einfaches Affenbrotrezept – nur fünf Zutaten!
Samstagmorgen hat etwas, das sie ausmacht so von Natur aus anders als die Hektik an Wochentagen. Vielleicht liegt es daran, dass es keinen festgelegten Zeitplan gibt, vielleicht liegt es daran, dass wir nicht zur Arbeit gehen müssen, oder vielleicht daran, dass meine Kinder – nachdem sie unter der Woche so beschäftigt und aktiv waren – die Gelegenheit nutzen, darin zu schlafen, anstatt aufzuwachen 5 Uhr morgens. Unabhängig davon, was sie dazu bringt, sich anders zu fühlen, herrscht in unserem Haus definitiv eine viel entspanntere Stimmung. Deshalb liebe ich es, gemächlich ein spezielles Frühstück am Samstagmorgen zuzubereiten, um unser Wochenende zu beginnen. Normalerweise sind es Pfannkuchen, Zimtschnecken oder Rührei mit Wurst und rotem Pfeffer, aber am vergangenen Wochenende war es Affenbrot.
Ich habe ein super einfaches Rezept für Affenbrot über Nacht, das hier im Blog sehr beliebt ist. und wenn ich den Überblick habe und vorausdenke, ist die Nachtversion eine großartige. Aber manchmal macht mich schon der Gedanke an einen Samstagmorgen faul und ich brauche nicht die 5 Minuten, um es am Abend zuvor zusammenzustellen. Zum Glück für Leute wie mich gibt es diese supereinfache Version, deren Zusammenstellung etwa 5 bis 10 Minuten dauert, etwa 1/2 Stunde, um im Ofen zu backen, und dann überhaupt keine Zeit, um sie zu verschlingen. und du machst alles von Anfang bis Ende am Morgen. Alles, was Sie brauchen, sind diese 5 einfachen Zutaten:
gekühlte Kekse, weißer Zucker, brauner Zucker, Butter und Zimt.
Wenn Ihr Haus dadurch an einem Samstag nicht himmlisch riecht (oder an jedem Tag) Morgen weiß ich nicht, was wird!
und um es zusammenzusetzen, alles was Sie brauchen Schneiden Sie dazu die Kekse in Viertel (in eine Richtung, dann in die andere!) und rollen Sie sie dann in Zimtzucker herum, bis sie vollständig bedeckt sind (meine Kinder LIEBEN es, bei diesem Teil zu helfen!)…
… und legen Sie sie dann in eine gefettete Bundt-Pfanne. (aff link – aber ich liebe dieses total … ich benutze es seit Jahren und ich habe sogar vergessen, die Pfanne gelegentlich zu sprühen und es war total egal!)
es riecht schon großartig! Jetzt, um alles ooey und gooey und total lecker zu machen, schmelzen Sie einfach die Butter und den braunen Zucker zusammen und beträufeln Sie es wie folgt:
Oh mein Gott, ich kann nicht einmal damit umgehen.
Der ganze Sirup wird in die Ecken und Winkel gelangen und in den Teig backen, um dieses eine köstliche Frühstück zuzubereiten behandeln!
Ich musste mich beeilen und dieses Bild machen, bevor es von einigen bettköpfigen Kindern mit schläfrigen Augen verschlungen wurde. Die kleinen Stücke der Kekse, die mit der Butter-braunen Zucker-Mischung und dem Zimt-Zucker überzogen sind, haben die perfekte Größe, damit kleine Hände sie abziehen und genießen können. und wenn es aus irgendeinem verrückten Grund nicht völlig verschlungen wird, ist es großartig, den ganzen Morgen hier und da einen kleinen süßen Bissen auf der Theke zu haben.
dankt dem Himmel für Zimt und braunen Zucker – sie machen den Samstagmorgen zu etwas, auf das man sich wirklich freuen kann!
Holen Sie sich das einfache 5-Zutaten-Rezept unten, damit Sie es an diesem Wochenende ausprobieren können!
- 3 Dosen gekühlte Kekse (wie Pillsbury Grands)
- 1 Tasse Zucker
- 1 Esslöffel Zimt
- ½ Tasse Butter
- 1 Tasse brauner Zucker
- ffnen Sie die Kekse und schneiden Sie die einzelnen Kekse in Viertel. Kombinieren Sie den Zucker und den Zimt in einer Schüssel und rollen Sie jedes der Keksstücke in der Zimtzuckermischung, bis es gut überzogen ist. In eine gut gefettete Bundt-Pfanne geben.
- in einen Topf geben, Butter und braunen Zucker mischen und zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen und über die Kekse gießen.
- 35-40 Minuten bei 350 ° C backen.