Die erstaunlichen gesundheitlichen Vorteile von Sanddorn

Obwohl Sanddorn seit Jahrhunderten in Asien und Europa wegen seines sehr nahrhaften und medizinischen Profils verwendet wird, ist er hier in Nordamerika eher unbekannt. Diese anpassungsfähige Frucht stammt ursprünglich aus dem Himalaya und wird heute auf der ganzen Welt angebaut, einschließlich Kanada, wo ihre Beeren in allen Formen auftauchen, von Saft über Marmelade bis hin zu Hautpflege.

Was macht Sanddorn zu einem Superfood?
Diese winzige gelb-orange Beere ist ungefähr ein Drittel so groß wie eine Blaubeere, enthält jedoch die 12-fache Menge an Vitamin C als Orange. Mit hohen Mengen an Eiweiß, Ballaststoffen, Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen (um genau zu sein mindestens 190 bioaktive Verbindungen) ist die Sanddornbeere ein starkes Lebensmittel. Sanddorn gilt als eines der nahrhaftesten und vitaminreichsten Lebensmittel der Welt und bietet sowohl intern als auch extern Vorteile. Er wird schnell so beliebt wie Acai-Beeren und Granatapfel.

Lesen Sie weiter, wie diese kraftvollen Beeren aussehen kann Sie von innen und außen gesund halten:

1. Abnehmen und Krankheiten bekämpfen
Sanddorn wurde kürzlich von Dr. Oz gelobt, da Studien gezeigt haben, dass er zur Gewichtsabnahme beitragen kann, indem er die Speicherung von überschüssigem Fett verhindert. Mit dem Gewichtsverlust geht auch eine Abnahme von Krankheiten wie Herzkrankheiten und Diabetes einher.

Die Fähigkeit, CRP (C-reaktives Protein), ein mit Entzündungen assoziiertes Protein, zu senken, hat auch Sanddorn mit reduzierten Spiegeln in Verbindung gebracht von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes.

2. Von innen nach außen befeuchten
Diese mächtige Beere hat einen hohen Omega-Fettsäuregehalt, einschließlich 3, 6, 9 und der seltenen 7. Und obwohl wir noch auf weitere Studien über die Vorteile von Omega-7 warten, wenn es darum geht entzündungshemmende Eigenschaften, die Ergebnisse sehen vielversprechend aus.

Der regelmäßige Verzehr dieser Fettsäuren hilft, einen trockenen, stagnierenden Darm zu schmieren und die regelmäßige Ausscheidung für Verstopfungskranke zu erhöhen, sagt Dr. Oz.

3. Holen Sie sich Ihren Glanz auf
Was an der Sanddornbeere großartig ist, ist auch ihre aktuelle Verwendung. Der hohe Vitamin C-Gehalt macht es aufgrund der kollagenbildenden Eigenschaften der Verbindung in Gesichtscremes und Seren attraktiv. Vitamin C hält Ihre Haut fest, elastisch, sieht weniger faltig aus und ist für seine restaurativen Eigenschaften bekannt.

4. Beruhigen Sie Ihre Haut
Bei gereizter Haut kann Sanddorn äußerst therapeutisch sein. Omega-3-Fettsäuren reduzieren Entzündungen (und damit Rötungen), Brennen und Juckreiz, während Vitamin E die Haut schnell heilt und Narbenbildung reduziert.

Wo es zu finden ist
Das Fruchtöl kann allein oder verwendet werden zu hausgemachten Mischungen hinzugefügt. Sie können auch nach Sanddornöl als Wirkstoff in Hautpflegeprodukten wie Graydons Sonnencreme suchen, einem meiner Sommerfavoriten. Es ist heilend und sonnenschützend, ein Muss für das sonnige Wetter.

Sanddorn kann in Bezug auf Lebensmittel eher scharf sein, wenn es roh verzehrt wird. Daher wird es oft in Marmeladen gekocht, als Sirup in Backwaren oder am häufigsten in Form von Nahrungsergänzungsmitteln als konzentrierter Saft oder Kapsel.

Sanddorn ist in Form von Nahrungsergänzungsmitteln am einfachsten zu finden, aber die Dinge beginnen sich zu ändern. Wenn innovative Landwirte und Starköche anfangen, Sanddornbäume zu pflanzen, werden wir diese kleinen Früchte bald in mehr Restaurants und auf Bauernmärkten sehen.

Sanddornsaft finden Sie hier (allein oder als großartig Teil eines Smoothie) sowie in Nahrungsergänzungsmitteln und Schönheitsprodukten hier.

Sagen Sie uns, Sanddornbeeren sind ein Teil Ihrer Gesundheit und Schönheitsroutine? Lassen Sie uns im Kommentarbereich unten wissen, welche Produkte Sie verwenden.

Tara Miller ist eine in Toronto ansässige ganzheitliche Ernährungsberaterin. Sie absolvierte eine Ausbildung am Institut für ganzheitliche Ernährung und hat einen Abschluss in Psychologie von der University of Guelph, der es ihr ermöglicht, die Herausforderungen zu bewältigen, denen sich Einzelpersonen im Hinblick auf ein tägliches gesundes Leben gegenübersehen. Tara ist die Besitzerin der Health Hut Boutique, in der sie giftfreie Schönheits-, Haushalts- und Spezialnahrungsmittel anbietet. Sie können ihrem Blog für ganzheitliche Rezepte und Tipps unter taramillernutrition.com folgen.