Syrové kuře pro psy: Proč jsem to přestal krmit
Již více než dvacet let krmím své psy syrovou stravou. Za těch dvacet let jsem se toho hodně naučil … a surová strava, kterou dnes krmím svým psům, se změnila oproti surové stravě, kterou jsem jim dával před dvaceti a dokonce před pěti lety.
Jedna z nejvýznamnějších změn pro syrové jídlo mých psů je absence kuřete a jiné drůbeže. Když jsem začal krmit syrové, miloval jsem, že kuře bylo levné a snadno se k němu dostalo … ale dnes si myslím, že je lepší úplně vynechat kuře a místo toho vyrazit na jiné maso. Proč?
Protože krmení kuřete a většiny ostatních drůbeže vytváří dva velmi významné výživové problémy, které mohou u psů způsobovat zdravotní problémy.
Vím, že je to kontroverzní prohlášení, ale než si začnete dělat starosti náklady na vyříznutí kuřete ze syrové stravy vašeho psa, jen se tam držte … Nejprve vám řeknu, proč už nekrmím kuře, ale ukážu vám i některá řešení, jak snížit drůbež na zdraví vašeho psa.
Jste připraveni začít?
Dobře! Ale než promluvím o nutričních úskalích kuřete, chci nejprve promluvit o tom, čím se kuře liší od jiných zdrojů bílkovin.
You Are What Your Food Eats
Pokud je pravda, že jíte to, co jíte, strava, kterou krmíte kuřata, je v zásadě to, co krmíte svého psa … ať už to, co kuře jí, dobré nebo špatné, je to, co jí váš pes. Kuře je jen prostředník. A kuřecí strava je žalostná …
Zde je štítek s přísadou z populárního komerčního krmiva pro kuřata:
Vidíte, že základem stravy jsou zbytky rostlin poté, co je my lidé zpracujeme a vyjmeme všechny oleje. A pokud vás zajímá, co je to sušený pekárenský výrobek, je to směs chleba, sušenky, koláče, krekrů a mouky – které jsou jen odpadem z výroby lidských potravin.
Protože základní ingredience jsou jen odpad a udržují malou nutriční hodnotu pro kuře, je nutné krmivo doplnit syntetickými vitamíny a minerály a volnými aminokyselinami. Odpadní produkty, které tvoří většinu krmiva, dodávají kalorie a něco jiného, takže do krmiva pro kuře je nutné přidávat volné animokyseliny, minerální olej a syntetické vitamíny a minerály, aby byly podobné jídlu.
Nyní věřte nebo ne, kuřata by neměla jíst věci jako cereálie, bílý chléb a koblihy… i když jsou obohacená o vitamíny a minerály. A když to udělají, znamená to pro psa, který tyto kuřata konzumuje, velké potíže…
Problém s mastnými kyselinami omega-6
Tady je řešení … my lidé milujeme jídla s vysokým obsahem něco, co se nazývá omega-6 mastné kyseliny. Je to proto, že milujeme občerstvení a zpracované potraviny vyrobené z rostlinných olejů, jako jsou sójové, kukuřičné a slunečnicové oleje (které mají opravdu vysoký obsah omega-6 tuků). A odpad ze všech těchto olejů se rozdrtí a vloží do krmiva pro kuřata.
Omega-6 mastné kyseliny mají schopnost vytvářet ve vašem psu hormony. Stejně tak i jeho antagonistický bratr, omega-3 mastná kyselina. Ale hormony, které každý z nich produkuje, mají velmi odlišné úlohy.
Omega-6 mastné kyseliny produkují hormony, které zvyšují zánět, což je důležitá součást imunitní odpovědi vašeho psa. Hormony produkované omega-3 mastnými kyselinami působí antagonisticky a snižují tento zánět. Rovnováha mezi těmito hormony a mastnými kyselinami, které je řídí, hraje velkou roli v imunitním systému a celkovém zdraví vašeho psa.
