Dehydriert Kaffee tatsächlich?
Wahrscheinlich haben Sie gehört, dass Kaffee austrocknet. Diese Vorstellung schwebt seit Ewigkeiten herum. Angesichts der Beliebtheit (und ehrlich gesagt des lebensspendenden) Kaffees rechtfertigt die Behauptung jedoch eine Untersuchung. Müssen Sie sich wirklich Sorgen machen, dass Sie Ihren Körper bei jedem Schluck Kaffee Stück für Stück dehydrieren? Hier ist der Deal.
Kaffee kann Sie definitiv dazu bringen, mehr zu pinkeln.
In Nachrichten, die Sie bereits kennen, enthält Kaffee Koffein. Wenn Sie sich schon immer vor dem Kaffee verneigen wollten, nachdem Sie einen anstrengenden Tag hinter sich haben, wissen Sie, dass Koffein ein Stimulans ist. Laut der US-amerikanischen National Library of Medicine kann das Koffein im Kaffee aber auch als Diuretikum wirken. Dies bedeutet, dass Sie möglicherweise mehr pinkeln als normalerweise.
Diuretika führen im Allgemeinen dazu, dass Ihr Körper Natrium und Wasser ausstößt, sagt die Mayo-Klinik. Wissenschaftler sind sich noch nicht ganz sicher, wie Koffein dies bewirkt. Es kann etwas damit zu tun haben, wie Koffein die Nieren durch Mechanismen wie die Verringerung der Natriumresorption physisch beeinflusst, was bedeutet, dass Ihr Körper mehr Salz über Ihren Urin ausstoßen kann. Laut der Mayo-Klinik zieht Natrium auf dem Weg aus Ihrem Körper Wasser aus Ihrem Blut, so dass dies zu einem Anstieg der Pisse führen kann. Eine andere Theorie besagt, dass Koffein als Diuretikum wirkt, indem es auf Rezeptoren für den Neurotransmitter Adenosin wirkt, die den Natrium- und Flüssigkeitshaushalt Ihres Körpers verändern. (Denken Sie daran, dass es sich um Koffein handelt. Wenn Sie also Decaf trinken, ist dieser harntreibende Effekt nicht annähernd so stark.)
Ja, unter dem Strich müssen Sie dies möglicherweise tun Machen Sie mehr Badezimmerausflüge als gewöhnlich, wenn Sie viel Kaffee trinken. Wie wahr dies ist, kann von Person zu Person unterschiedlich sein. Einige Untersuchungen weisen darauf hin, dass dieser harntreibende Effekt bei Menschen am stärksten ist, die nicht regelmäßig Koffein trinken und dann hohe Mengen davon haben. Aber wenn Ihr Morgengetränk ein 16-Unzen-Eiskaffee ist, denken Sie natürlich daran, dass Sie eine Tonne Flüssigkeit trinken und danach eindeutig pinkeln müssen.
Abgesehen davon dehydriert Kaffee nicht von Natur aus.
Da Kaffee immer noch eine Flüssigkeit ist, können seine feuchtigkeitsspendenden Eigenschaften Laut Colleen Tewksbury, Ph.D., einem leitenden Forscher an der Perelman School of Medicine an der Universität von Pennsylvania, sollten die harntreibenden Wirkungen, die eine Dehydration verhindern sollten, im Grunde ausgeglichen werden.
Jeder Körper geht mit Koffein um natürlich anders. Aber im Allgemeinen ist Kaffee „ungefähr genauso feuchtigkeitsspendend wie ein Diuretikum“, sagt Dr. Dana Hunnes, Assistenzprofessorin an der UCLA Fielding School of Public Health, gegenüber SELF. Dies ist ein Teil dessen, warum Sie so viel Wasser haben jeden Tag zu trinken ist so eine individuelle Sache. Flüssigkeiten aus Getränken wie Kaffee sind feuchtigkeitsspendend, daher zählen sie auch.
Es ist auch erwähnenswert, dass Dehydrierung nicht nur bedeutet, dass Sie ein bisschen sind durstig. Es bedeutet, dass Sie genug Flüssigkeit verloren haben, ohne sie zu ersetzen, so dass es beginnt, Ihren Körper zu beeinträchtigen, sagt die Mayo-Klinik. Wenn die Dehydration stark genug wird, kann sie möglicherweise die typischen Funktionen Ihres Körpers beeinträchtigen. Durst ist also ein Symptom für Gleichmäßigkeit leichte Dehydration, andere beinhalten einen trockenen Mund, der nicht viel pinkelt, dunkelgelbes Pinkeln beim Urinieren, trockene und kühle Haut, Kopfschmerzen und Muskelkrämpfe, erklärt die Cleveland Clinic. Von da an werden die Symptome nur noch intensiver.
