Die 8 besten mexikanischen Restaurants in San Diego
Suchen Sie nach großartigem mexikanischem Essen in der südkalifornischen Küstenstadt San Diego? Schauen Sie sich diese acht Orte in der Stadt an, um die besten Plätze zu finden, die von unseren Inspektoren ausgewählt wurden.
El Jardín
Bezeichnung: Bib Gourmand
Was unsere Inspektoren sagen: „Schnappschüsse von Claudette Zepeda-Wilkins Reisen durch Mexiko säumen die Wände dieses Ortes und bieten einen Einblick in die Menschen und Orte, die die zeitgenössische Küche dieser talentierten Köchin inspirieren. Ein Abendessen in ihren fähigen Händen könnte Michoacán Carnitas enthüllen, elegant kombiniert mit Avocado-Mousse und Nopales-Salat. oder Mahi Mahi Birria und Barbacoa Lammkeule. Wenn Sie wegen ihres beliebten Brunchs hier sind, sollten Sie sich die Chilaquiles Divorciados nicht entgehen lassen. Es handelt sich um eine Kombination aus köstlichen Chilaquiles mit Eiern, eingelegten Zwiebeln und Cotija Käse – und Sie möchten diese zarten Rindfleischbacken hinzufügen. Vergessen Sie nicht, wann immer Sie gehen, eine Seite der Haussalsa zu sich zu nehmen, eine kreative Mischung aus Macadamianüssen mit Olivenöl und Chili de árbol. „
Las Cuatro Milpas
Bezeichnung: Die Platte
Was unsere Inspektoren Sagen Sie: „Dieses alte Restaurant ist voll von treuen Gästen, die kilometerweit für einen Tamale oder Taco aus dem Weg fahren. Es ist mit Sicherheit Old School (die Familie Estudillo leitet es seit 1933). Wenn Sie also der Typ sind, der dies gerne ersetzt, werden Sie hier ausgelacht. Nehmen Sie stattdessen ein Tablett und gehen Sie entlang der Warteschlange, wo Sie kaum Zeit haben, das Menü zu lesen – direkt über den Damen, die Tacos rollen und braten. Aber während erwartet wird, dass Sie blitzschnell bestellen (Murren von Gästen sind Teil des Charmes), kommt das Essen genauso schnell heraus. Die Gerichte sind einfach und üppig, wie Chorizo mit Reis und Bohnen sowie Tacos mit Hühnchen oder Schweinefleisch Verpassen Sie nicht die scharfe Sauce am Ende der Zeile – es ist das, was diese Gerichte auf die nächste Stufe bringt. „
LOLA 55
Bezeichnung: Bib Gourmand
Was unsere Inspektoren Sagen Sie: „Es gibt zwar viele Taquerias in der Stadt, aber dieses Juwel aus East Village gehört zu einer etwas anderen Rasse. Der luftige Raum mit seinen hohen Decken, Betonböden und einer voll ausgestatteten Bar mit Lounge ist überaus cool Mehr als nur gutes Aussehen – ihre Tacos ziehen die Massen an. Die hier angebotenen Variationen sind raffinierter mit kreativen Kombinationen wie Baby-Karotten-Adobada und Kürbisblüten-Relleno. Ribeye carne asada wird auf Bestellung auf dem mesquiten Holzgrill oder auf Bestellung zubereitet Achiote-geriebener Schweinebauch mit gegrillter Ananas sind nur einige der Gewinner. Posole Verde ist Komfort in einer Schüssel, während gebratene Masa-Scheiben einfach köstlich sind. Denken Sie daran, Platz für das mexikanische Maulwurf-Schokoladeneis und die süchtig machenden knusprigen Churros zu sparen. „
Lucha Libre
Bezeichnung: Der Teller
Was unsere Inspektoren sagen:“ Dies ist ein kitschiger Schrein für die maskierte Krieger aus dem Süden der Grenze. Die Wände sind mit eindrucksvollen Kunstwerken bedeckt, die jeden zeigen, vom Wrestler bis zum Weltmarktführer, der von diesen typischen Wrestling-Gestalten geschmückt wird. Der gesamte Raum strahlt nur eine Menge Spaß aus, aber Sie brauchen einen Appetit auf Wrestlergröße, um sein wirklich gutes Essen in den Griff zu bekommen. Tacos, gefüllt mit Steak und Meeresfrüchten, sind unglaublich herzerwärmend, mit einer geheimen Chipotle-Sauce, die genau die richtige Menge Wärme hinzufügt. Ihre Burritos sind für echte Konkurrenten – sie platzen aus allen Nähten. Diese Bestien sind groß, fett und sehr lecker. Verpassen Sie jedoch nicht die Champion-Pommes, die mit geschmolzenem Jack-Käse, saurer Sahne, Guacamole, Bohnen und Queso für ein Nacho-ähnliches erstickt sind „