Není divu, že ptáci ve volné přírodě nejí kukuřici ani sóju. Žijí na travinách a hmyzu. A jak vidíte, existuje obrovský rozdíl mezi přírodními travami a brouky, které má kuře jíst, a kukuřičnými a sójovými odpadními produkty, které musí jíst:
Zatímco potraviny, které má kuře jíst, obsahují více omega-3 než omega-6 mastných kyselin, kukuřice a sója obsahuje desetkrát více omega-6 mastných kyselin. A to zásadně změní kuře … dělá z kuřete vysoký obsah omega-6 mastných kyselin, protože kuře je to, co jí.
Totéž platí pro vašeho psa. Pokud krmíte svého psa kuřecím masem bohatým na omega-6, dostane přesně stejnou nerovnováhu omega mastných kyselin, jakou mělo kuře. Jste to, co jíte.
A váš pes nebude mít velmi dobrou kondici, pokud bude jíst toto kuře. Téměř každé chronické onemocnění, od alergií a bolestí kloubů po cukrovku a onemocnění ledvin, je způsobeno chronickým zánětem. A chronický zánět je způsoben stravou, která má vysoký obsah omega-6 mastných kyselin a nízký obsah omega-3 mastných kyselin.
Začínáte chápat, proč své psy nekrmím kuřetem? Kuře (a jakákoli jiná drůbež) obsahuje nejvyšší množství omega-6 mastných kyselin… sesuvem půdy! Podívejme se blíže.
Kuřecí tuk je nevyvážený
Kéž bych našel lepší záhlaví než „kuřecí tuk je nevyvážený“, ale nechci znít příliš poplašně. Co opravdu chci říct je „kuřecí tuk je tak nevyvážený, že u vašeho psa způsobí chronický zánět a nikdy nebude schopen jíst dostatek zdravého jídla, aby se z něj vzpamatoval.“ Jak je to s hlavičkou?
Chtěl bych vám však ukázat, proč jsem tak neoblomný v tom, že nebudu krmit kuře. Porovnejme kuře s jiným masem, které můžete krmit svým psem. A pamatujte, že chceme vyvážit množství omega-6 a omega-3 mastných kyselin, abychom se vyhnuli chronickému zánětu.
Zde je srovnání obsahu omega-6 a omega-3 mastných kyselin v některých běžných potravinách, kterými byste svého psa mohli krmit, a také v některých jejich divokých bratrancích. Vidíte něco na svém místě?
Zatímco všechna ostatní zvířata mají přiměřeně vyvážený obsah mastných kyselin, kuře je úplně mimo. Je to tak pokazené, že to není ani ve stejném PSČ jako ostatní maso. A to kvůli potravinám, které jim dáváme.
Nyní si možná myslíte: „Ano, ale hovězí maso se krmí také obilím a odpadními produkty. Proč není hovězí maso tak vysoké s obsahem omega-6 tuků?“ Dobrá otázka! Odpověď je, že skot, jehňata a kozy po většinu svého života jedí trávu a seno a krmí se obilovinami pouze posledních pár týdnů svého života. Ale ty omega-6 se krmí kuřecím, krůtím, kachním a jiným masem. bohatá jídla každý den po celý život. Čím déle je zvíře krmeno potravinami bohatými na omega-6, tím je na tom horší. Podívejte se na tuto tabulku …
Zdroj: Duckett, SK a kol., Vliv času na krmivo na složení hovězího masa. J Anim Sci. 1993 Aug; 71 (8): 2079-88.
To ukazuje, jak krmení kukuřice, sóji a dalších odpadních zrn krmivem pro dobytek vyčerpává zásoby omega-3 … a čím déle je zvíře žere, tím více je okrádáno jeho cenné zásoby omega-3. A navíc, jeho zásoby omega-6 se zvyšují.
