Úžasné zdravotní výhody rakytníku

Ačkoli je rakytník po staletí používán v Asii a Evropě pro svůj vysoce výživný a léčivý profil, je zde v Severní Americe celkem neslýchaný. Toto adaptabilní ovoce pochází z Himalájí a nyní se pěstuje po celém světě, včetně Kanady, kde vidíme, jak se jeho bobule objevují ve všech podobách, od džusu přes džemy až po péči o pleť.

Co dělá z rakytníku superpotravina?
Toto malé žlutooranžové bobule má přibližně jednu třetinu velikosti borůvek, přesto má 12krát větší množství vitamínu C jako pomeranč. S vysokým množstvím bílkovin, vlákniny, antioxidantů, vitamínů a minerálů (přesněji alespoň 190 bioaktivních sloučenin) je rakytníkový bobule silným jídlem. Rakytník, který je považován za jedno z nejvýživnějších a na vitamíny bohatých potravin na světě a nabízí vnitřní i vnější výhody, se rychle stává tak populárním jako bobule acai a granátové jablko.

Čtěte dále, jak tyto mocné bobule může vás udržovat zdravého uvnitř i venku:

1. Ztrácejte váhu a bojujte s chorobami
Rakytník nedávno získal chválu od dr. Oz, protože studie prokázaly jeho schopnost přispívat ke hubnutí tím, že brání ukládání přebytečného tuku. S úbytkem hmotnosti také přichází pokles nemocí, jako jsou srdeční choroby a cukrovka.

Schopnost snížit hladinu CRP (C-reaktivní protein), bílkoviny spojené se záněty, spojila také rakytník se sníženou hladinou. kardiovaskulárních chorob a cukrovky.

2. Zvlhčujte zevnitř ven
Toto mocné bobule má vysoký obsah omega mastných kyselin včetně 3, 6, 9 a vzácných 7. A přestože stále čekáme na další studie o výhodách omega 7, pokud jde o protizánětlivé vlastnosti, výsledky vypadají slibně.

Pravidelná konzumace těchto mastných kyselin pomáhá mazat suché, stagnující střevo, což zvyšuje pravidelnou eliminaci pacientů trpících zácpou, říká Dr. Oz.

3. Zapněte si záři
Co je na bobulích rakytníku úžasného, je také jejich aktuální použití. Díky vysokému obsahu vitaminu C je atraktivní v pleťových krémech a sérech díky schopnostem této sloučeniny vytvářet kolagen. Vitamin C udržuje vaši pokožku pevnou, pružnou, vypadá méně vrásčitou a je známý svými regeneračními vlastnostmi.

4. Uklidněte pokožku
Pro podrážděnou pokožku může být rakytník mimořádně léčivý. Omega 3 mastné kyseliny snižují zánět (a tedy zarudnutí), pálení a svědění, zatímco vitamin E pomáhá rychle uzdravovat pokožku a omezovat jizvy.

Kde je najdete
Ovocný olej lze použít samostatně nebo přidáno do domácích směsí. Můžete také hledat rakytníkový olej jako aktivní složku v produktech péče o pleť, jako je Graydon’s Sun Cream, jeden z mých oblíbených letních. Je léčivý a chránící před sluncem, nutnost slunečného počasí.

Rakytník řešetlákový může být při konzumaci syrového jídla spíše koláč, takže se často nachází vařený v marmeládách, jako sirup v pečivu nebo nejčastěji ve formě doplňku jako koncentrovaná šťáva nebo kapsle.

Nejjednodušší je najít rakytník ve formě doplňku, ale věci se začínají měnit. Vzhledem k tomu, že inovativní farmáři a kuchaři celebrit začínají sázet rakytníkové stromy, brzy uvidíme tyto drobné plody ve více restauracích a na farmářských trzích.

Zde najdete šťávu z rakytníku (je skvělý sám nebo jako součástí smoothie), stejně jako v doplňcích a kosmetických výrobcích zde.

Řekněte nám, jsou plody rakytníku součástí vašeho zdraví a kosmetická rutina? V níže uvedené sekci komentářů nám sdělte, jaké produkty používáte.

Tara Miller je holistická výživová poradkyně z Toronta. Vystudovala The Institute of Holistic Nutrition a vystudovala psychologii na University of Guelph, která jí umožňuje řešit výzvy, kterým lidé v každodenním zdravém životě čelí. Tara je majitelkou butiku Health Hut, kde nabízí kosmetické výrobky pro domácnost a speciální potraviny bez toxických látek. Její blog s holistickými recepty a tipy můžete sledovat na taramillernutrition.com.