Oskars mexikanische Meeresfrüchte
Bezeichnung: The Plate
Was unsere Inspektoren sagen:“ Dieser Ort südlich der Grenze scheint direkt aus dem zentralen Casting zu stammen Für eine klassische Surfer-Snack-Hütte. Entspannt und luftig, nur wenige Blocks vom Strand entfernt, müssen Sie den Sand nicht von Ihren Füßen bürsten, um hier zu essen. Das heißt, wenn Sie einen Barsch im Inneren als Theke finden bietet nur sehr wenige Sitzplätze. Ob drinnen oder draußen, Sie können jederzeit mexikanische Gerichte mit Schwerpunkt auf Meeresfrüchten genießen, bei denen Tacos serviert werden Im Mittelpunkt stehen bekannte Interpretationen wie knuspriger Fisch und Garnelen sowie ungewöhnlichere Auswahlmöglichkeiten wie gegrillter Tintenfisch und adobo-marinierter Thunfisch. Fühlen Sie sich hungriger als sonst? Rüsten Sie jeden Taco für einen zusätzlichen Dollar auf einen Burrito auf oder machen Sie am Nachmittag eine Happy Hour und 99-Cent-Leckereien. Als einer von fünf Außenposten in der Region akzeptieren die meisten dieser Leute nur Bargeld. „
Puesto
Bezeichnung: The Plate
Was unsere Inspektoren sagen:“ Bunt, festlich und strandig, das ist La Jolla Coves geliebtes Zuhause für ungezwungene mexikanische Küche. Es mag andere Puesto-Standorte geben, aber dieser scheint das Rudel zu übertreffen. Die Küche hier hat eine zurückhaltende Hitze, die die frischen, hellen Aromen Mexikos betont, beginnend mit dem puren Genuss von dünnen, knusprigen Pommes und feuergebratener Salsa.Kommen Sie dienstags zu Taco, wenn die Preise gesenkt werden, um die Auswahl an leckeren Füllungen zu erkunden, von denen viele handwerkliches Flair durch gegrillten Fisch aus dem Markt, Knoblauchpilze oder Zucchini und Kakteen zeigen. In der Ausstellungsküche werden auch Snacks wie in Mezcal eingelegte Wassermelone sowie herzhaftere Teller mit Meeresfrüchten und Enchiladas angeboten. Kommen Sie während der Happy Hour an, um ihre Beherrschung der Margarita vollständig zu verstehen. „
Tacos el Gordo
Bezeichnung: Die Platte
Was unsere Inspektoren sagen:“ Achten Sie auf das verräterische Zeichen dieser Taqueria – das rauchgraues Äußeres mit pinkfarbener Verzierung – und Sie werden wissen, dass Sie an einem lokalen Hot Spot angekommen sind. Noch ein Zeichen? Die Menschenmenge stellte sich an der Theke im Tijuana-Stil an. Es ist eine ernste Angelegenheit im Inneren, wo es je nach Wunsch unterschiedliche Linien und Fenster gibt, aber Kenner machen sich auf den Weg zu den süßen und würzigen Adobado-Schweinefleisch-Tacos. Spüren Sie, wie Ihre Geschmacksknospen kribbeln, wenn Taqueros Stücke würzigen Fleisches in Scheiben schneiden massive, am Spieß geröstete Zapfen aus purpurrotem Adobada. Dann nimm ein Tablett und einen Stapel Servietten, denn dieses gute Essen kommt nicht ohne Unordnung. Hier werden einzigartige Schnitte angeboten, darunter Kutteln, Schweinebacke, Zunge und Gehirn. Mulas, Vampiras und Quesadillas runden die Auswahl ab. „
Der Taco-Stand
Bezeichnung: Der Teller
Was unsere Inspektoren sagen:“ Einer von vier Orten, von denen diese familiengeführte Taqueria inspiriert ist Der Taco steht nur eine Stunde entfernt in Tijuana, aber der Name könnte genauso gut darauf verweisen, was Sie hier tun werden. Das ist richtig, Sie werden viel herumstehen, da die Schlangen lang sind. Packen Sie Ihre Geduld und ein wachsames Auge ein, um sicherzustellen, dass jemand Ihr Essen nicht von der Theke nimmt. Die Aggression ist gerechtfertigt, da die Tacos, Burritos und Eloten mit Mayo, Parmesan und Chilipulver köstlich chaotisch sind. Das marinierte Schweinefleisch im Al Pastor Taco ist pure Glückseligkeit; Gegrilltes Mahi Mahi ist appetitlich; und flammengebratene Nopales sind genau das Richtige für Vegetarier. Der kalifornische Burrito, der mit feuergebratenem Angus-Rindersteak mit Käse und Pommes Frites strotzt, ist etwas sehr Schönes. „
Foto mit freundlicher Genehmigung von The Taco Stand / Facebook.