Sweet Vinaigrette z červeného vína

Sweet Vinaigrette z červeného vína – snadný domácí zálivka, která používá jen několik běžných spižírnek a bere zbývá jen 5 minut! Rádi jej spárujeme s čerstvými zelenými a sladkými sezónními plody!

Vinaigretový salátový salát se špetkou papriky

Když jsem s vámi nedávno sdílel můj směšně křupavý kandovaný pekanový recept, mluvil jsem o jahodovém salátu, kterým je naše rodina zamilovaná.

No, toto je zálivka, kterou používáme k salátu, sladká červená vinná vinaigretta. Snadno se spojuje s několika ingrediencemi, včetně špetky papriky, která jí dodává něco navíc.

V tomto receptu se používá ocet z červeného vína, který se skvěle hodí k letním čerstvým zeleným salátům. – zvláště pokud obsahují ovoce. Musíte to prostě vyzkoušet s tím nádherným jahodovým salátem!

Proč si vyrábím salátový dresink?

Uvědomuji si, že si někteří lidé myslí, že při výrobě vlastních salátových dresinků jdu přes palubu. I když je v naší ledničce několik obvazů zakoupených v obchodě, prostě věřím, že domácí obvazy chutnají lépe!

Kromě této vinaigretty z červeného vína je zde několik dalších oblíbených způsobů oblékání mé čerstvé rodiny. salát:

• Italská vinaigretta – Tento dresink také používá ocet z červeného vína, ale je mnohem chutnější a štiplavější, PERFEKTNÍ pro náš recept na italský nasekaný salát.
• Herby Lemon Vinaigrette – Je nabitý jasnými citrony a zemitými bylinami a je nesmírně všestranný.
• Obvaz na ranč s podmáslí – obvaz na ranči, který je svěží, krémový a drsný, mnohem lepší než v obchodech!
• Honey Chipotle Vinaigrette – Jste fanouškem dresingu, který používají restaurace Chipotle pro své saláty? (Jsem!) Pak připravte tento recept!
• Fresh Ginger Dressing – super jednoduchý recept od babičky, který jsem miloval už od dětství. Pokud máte rádi čerstvý zázvor, určitě to zkuste.
• Salátový dresink Taco – NEJLEPŠÍ dresink pro oblíbený salát Dorito Taco v naší rodině!

přísady do zálivek

Toto sladké víno z červeného vína je vyrobený z malého a velmi základního seznamu ingrediencí. A je to super snadné! Stačí si vzít tyto položky:

• olivový olej
• ocet z červeného vína
• cukr
• čerstvý česnek
• paprika
• košer sůl
• černý pepř

Co je to Paprika?

Paprika je mleté koření vyrobené z sušené červené plody různých paprik. Paprika má sytě oranžovo-červenou barvu a bohatou chuť, která se může pohybovat od mírné až po horkou.

Papriku považuji za základ pro koření a vždy mám po ruce několik odrůd – sladkou, horkou a uzenou . Miluji je všechny!

Toto krásné koření zabalí chuťový punč, skvělý v kořeních, polévkách a dušených pokrmech. A posypání paprikou je tím nejlepším způsobem, jak dokončit devilovaná vejce – tak hezké a chutné!

Některé z mých oblíbených receptů, které obsahují papriku, jsou můj maďarský guláš Slow Cooker (V tomto receptu MNOHO papriky) , tento úžasný Krabí Bisque a jeden z mých nejoblíbenějších receptů EVER: Margarita Grilované krevety!

Jak vyrobit Vinaigrette

Tento recept obsahuje nejjednodušší pokyny!

Všechny ingredience jednoduše vložte do sklenice nebo malé misky s vysoké strany a poté to několikrát probodněte ponorným mixérem, aby to bylo úplně. A je to!

Pokud nemáte ponorný mixér, nemusíte mít obavy. Jednoduše zakryjte nádobu těsně přiléhajícím víkem a energicky ji protřepejte, aby se spojila.

Jak uchovávat vinaigretu

Tuto vinaigretu uchovávejte v chladničce, v nádobě s těsně přiléhajícím víkem . Vydrží dobře až dva týdny.

Před použitím odstraňte obvaz z ledničky asi 30 minut před jídlem. Olivový olej za studena ztuhne, takže chcete obvaz vytemperovat na pokojovou teplotu. Poté obvaz intenzivně zatřeste a můžete začít!

Nápady na variace

Existuje několik způsobů, jak vám navrhnout, abyste si s nimi mohli pohrát tento recept:

• Zapněte olej. V poslední době jsem se stal fanouškem avokádového oleje – už jste to vyzkoušeli?
• Vyměňte cukr. Použijte zlato. Nebo použijte poloviční cukr a poloviční med.
• Vyzkoušejte různé druhy papriky. K tomuto dresinku mám sklon používat sladkou nebo jemnou papriku, ale vím, že by byl také ÚŽASNÝ kořeněný nebo uzený.
• Přidejte dijonskou hořčici. Tolik receptů na oblékání miluje Dijon! Doporučil bych začít s malým množstvím a přidávat další podle chuti.
• Přidejte sušené bylinky.Vyzkoušejte několik koktejlů oregana nebo italské směsi.
• Stiskněte trochu citronu. To dodá svěží a jasnou chuť!

Jak používat tuto vinaigretu

Náš absolutně oblíbený způsob použití této vinaigretty je pokapán čerstvým jahodovým salátem posypaným kandovaným pekanem.

Ale obvaz je velmi univerzální , skvělé pro tolik čerstvých salátů – zvláště když má salát čerstvé bobule, broskve a / nebo jiné sladké ovoce.

Moje snídaně a obědy se často skládají z nějakého druhu vajec – smažená, míchaná, pošírovaná, nebo natvrdo. A ráda sladím vajíčka s malým salátem z jemné zeleniny nebo rukoly. Tato sladká vinaigretta z červeného vína by byla krásným způsobem, jak obléknout zelenou.

A pokud jste ještě nevyzkoušeli můj grilovaný zeleninový salát, prostě MUSÍTE. Pokaždé, když to podávám, salát dostane nadšené recenze. Myslím, že tato vinaigretta z červeného vína by byla skvělým způsobem, jak oblékat!

Tento jahodový salát si zamilujete, jen to vím!

Rádi jej spárujeme s domácími popovery a nadýchaným šlehaným skořicovým medovým máslem. Vezměte můj pravidelný recept Popovers a / nebo můj recept Sourdough Popovers – oba jsou ÚŽASNÉ!

Líbí se vám tento recept na vinaigrette? Uložte jej na Pinterest!