FirstCry Parenting zu nehmen?
Sprossen sind bekanntermaßen sehr nährstoffreich. Sie können in beide Richtungen gegessen werden – gekocht oder roh. Sie sollten jedoch vorsichtig sein, wenn Sie planen, Sprossen während der Schwangerschaft in Ihre Ernährung aufzunehmen. Sie sollten sich vorher an Ihren Arzt oder Ernährungsberater wenden. Die schädlichen Bakterien in den Sprossen können während der Schwangerschaft verschiedene Arten von Nebenwirkungen verursachen.
Ist es sicher zu essen? Sprossen in der Schwangerschaft?
Rohe Sprossen gelten nicht als sicher, wenn sie während der Schwangerschaft gegessen werden. Diese Tatsache schließt alle Arten von Sprossen ein, einschließlich Luzerne, Radieschen, Klee, Mungobohnensprossen usw. Bakterien wie Listeria, Salmonella und E. coli können durch Risse in der Schale in die Samen des Sprosses wandern. Und sobald sie sich im Samen befinden, wachsen sie unter den gleichen feuchten und warmen Bedingungen, die die Sprossen zum Wachsen benötigen. Diese Bakterien können zu Zuständen führen, die für schwangere Frauen sehr riskant sind. Listeriose kann bei Neugeborenen Totgeburten, Fehlgeburten, lebensbedrohliche Infektionen und Frühgeburten verursachen. Salmonellen und E. coli können zu Krankheiten führen, die sogar tödlich sein können.
Wenn Sie es sind Sie essen Sprossen sehr gern und sollten darauf achten, dass Sie richtig gekochte Sprossen essen, um das Krankheitsrisiko zu senken. Das Kochen der Sprossen bei schwacher Flamme ist nicht hilfreich, da das leichte Kochen nicht genügend Wärme liefert, um diese Bakterien abzutöten.
Auswirkungen von Sprossen während der Schwangerschaft
Nachfolgend sind einige der Auswirkungen des Verzehrs von Rosenkohl während der Schwangerschaft aufgeführt.
- Alfalfa kann aufgrund der E. coli-Bakterien zu mehreren Komplikationen führen. Es wird besonders empfohlen, rohe Sprossen während der Schwangerschaft nach dem Ausbruch von Salmonellen aus Luzerne zu vermeiden.
- Bohnen, Klee und Radieschen sind einige Beispiele für rohe Sprossen, von denen bekannt ist, dass sie zu einer Salmonelleninfektion führen.
- Es ist wahrscheinlicher, dass Sie der Krankheit zum Opfer fallen, wenn Sie die kontaminierten Samen der Sprossen essen.
- Da sich Salmonellen sehr schnell vermehren können, kann ein einzelner Spross eine ausreichende Menge an Bakterien enthalten, um Krankheiten zu verursachen
- Anzeichen und Symptome von E. coli und Salmonellen sind Krämpfe, Übelkeit, Durchfall und Fieber.
- Selbst wenn die Samen unter trockenen Bedingungen nicht aktiv sind, das schnelle Wachstum von Bakterien wird aktiviert, sobald sie unter Warnbedingungen sprießen.
- Gewerbliche Landwirte verwenden eine Vielzahl von Produkten, um die Sprossen zu desinfizieren. Die Rückstände dieser Produkte machen Sprossen für den Verzehr während der Schwangerschaft ungeeignet.
Vorsichtsmaßnahmen, wenn Sie ein unwiderstehliches Verlangen nach Sprossen verspüren
Nachfolgend sind einige Vorsichtsmaßnahmen aufgeführt, die Sie befolgen sollten Wenn Sie ein unwiderstehliches Verlangen nach Sprossen haben:
- Entfernen Sie die Bakterien aus den Sprossen
- Stellen Sie sicher, dass die Sprossen richtig gekocht sind, bevor Sie sie verzehren.
- Sie sollten keine Sprossen essen, wenn Ihr Immunsystem nicht stark genug ist, da Sie möglicherweise die Sprossen entwickeln Durch Lebensmittel übertragene Krankheiten während der Schwangerschaft.
Tipps zum Kauf von Sprossen
Hier einige allgemeine Tipps, die Sie wissen sollten, wenn Sie Sprossen während der Schwangerschaft kaufen, lagern oder essen:
- Sie sollten frische Sprossen kaufen, die unter Kühlkettenbedingungen transportiert und gelagert wurden.
- Kaufen Sie keine Sprossen, die dünn aussehen oder einen muffigen Geruch haben.
- Nach dem Kauf des Sprou ts, kühlen Sie sie, wenn Sie sie nicht sofort verbrauchen wollen.
- Der Kühlschrank, in dem Sie die Sprossen aufbewahren, muss ebenfalls sauber sein.
Rohe Sprossen sind verwandt mit Einige große Gesundheitsrisiken und sollten nicht während der Schwangerschaft gegessen werden. Es ist besser, Sprossen während der Schwangerschaft zu vermeiden. Wenn Sie jedoch Sprossen sehr mögen, müssen Sie sicherstellen, dass sie richtig gekocht sind, damit die Bakterien abgetötet werden.
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