Es gibt Forschung, um den Mangel an Dehydratisierungskraft des Kaffees zu belegen. In einer in PLoS One veröffentlichten Studie nahmen 50 gesunde Kaffeetrinker, die biologisch nicht menstruationsfähig waren, an zwei Studien teil, die jeweils drei Tage dauerten. (Die Forscher stellen fest, dass der Menstruationszyklus dazu führen kann, dass der Flüssigkeitsspiegel in einer Weise schwankt, die das Studium des Probanden erschwert.) Während der Versuche hatten die Teilnehmer etwa dreieinhalb Tassen Kaffee oder Wasser pro Tag. Die Forscher analysierten das Blut und den Urin der Teilnehmer und stellten fest, dass es „keine signifikanten Unterschiede“ in der Hydratation gab.
Auch wenn Kaffee Sie nicht dehydrieren kann, ist es nicht gut für Sie, zu viel zu haben.
Laut den Ernährungsrichtlinien des US-Landwirtschaftsministeriums ist es am besten, die tägliche Kaffeekonsummenge auf drei bis fünf 8-Unzen-Tassen pro Tag (oder bis zu 400 Milligramm Koffein pro Tag) zu beschränken Koffein kann zu Problemen wie Kopfschmerzen, Schlafstörungen, schnellem Herzschlag, Zittern und vielem mehr führen.
Hier ist der Haken: Es kann etwas schwierig sein, den tatsächlichen Koffeingehalt in verschiedenen Getränken genau zu messen, weil dies möglich ist variieren. Eine 8-Unzen-Portion gebrühten Kaffees kann je nach Marke, Typ und Art der Zubereitung laut der Mayo-Klinik zwischen 95 und 165 Milligramm Koffein liegen.Wenn Sie beispielsweise eine Tasse Kaffee mit der minimalen Menge Kaffeesatz aufbrühen, wird dieser weniger koffeinhaltig sein als wenn Sie eine gehäufte Portion verwenden, sagt Hunnes. Der Koffeinabbau kann auch für andere Kaffeeformen schwanken. Decaf-Kaffee kann nur 2 Milligramm Koffein pro 8 gebrühten Unzen enthalten, sagt die Mayo-Klinik. Eine Unze Espresso kann bis zu 64 Milligramm davon enthalten. So etwas wie ein Latte oder Mokka kann zwischen 63 und 126 Milligramm haben. Sie erhalten das Bild.
Wenn Sie sich diese Zahlen ansehen, ist es ziemlich einfach zu sehen, wie Sie kann das empfohlene tägliche Koffeinlimit überschreiten. Viele Standard-Kaffeegetränke sind für den Anfang größer als 8 Unzen, und Sie haben vielleicht jeden Tag ein Paar. An besonders hektischen Tagen könnten Sie versucht sein, Ihrer üblichen Kaffeebestellung zusätzliche Espresso-Aufnahmen hinzuzufügen – und dann ein paar davon zu sich zu nehmen. Und vergessen Sie nicht, dass Kaffee nicht das einzige Produkt ist, das Koffein enthält. Viele Tees, Limonaden und Schokoladensorten liefern dieses Stimulans ebenfalls. Ob es ausreicht, um Ihre tägliche Koffeinaufnahme wirklich zu beeinflussen, hängt vom Koffeingehalt in diesen Artikeln ab und davon, wie viel Sie haben.
Wenn Sie sich wirklich Sorgen darüber machen, wie sich Kaffee auf Sie auswirkt, versuchen Sie es letztendlich zurück, wie stark Ihr Gebräu ist (besonders wenn Sie es selbst machen) und wie viel Sie einen Tag haben, erzählt Nicole Avena, Ph.D., Ernährungsforscherin und Assistenzprofessorin an der Mount Sinai School of Medicine SELBST. Wenn Sie Symptome von zu viel Koffeinkonsum wie Kopfschmerzen, zitternde Hände und einen schnellen Herzschlag hatten, sollten diese zu verblassen beginnen. (Kopf hoch, Sie könnten etwa eine Woche lang mit Kopfschmerzen beim Koffeinentzug zu tun haben, je nachdem, wie viel Sie zuvor hatten.)
Zu Ihrer Information, es gibt einen ziemlich einfachen Weg, um herauszufinden, ob Sie ein wenig dehydriert sind.
Es geht darum, nach dem Pinkeln in die Toilettenschüssel zu schauen. Wenn Ihr Urin klar oder hellgelb ist, sind Sie golden! Das ist ein Zeichen für eine gute Flüssigkeitszufuhr. Wenn es dunkler ist, überlegen Sie, welche Schritte Sie unternehmen können, um Ihre Flüssigkeitszufuhr zu steigern. Sie müssen nur nicht auf Kaffee verzichten, um dies zu tun.
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