Zde jsou naše oblíbené veganské pokrmy v Panera Bread

Před několika týdny se Panera stala novinkou po oznámení spuštění „rostlinné“ nabídky . Víte co? Mnoho z nových položek menu zaměřených na vegetariány jsou pouze vegetariánské možnosti účtované jako „rostlinné“.
Na webu Panera společnost definuje „rostlinné“:

Možnosti jsou všechny bez masa (žádné ryby ani korýši), i když jsou povoleny mléčné a vaječné výrobky a enzymy nebo syřidlo ze zvířecích zdrojů.

To je problematické, protože „rostlinný“ označuje rostlinnou stravu. Naštěstí existují některé opravdu veganské možnosti a některé způsoby, jak snadno upravit vegetariánské nabídky Panera:

• Vegetariánská polévka z černé fazole
Tato polévka s pikantními černými fazolemi vařená zeleninou a kořením je opravdu dobrá a může být podávané v chlebové misce!

• Jablečný salát Fuji
Vyzkoušejte tento chutný salát vyrobený ze směsi polní zeleniny, římské révy, rajčat, pekanových ořechů, jablečných lupínků a bílé balzamikové jablečné vinaigretty.

* Ujistěte se, že vynecháte kuře a gorgonzolu.

• Ovesné vločky z ocelového řezu s jahodami a pekanem
Název říká za vše.

• Středomořský vegetariánský sendvič
Tento sendvič je dodáván s koriandrem jalapeño hummus a je nabitý čerstvými zeleninami, včetně sladkých pepřů Peppadew.

* Držte fetu a vyměňte chléb za kynuté těsto, ciabattu nebo francouzskou bagetu!

• Broskvový a borůvkový koktejl s mandlovým mlékem
Tato sladká pochoutka je nabitá broskvovým a mangovým pyré, mandlovým mlékem, bílými hrozny, šťávou z mučenky a čerstvou modří. Rries!

• Vegetariánská zahradní zeleninová polévka
Tato polévka na bázi rajčatového vývaru, podávaná v pondělí, ve středu a v pátek, je plná plátků cukety, žlutých fazolí, květáku, švýcarského mangoldu a ječmene.

* Nezapomeňte předat pesto.

• Novořecký salát s Quinoa
Hledáte něco trochu lehčího? Vyzkoušejte tento osvěžující salát vyrobený z kapusty, římské okurky, okurky, quinoi, mandlí, oliv Kalamata a dalších.

* Ujistěte se, že držíte fetu.

Snažíte se o to, aby byla šetrnější ke zvířatům Možnosti nabídky jsou skvělým způsobem, jak usnadnit veganské stravování vám a milionům Američanů, kteří odcházejí od masa. Klikněte sem a získejte pět snadných tipů, jak ve své oblíbené restauraci získat více veganského jídla.