Pokud vezmete krávu a začnete jí krmit kukuřici, sóju a další potraviny s vysokým obsahem omega-6 mastných kyselin kyselin, i to jen na několik týdnů, mění krávu. Tato kráva brzy začne trpět chronickým zánětem, protože má ve své stravě příliš mnoho omega-6 mastných kyselin a ve své stravě nedostatek omega-3 mastných kyselin k produkci hormonů, které tento zánět snižují.
Nyní si představte kuře, kachnu nebo krůtu, které jsou po celý život nucené jíst jen sóju a kukuřici (a Krispy Kremes a HoHos). Bourá to jeho rovnováhu omega mastných kyselin. Zatímco kráva krmená obilím má asi 5krát více omega-6 než omega-3, chudé kuře má v průměru asi 20krát více omega-6 než omega-3.
Související: The Ultimate Guide to Balancing Tuky
To chronicky zanícené kuře plněné omega-6 se dostalo pouze kvůli jídlu, které jedl. Teď přemýšlejte, co se stane, když nakrmíte toto kuře svému psovi…
Může váš pes jíst kuře a být zdravý?
Upřímně řečeno, nemyslím si, že váš pes může jíst velké množství kuřat pravidelně a netrpí chronickým zánětem. Neexistují žádné potraviny, které by byly dostatečně vysoké v omega-3 tucích, aby napravily nerovnováhu … je prostě příliš vysoká! Podívejte se na toto …
Kuře je tak s vysokým obsahem omega-6 mastných kyselin, které nemůžete krmit, a doufáme, že získáte přiměřeně zdravou rovnováhu tuků. I když budete krmit hodně ryb bohatých na omega-3, řekněme polovinu jídelníčku vašeho psa, stále budete mít 11krát více omega-6 mastných kyselin než omega-3.
Zdravý poměr omega-6 k omega-3 by neměl být opravdu větší než 5: 1.
Takže pokud krmíte více než malým množstvím kuřete nebo kachny, což znamená více než čtvrtinu stravy vašeho psa , nikdy nebudete mít pod kontrolou hormony a záněty svého psa. Nemůžete krmit kuře jako hlavní součást stravy vašeho psa a očekávat opravdu dobré zdraví a správně fungující imunitní systém.
Ale v této tabulce se chci podívat na dvě další věci.
Vepřové maso je stejně špatné jako kuřecí maso … u prasat je 24krát více omega-6 než omega-3. A to proto, že prasata jsou chována a krmena stejným způsobem.
Turecko není tak špatné! Zatímco kuře a kachna trpí značným nárůstem obsahu omega-6, zdá se, že krocan je imunnější vůči své mizerné stravě plné zrn. Rovnováha omega-mastných kyselin v Turecku je mnohem rozumnější, má pouze 6krát více omega-6 než omega-3. Je to stále trochu vysoko, ale můžete to vyvážit malou rybkou, králíkem nebo hovězím masem.
Takže to, jak je zvíře vychováváno a jaká jídla jí, může významně ovlivnit jeho výživu tvůj pes.A to, jak jsou chována kuřata, představuje pro vašeho psa další nutriční výzvu…
Ne Slunce = Žádný vitamin D
Už jste někdy viděli pastvu plnou krav, když jste byli na projížďce ? Samozřejmě, že máte! Pravděpodobně jste také viděli ovce nebo kozy. Ale co pastvina plná kuřat? Pravděpodobně jste nikdy neviděli, protože kuřata a jiná drůbež jsou chována uvnitř ve velkých budovách (a prasata také).
Zatímco budova brání predátorům ve vstupu dovnitř, brání ve vstupu něčeho jiného … sluneční svit!
Váš pes byl vyroben tak, aby jíst další zvířata … jeho špičaté zuby a krátký zažívací trakt nám to ukazují. Další fyziologický stav, který nám říká, že je masožravec, je jeho nedostatečná schopnost produkovat svůj vlastní vitamin D.
