Die Vorteile von Omega-3-Fettsäuren bei Arthritis
Sie haben wahrscheinlich schon von Omega-3-Fettsäuren gehört, insbesondere wenn Sie an einer entzündlichen Arthritis leiden. Sie tragen dazu bei, Entzündungen im gesamten Körper zu reduzieren, und einige Studien haben Vorteile für die Herzgesundheit, die Gehirnfunktion und den Diabetes gezeigt.
In unserer Ernährung gibt es zwei Haupttypen von Omega-3-Fettsäuren. Ein Typ ist Alpha-Linolensäure (ALA) und der andere Typ ist Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA). Der Körper wandelt ALA teilweise in EPA und DHA um.
Nach Angaben der National Institutes of Health (NIH) ist Fischöl (EPA und DHA) das in den USA am häufigsten verwendete Nahrungsergänzungsmittel. Eine 2013 in den Annals of Rheumatic Disease veröffentlichte Studie ergab, dass Patienten mit einer hochdosierten Fischölergänzung zur sogenannten Dreifachtherapie bei rheumatoider Arthritis (Methotrexat, Sulfasalazin und Hydroxychloroquin) bessere Ergebnisse erzielten: Sie waren weitaus weniger Wahrscheinlich „scheitert“ die Behandlung und erreicht doppelt so häufig eine Remission wie diejenigen, die kein Supplement eingenommen haben.
Nach den Ergebnissen von mindestens 13 Studien mit mehr als 500 Teilnehmern nahmen Menschen mit rheumatoider Arthritis teil Omega-3-Präparate hatten eine Verringerung der Gelenkschmerzen – aber keine Gelenkschäden. Andere Studien legen nahe, dass Omega-3-Fettsäuren RA-Patienten helfen können, ihre Dosis an nichtsteroidalen Antiphlogistika (NSAIDs) zu senken. Und nach Informationen von NIH Fisch verabreichen Öl durch IV reduziert geschwollene und empfindliche Gelenke bei Menschen mit RA.
Bis vor kurzem wusste niemand wirklich, was Omega-3-Fettsäuren so vorteilhaft gemacht hat. Forscher glauben jedoch, dass sie das Geheimnis von Omega aufgedeckt haben -3 Fettsäuren. Eine Studie im Brigham and Women’s Hospital in Boston ergab, dass Omega-3-Fettsäuren tatsächlich in Verbindungen umgewandelt werden, die 10.000-mal stärker sind als die ursprünglichen Fettsäuren. Was bedeutet das für uns? Zu diesen Verbindungen gehören Resolvine, die dazu beitragen, eine Entzündungsreaktion im Körper zu beenden, sagt der leitende Forscher der Studie, Charles Serhan, PhD, Direktor des Zentrums für experimentelle Therapeutika und Reperfusionsverletzungen an der Harvard Medical School in Boston.
In einem gesunden Immunsystem repariert der normale Entzündungsprozess Schäden und schützt den Körper vor Infektionen. Bei entzündlichen Arten von Arthritis und verwandten Krankheiten führt eine überaktive Immunantwort zur Gewebezerstörung. Serhans Forschung zeigte, dass der gleiche Weg, der den Beginn der Entzündung signalisiert, auch einen Aus-Schalter enthält. Omega-3-Fettsäuren wandeln sich in diese stärkeren Verbindungen um, bremsen diesen aktiven Prozess und bringen ihn zum Stillstand, sagt Serhan. Was noch nicht bekannt ist, ist, wie viel Omega-3-Fettsäuren benötigt werden, um die Umwandlung des Körpers von Omega-3-Fettsäuren in Resolvine zu optimieren, sagt Serhan.
Hier sind einige andere Möglichkeiten, wie Omega-3-Fettsäuren Ihre Gesundheit verbessern können an Forscher.
Herzgesundheit. Menschen mit rheumatoider Arthritis haben ein erhöhtes Risiko für Herzerkrankungen, und Omega-3-Fettsäuren sind möglicherweise am besten für ihre Rolle bei der Förderung der Herzgesundheit bekannt.
Die meisten Studien, die den Nutzen von Omega-3-Fettsäuren bestätigen, haben sich jedoch mit Männern befasst . Daher richteten Forscher in Dänemark ihre Aufmerksamkeit auf Frauen im Alter von 15 bis 49 Jahren und stellten über einen Zeitraum von acht Jahren fest, dass diejenigen, die selten oder nie Fisch aßen, 90 Prozent mehr Herz-Kreislauf-Probleme hatten als diejenigen, die wöchentlich Fisch mit hohem Omega-3-Gehalt aßen. Ihre Ergebnisse wurden im Hypertension: Journal der American Heart Association veröffentlicht.
