Zdroj – VitaminWorld

Už jste měli příliš známý zážitek z pití svého ranního proteinového koktejlu a nakonec s ranním benzínem? Nikdo nemá rád prorazit si den po (údajně) zdravém začátku, takže pojďme se zabývat tím, proč vám některé proteinové prášky mohou dávat benzín a jak tomu zabránit.

Za prvé, rychlý primer na bílkoviny

Bílkoviny si můžete představit jako stavební kameny pro buňky vašeho těla, protože bílkoviny jsou tvořeny aminokyselinami, které jsou nezbytné pro přežití. Například bílkoviny pomáhají udržovat vaše orgány v pracovní kondici, podporují zdravou pokožku, šlachy a svaly, vytvářejí mimo jiné hormony a neurotransmitery. Studie nám říkají, že bílkoviny vám pomohou ztratit tělesný tuk a jsou zásadní pro načerpání svalů, uzdravení ze zranění a cvičení a bylo také prokázáno, že snižují krevní tlak.

Typická americká strava může poskytovat zhruba 15% jeho kalorií z bílkovin a pro mnohé je to docela málo. Zatímco správný proteinový prášek může být skvělou volbou pro zvýšení příjmu bílkovin (spolu s celými potravinami bohatými na bílkoviny), citlivost nebo alergie na běžné složky bílkovinného prášku mohou být viníkem, který, jak se říká, způsobuje proteinové prdy. ”

2 hlavní důvody pro proteinové prdy

intolerance laktózy

Zatímco vysoce kvalitní mléčné výrobky mohou být pro některé vynikajícím zdrojem bílkovin, těm, kterým chybí dostatek laktázového enzymu aktivita může mít intoleranci na laktózu.

Laktóza je cukr nacházející se v mléčných výrobcích a reakce na ni obvykle zahrnují plyn, průjem, nadýmání a žaludeční křeče a bolest. Zajímavé je, že u mléčných výrobků je mnohem méně pravděpodobné, že způsobí reakce, protože enzym laktázy, který pomáhá trávit laktózu, zůstává v taktu.

Alergie na bílkoviny

Další nejčastější příčinou proteinových prdů je alergie na bílkoviny nebo intolerance. Místo reakce na mléčný cukr, reagujete na samotný protein, syrovátku nebo kasein. Tato reakce způsobuje generalizovaný zánět iont v důsledku imunitní reakce těla a obvykle způsobuje ucpané nosy a přebytečnou sliznici, ale může také způsobit plynatost.

Co s tím mohu dělat?

Jednoduchá odpověď: vyhněte se určité proteinové prášky, které způsobují plyn. Pokud používáte syrovátkový nebo kaseinový prášek a často pociťujete proteinové prdy a / nebo přebytek sliznice a ucpaný nos, měli byste pravděpodobně změnit značku. Kasein ve skutečnosti pravděpodobně způsobí reakce než syrovátka (pokud reagujete na bílkoviny), ale oba jsou problematické pro osobu nesnášející laktózu.

To může vyžadovat určité experimenty. Pokud používáte kaseinový prášek, zkuste syrovátku a uvidíte, jak to půjde. Nebo vyzkoušejte prášek z rýže, konopí nebo rostlinných bílkovin, které jsou hypoalergenní a je mnohem méně pravděpodobné, že způsobí vznik plynů. Jedna studie dokonce naznačila, že hrachový protein ve srovnání se syrovátkou podporuje růst svalů a může také snížit váš krevní tlak. Sóji se také nejlépe vyhýbáme (z jiných důvodů než kvůli proteinovým prdům), protože má vysoký obsah fytoestrogenů, které napodobují estrogen v těle a mohou vést k estrogenové dominanci (zejména u žen).

Pamatujte, dobrá kvalitní proteinový koktejl může být skvělým způsobem, jak zvýšit obecný příjem bílkovin a / nebo pomoci při zotavení po tréninku (i když pravidelně nenahrazujte celá jídla za proteinové koktejly).

Pokud bílkoviny prdy vám překážejí, podívejte se na typ bílkovin, které používáte, a značku. Může být jen čas na změnu.