Vitamin D je zásadní pro zdraví vašeho psa. Zabraňuje deformacím kostí u rostoucích štěňat, pomáhá regulovat imunitní systém při kontrole zánětlivých onemocnění (stejně jako omega mastné kyseliny), pomáhá předcházet rakovině a přispívá ke zdraví pokožky. Bez vitaminu D by byl váš pes trochu nepořádek!
Protože váš pes nedokáže vitamin D vyrobit, spoléhá se na to, že může jíst zvířata. Na rozdíl od psů mohou zvířata jako krávy, kuřata a jiná býložravá zvířata vyrábět vitamin D ze slunečního svitu. A v jejich kůži, játrech a ledvinách, kde se vyrábí, bude spousta.
Pokud však váš pes žere zvířata chovaná v interiéru a ne na slunci, budou mít tato zvířata nedostatek vitaminu D … a váš pes bude také nedostatek vitaminu D. Pokud se stravuje komerčně, vloží do krmiva nějaký syntetický vitamin D, aby to kompenzoval … ale pokud krmíte svého psa syrovou stravou, která obsahuje hodně drůbeže nebo vepřového masa, musíte vědět, že mít nedostatek vitaminu D (pokud do jeho stravy nepřidáte nějaký vitamin D).
Nezapomeňte, že váš pes spoléhá na vitamin D kvůli jiným zvířatům … pokud jsou tato zvířata chována uvnitř, má potíže a může začít ukázat příznaky nedostatku vitaminu D. A to je druhý důvod, proč už své psy nekrmím kuřetem.
Ale s tím se dá říci, že můžete do stravy svého psa přidat dostatek vitaminu D, abyste nahradili jeho nedostatek v drůbežích a vepřových výrobcích. Pojďme se tedy podívat, co můžete udělat pro zvýšení obsahu vitaminu D a omega-3 ve stravě vašeho psa, pokud krmíte drůbež.
Aby bylo pro vašeho psa kuře (a vepřové maso) bezpečnější
Nechci být úplně zkáza a temnota … zvláště když drůbež a vepřové maso může být nákladově nejefektivnější součástí syrové stravy vašeho psa! Ale pokud je budete krmit, musíte znát nutriční otvory, které vytvářejí … a jak je opravit! Pojďme se tedy podívat, jak to dokážeme.
# 1: Přidejte vitamin D
Je docela snadné nahradit ztracený vitamin D ve stravě vašeho psa … pokud váš pes snáší ryby. Ryby jsou vynikajícím zdrojem vitaminu D… a pokud svému psovi nedáte syntetické pilulky vitaminu D (nápověda: opravdu to nechcete dělat), ryba je opravdu jediný způsob, jak můžete zachránit syrovou stravu vašeho psa. pokud obsahuje hodně vepřového nebo drůbežího masa.
Ryby (zejména rybí játra) mají velmi vysoký obsah vitaminu D a pokud krmíte asi 5 až 10% syrové stravy jako ryby, můžete psa dát dostatek vitaminu D, abyste nahradili jeho nedostatek ve vaší vepřové nebo drůbeží stravě.
A ryby vám pomohou s něčím jiným …
# 2: Přidejte omega-3 mastné kyseliny
Jakákoli strava s více než malým množstvím kuřete, drůbeže nebo vepřového masa (s výjimkou krůt) bude mít waaaay příliš mnoho prozánětlivých omega-6 mastných kyselin (a bude příliš vysoký obsah polynenasycených tuků). Toto je mnohem složitější problém než vitamín D.
V ideálním případě nechcete mnohem více než 5krát více omega-6 mastných kyselin než omega-3 mastné kyseliny … ale kuřecí, drůbeží a vepřové maso může obsahovat až 30krát více a průměrně asi 20: 1). A jak jsem již zmínil, z této díry prostě nemůžete vylézt. Co tedy můžete dělat?