Vor kurzem hatten Fischölergänzungen jedoch ein blaues Auge. Eine Analyse von 18 randomisierten kontrollierten Studien, die zwischen 2005 und 2012 in führenden Fachzeitschriften veröffentlicht wurden, ergab, dass nur zwei der 18 Ergebnisse zeigten, dass Fischölergänzungen (im Vergleich zu Placebo) Menschen mit hohem Risiko für kardiovaskuläre Ereignisse Vorteile bieten. Diese Studie wurde 2014 in JAMA Internal Medicine veröffentlicht.
Nach Angaben des NIH senkt Fischöl jedoch die hohen Triglyceride (ein wichtiges Maß für die Herzgesundheit) und scheint auch zur Vorbeugung von Herzerkrankungen und Krankheiten beizutragen Schlaganfall bei Einnahme in den empfohlenen Mengen. Beachten Sie, dass zu viel Fischöl das Schlaganfallrisiko erhöhen kann. Und wenn Sie bereits Herzmedikamente wie ein „Statin“ einnehmen, bietet das Hinzufügen von Fischöl möglicherweise keinen zusätzlichen Nutzen. Es ist daher wichtig, dass Sie mit Ihrem Arzt sprechen, bevor Sie mit einer Fischölbehandlung beginnen.
Kognitiv Gesundheit. Altern birgt ein höheres Risiko für nicht nur Gelenkschmerzen, sondern auch für kognitive Beeinträchtigungen. Die Rolle von Omega-3-Fettsäuren für die kognitive Gesundheit ist nicht so eindeutig wie für die Herzgesundheit, muss jedoch noch berücksichtigt werden. Einige Studien haben dies festgestellt – bei Ratten – Eine Ernährung, die reich an Omega-3-Fettsäuren ist, verlangsamt die Entwicklung von Veränderungen im Gehirn, die mit der Alzheimer-Krankheit verbunden sind. Eine 2011 im British Journal of Nutrition veröffentlichte Studie ergab, dass die Einnahme von Fischölpräparaten die geistige Müdigkeit verringert und die Reaktion verstärkt Zeiten bei Teilnehmern im Alter von 18 bis 35 Jahren.
Diabetes.Obwohl Arthritis und Diabetes nicht direkt miteinander verbunden sind, existieren sie häufig nebeneinander. Tatsächlich stellten die Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten (CDC) fest, dass mehr als die Hälfte der Menschen mit Diabetes auch an Arthritis leiden. Wiederum könnten Omega-3-Fettsäuren laut zwei Berichten helfen.
Eine Studie untersuchte mehr als 3.000 ältere US-Erwachsene; Es wurde festgestellt, dass diejenigen mit den höchsten Blutspiegeln der als EPA und DHA bekannten Omega-3-Fettsäuren (in Fischen gefunden) über einen Zeitraum von 10 Jahren etwa ein Drittel weniger an Diabetes erkrankten als diejenigen mit den niedrigsten Spiegeln. Ein anderer Bericht zeigte, dass unter 43.000 Erwachsenen in Singapur diejenigen, die ALA-reiche Diäten – die in pflanzlichen Lebensmitteln enthaltene Omega-3-Fettsäure – aßen, ein geringeres Risiko hatten, an Diabetes zu erkranken.
Sowohl die American Dietetic Association als auch die Die American Heart Association empfiehlt Nahrungsmittel gegenüber Nahrungsergänzungsmitteln, um die Vorteile von Omega-3 zu nutzen. Die beste Quelle: Fisch, insbesondere Lachs, Thunfisch, Sardinen, Makrele und Hering. Das US-Landwirtschaftsministerium empfiehlt zwei Portionen Fisch pro Woche (3,5-Unzen-Portionen), um gesunde Vorteile für Omega-3-Fettsäuren zu erzielen. Wie Sie den Fisch zubereiten, macht einen Unterschied. Gebratener oder gebackener Fisch scheint das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern, aber gebratener Fisch oder Fischsandwiches heben die Vorteile von Fischöl auf und können das Risiko für Herzerkrankungen tatsächlich erhöhen.
Vegetarische Quellen für Omega-3-Fettsäuren umfassen Rosenkohl , Grünkohl, Spinat und Salatgrün Leinsamen, Chiasamen und Walnüsse.
Wenn Sie stattdessen Fischöl oder Leinsamenpräparate wählen, wählen Sie eine Marke, die quecksilberfreie Fischöle enthält, und wenden Sie sich an Ihr Arzt über mögliche Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten. Beachten Sie auch, dass eine Erhöhung der Aufnahme über 3 Gramm pro Tag hinaus gefährlich sein kann, da Fischöl eine blutverdünnende Wirkung hat, wenn Sie bereits ein Blutverdünnungsmittel oder Aspirin einnehmen.