Der Grund, warum Ramen-Nudeln so schlecht für Sie sind
Abgesehen von einer Schüssel mit leeren Kalorien ist der wahre Gesundheitsschuldige hier das Gewürzpaket, das den Nudeln ihren Geschmack verleiht. Sicher, es macht sie so lecker, dass Sie sie ersticken können, aber dieses kleine Gewürzpaket ist eine große Natriumbombe.
Eine natriumreiche Ernährung kann den Blutdruck erhöhen und das Risiko für Herzkrankheiten und Schlaganfälle erhöhen. Eine Packung Instant-Ramen enthält ungefähr 88 Prozent des empfohlenen täglichen Natriumwerts eines Erwachsenen. Wenn Sie zwei Päckchen pro Tag essen, sind Sie weit über dieser Natriumdosis.
Außerdem geht es hier nicht nur um den Natriumgehalt, sondern auch um die möglichen gesundheitlichen Auswirkungen dieser Nudeln. Eine im Journal of Nutrition (über Cooking Light) veröffentlichte Studie ergab, dass Frauen, die zweimal pro Woche oder mehr Instant-Ramen konsumierten, 68 Prozent häufiger fettleibig waren.
Oh, und haben wir erwähnt, dass es in Instant-Ramen, bekannt als TBHQ, auch ein Konservierungsmittel gibt, das mit Sehproblemen in Verbindung gebracht wurde? Ähm, nein, danke.
Vielleicht ist es eine gute Idee, diese Schüssel mit Instant-Ramen weiterzugeben und sich stattdessen für ein klassisches PB & J-Sandwich zu entscheiden.