Snadná domácí vanilková zmrzlina
Víte, jak se říká, „když prší“ , leje? “ Byl to šílený chaotický srpen v ne tak dobrém smyslu. Nebudu rozpisovat všechno, co se dělo, ale řekněme, že to bylo náročné. Můj počítač byl posledních pár týdnů v obchodě a mimo něj, což je proč jsem na blogu velmi chyběl. Stejně jako já miluji technologii, teď ji tak trochu nenávidím. A protože jsem se rozhodl místo nákupu nového počítače platit za opravy, mám výčitky svědomí, protože Stále mám problémy s počítačem.
Doufal jsem, že se o tento recept na zmrzlinu podělím minulý týden, ale bez počítače to tak nemělo být. Příběh tohoto receptu je trochu zábavný. tento nádherný borůvkový křupavý a nemůžete jíst teplé ovocné křupavé bez kopečku vanilkové zmrzliny. Poté, co jsem požádal svého manžela, aby šel do obchodu vyzvednout půllitr, a dlouho jsem na něj čekal, rozhodl jsem se jen udělat nějaké.
Tento recept na vanilkovou zmrzlinu je velmi jednoduchý a snadno se připravuje. Recept nevyžaduje žádné žloutky to je skvělé pro člověka jako já. Vyrobená ze silné smetany, mléka, cukru, vanilky a soli, je tato vanilková zmrzlina ideální k uchování ve vaší mrazničce kdykoli, když je požadován dezert a la režim. Je to také skvělý způsob, jak spotřebovat jakýkoli silný krém, který zabírá místo v lednici. Užijte si to!
- 2 šálky silné smetany
- ¾ šálku mléka
- ¾ šálek cukru
- 2 čajové lžičky vanilkového extraktu
- ⅛ čajová lžička soli
- Přidejte všechny přísady do mělké pánve.
- Smetanovou směs zahřejte na střední teplotu, dokud nezačne mírně bublat.
- Vypněte oheň a smíchejte smetanu, dokud se cukr nerozpustí.
- Krémovou směs nechejte vychladnout na pokojovou teplotu.
- Nalijte smetanu do zmrzliny výrobce a churn podle pokynů výrobce. Před podáváním zmrazte 3 hodiny.