusammenrühren Suppe, Sauerrahm, zerlassene Butter, Zwiebel, Salz, Pfeffer und Knoblauch in einer großen Rührschüssel. In die vorbereitete Auflaufform geben.
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Backen Sie ca. 30 Minuten, bis die Kartoffeln zart sind, und geben Sie den restlichen Auflauf auf den Rösti Cheddar-Käse. Bringen Sie den gehackten Auflauf wieder in den Ofen, bis der Käse geschmolzen ist.
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Warm servieren.
Video
Notizen
Bereiten Sie einen Hashbrown-Auflauf ohne vor backen, fest abdecken und bis zu 3 Tage im Kühlschrank lagern. Zum Servieren wie angegeben backen und servieren.
Gefrierschrankfreundlich:
Rösti-Auflauf ohne Backen zubereiten, in einem luftdichten, gefrierfesten Behälter bis zu 3 Monate im Gefrierschrank aufbewahren. Zum Servieren über Nacht im Kühlschrank auftauen und dann wie angegeben backen und servieren.
Nährwertangaben
Viel Spaß!
Robyn xo