DIY Mikrowellen-Popcorn
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Nationaler Popcorn-Tag?! Sag was?!
Ja, ich lüge nicht! Der 19. Januar ist der National Popcorn Day, ein Tag, an dem wir den Pop (ohne Wortspiel) nach Herzenslust platzen lassen können!
Ich liebe Popcorn aus so vielen Gründen. Lassen Sie mich die Wege zählen!
? Es ist ein Vollkorn!
Die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner betonen, wie wichtig es ist, 50% oder mehr Ihrer täglichen Portionen Getreide ganz zu machen. Popcorn bietet dies zusätzlich zu B-Vitaminen und Protein für Sie.
Eine Studie, in der über einen Zeitraum von 3 Jahren gesammelte Daten (NHANES) ausgewertet wurden, ergab, dass diejenigen, die Popcorn konsumierten, einen 250% igen Anstieg des Vollkornverbrauchs verzeichneten Zusätzlich zu einer um 22% höheren Ballaststoffaufnahme.
? Es ist fasergefüllt!
Ich habe es schon einmal gesagt, ich werde es noch einmal sagen. Faser hält Sie für längere Zeit voll. Die Amerikaner erfüllen die empfohlenen Tagesdosen (DRI) für Ballaststoffe noch nicht. Das Hinzufügen von Popcorn zu Ihrer Snackmischung hilft Ihnen dabei, Ihre Ballaststoffe zu treffen, und nur eine Portion (4 Tassen) gibt Ihnen mehr als 4 Gramm der Güte.
? Es enthält Antioxidantien!
Polyphenole, die Art von Antioxidationsmittel, die in der Schale des Popcorns gefunden werden, haben gezeigt, dass sie bei denen, die kardiovaskuläre Eigenschaften haben, kardiovaskuläre Eigenschaften aufweisen regelmäßig Popcorn konsumieren. Obwohl gezeigt wurde, dass Obst eine höhere antioxidative Kapazität hat als Obst, sollten wir sicherstellen, dass wir nicht alle unsere Früchte gegen Popcorn eintauschen. Wir brauchen dieses Gleichgewicht!
? Es ist frei von diesem fiesen Transfett!
Mikrowellen-Popcorn, das in diesen vorverpackten Beuteln geliefert wird, ist mit fragwürdigen Zutaten sowie Transfett gefüllt, obwohl behauptet wird, dass „0 Gramm Transfett pro Portion“ angegeben sind.
Studien haben ergeben, dass die meisten Mikrowellenbeutel mindestens 0,25 g Transfett pro Portion enthalten. Für die Arzneimittelverwaltung & ist die Verordnung jedoch auf .5 Gramm, damit das Produkt mit der Kennzeichnung“ no trans fat „davonkommt.
Jetzt, da Sie wissen, warum ich wie ein Kind in einer Süßigkeitengeschichte bin Popcorn, ich dachte, es würde Spaß machen, einen Weg zu teilen, um diesen nährstoffreichen Snack im laufenden Betrieb zu genießen. Dieses DIY-Mikrowellen-Popcorn ist der perfekte Weg, um die Portionskontrolle zu üben, die hinzugefügten Zutaten zu überwachen und Chemikalien aus Ihrem System fernzuhalten. Bewahren Sie Ihre Popcornkerne an einem kühlen Ort, wie z. B. in Ihrer Speisekammer oder Ihrem Schrank, bis zu einem Jahr nach dem Kauf in einem fest verschlossenen Glas auf, um die beste Qualität zu erzielen. Ich bin derzeit auf der Suche nach dem besten Popcorn-Popper, damit ich einen ausprobieren und euch wissen lassen kann, was ich davon halte, ihn in einer Maschine anstatt in der Mikrowelle herzustellen.
Außerdem diese DIY-Mikrowelle Popcorn-Taschen sind die süßesten Geschenke. Der Valentinstag steht vor der Tür… Hinweis Hinweis!
DIY-Mikrowellen-Popcorn
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Zutaten
- 1 kleiner brauner Lunchpaket
- 2 Esslöffel Popcornkerne
- 1 Teelöffel Olivenöl optional
- 1/8 Teelöffel Meersalz optional
Anweisungen
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Gießen Sie in einen kleinen braunen Lunchbeutel 2 Esslöffel Ihrer Lieblings-Popcornkerne.
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Falls gewünscht Salz hinzufügen und den Beutel schütteln.
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Falten Sie die Oberseite zweimal in 1-Zoll-Abschnitten nach unten.
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Drücken Sie fest darauf, damit der Beutel sicher ist und sich beim Aufspringen nicht öffnet.
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Legen Sie den Beutel in den Mikrowelle und Timer auf 75-90 Sekunden einstellen.
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Verlassen Sie Ihre Mikrowelle nicht!Die Zeiten variieren je nach Mikrowellenleistung. Wenn das Knallen zwischen den Pops um mehr als 3 Sekunden abnimmt, entfernen Sie Popcorn.
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Vorsicht beim Öffnen, es wird heiß!
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In eine Schüssel geben und Sprühen Sie leicht mit Olivenöl und optionalen Kräutern und Gewürzen.
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Viel Spaß!
Hinweise
Ernährung
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