# 3: Krmte kuřata chovaná na správnou stravu.
Krmení organických kuřat chovaných ve volném výběhu pomůže. Budou krmeni jídlem, které je bohatší na omega-3 tuky, což zase způsobí, že kuře bude bohatší na omega-3 tuky. Volně žijící kuřata mohou mít také přístup ke slunečnímu svitu, což také pomůže vyřešit váš problém s vitaminem D (ačkoli většina kuřat ve volném výběhu nikdy nevidí slunce). Ale vaše kuřata chovaná na pastvinách budou vaší nejlepší volbou.
Vyměňte své kuře za krůtí. Ačkoli krůta může být o něco dražší než kuře, její tuky jsou mnohem lépe vyvážené a je mnohem menší pravděpodobnost, že u vašeho psa způsobíte chronický zánět.
# 4: Celkově přeskočte kuře a vepřové maso
Toto je nejdražší volba a je to ta, kterou jsem si vybral pro své vlastní psy.
Několikrát za měsíc dávám malé množství organické drůbeže ke zvýšení polynenasycených tuků (hovězí, kozí a jehněčí s vysokým obsahem nasycených tuků a nízkým obsahem polynenasycených tuků), ale základ mých psů „syrovou stravou jsou zvířata chovaná venku a na trávě.
Toto je to nejblíže, co můžu získat k jejich prvotní stravě, a protože ji mohu finančně houpat, dělám to.
# 5: Přidejte rybu (ale ne rybí olej) )
Rybu můžete do svého psa přidat, pokud jí hodně kuřecího, kachního nebo vepřového masa, ale nikdy vás nedostane do zdravého rozmezí. Je to lepší, ale nedostane vás to celou cestu.
Pokud je to vaše jediná možnost, pak ji použijte … krmte ryby několikrát týdně, abyste se pokusili získat tyto tuky a hormony vyvážené, jak si můžete dovolit. Pokud si však můžete dovolit nahradit vepřové a drůbeží maso hovězím, králičím, jehněčím, jeleným nebo jiným spárkavým zvířetem, bude strava vašeho psa mnohem méně zánětlivá. Všimněte si, že jsem řekl rybu, ale žádný rybí olej?
Rybí olej obsahuje příliš mnoho polynenasycených tuků, než aby se kuřatům přidal, takže je lepší ho vynechat. Navíc je to zpracovaný olej, který žlukne … a krmíte syrovou stravu, abyste se vyhnuli zpracovaným a toxickým přísadám, že?
Související: Je rybí olej pro psy bezpečný?
Zapnuto celá, syrová strava vašeho psa bude mnohem zdravější, pokud bude obsahovat hodně červeného masa. Přežvýkavci (zvířata s kopytami a speciálním žaludkem na trávu) jedí lepší stravu a jsou chováni v lepším prostředí … a tyto výhody se přenesou i na vašeho psa, když je sní.
Na druhou stranu, pokud krmíte syrovou stravu, i když zahrnuje kuřecí nebo vepřové maso, děláte svému psovi skvělou službu a pravděpodobně si užívá zdravých výhod. Nikdy však neuškodí vyladit tuto stravu a doufám, že jsem vám dal několik důvodů, proč provést tyto malé, ale důležité úpravy syrové stravy vašeho vlastního psa.
Jaké změny provedete v další syrové stravě vašeho psa jídlo?
Reference: Národní ministerstvo výživy USA pro standardní referenci (vydání 28, vydáno září 2015, mírně revidováno v květnu 2016)
Zvyšte svou kariéru v pet průmyslu s výživou mazlíčků Certifikace
Chcete se dozvědět více o tom, jak krmit svého psa vyváženou syrovou stravou? Jste majitelem firmy v oboru domácích mazlíčků, veterinářem, blogerem, chovatelem, záchranářem zvířat nebo studentem?
Získejte certifikaci ve výživě syrového krmiva pro psy a získejte nové, osvědčené dovednosti pomocí našich certifikačních školení Dogs Naturally University.
Pozvedněte své mistrovství v surové výživě a kariéru v pet průmyslu na zcela novou úroveň odborných znalostí!