Recept na zabalený chřest do trouby
BEZPLATNÝ TISK: NÍZKÝ CARB & KETO FOOD LIST!
Připojte se k 170 000 dalším a získejte seznam keto potravin ZDARMA plus týdenní keto recepty!
ZÍSKEJTE HNED
Tento příspěvek může obsahovat odkazy affiliate partnerů, které pomáhají udržovat tento obsah volný. (Úplné zveřejnění)
Tento recept na chřest zabalený ve slanině (a občas chřest zabalený do prosciutta) jsem vyráběl už léta a napadlo mě, že jsem ho na blog ještě nezveřejnil. Bylo na čase to změnit. Vždy můžete použít více předkrmů na chřest a slaninu, že?
U jiných receptů na chřest se slaninou jsem si všiml, že chřest je často měkký, než má slanina šanci se připravit. Fuj, kdo chce mokrou slaninu? Byl jsem na misi, abych se tomu vyhnul.
S potěšením oznamuji, že jsem našel způsob! A od té doby to byl jeden z mých nejoblíbenějších receptů na chřest a slaninu.
Ve skutečnosti tato slanina zabalená do chřestu chřest do značné míry převyšuje můj seznam, pokud jde o předkrmy paleo chřest … a slaninové předkrmy , také. I když nejste velkým fanouškem chřestu, zkuste to.
Je to dobré znamení, když uslyšíte komentáře v duchu: „Chřest obvykle nemám rád, ale to je opravdu dobré ! “ Vážně, chřest se slaninou je mnohem lepší, než je obyčejný.
Klíčem k získání chrumkavé slaniny je umožnit větší proudění vzduchu kolem slaniny, čehož jsem dosáhl provedením čtyř úprav. Byly ve skutečnosti neuvěřitelně snadné a ve výsledku udělaly velký rozdíl.
Jak udělat nejlepší slaninou zabalený chřest v troubě
Vytvářejte úzké proužky střídavého chřestu a slaniny
Plátky slaniny podélně rozřízněte a vytvořte extra úzké proužky, například takto:
Potom je oviňte chřestem proužkovaným vzorem. Chcete, aby se okraje pásu slaniny co nejméně překrývaly. Pomůže to kolem něj vytvořit větší proudění vzduchu, což je to, co chcete pro mimořádnou křupavost.
Vařte slaninu zabalenou na chřest na roštu
Místo běžného plechu na pečení použijte na rohož na roštu rošt. (mám rád tento – je nepřilnavý, snadno se čistí.) Je to su Je to snadná výměna a opět to pomáhá s tím celým prouděním vzduchu.
Jako bonus to umožní, aby během pečení odkapal ze slaniny část extra tuku. Ne že by se na slaninovém tuku něco pokazilo, ale to ve skutečnosti pomůže slanině dostat se do křupavějšího stavu.
Trochu lehčí výroba tohoto lahodného chřestu a slaninového předkrmu je jen třešničkou na dortu. Slaninový tuk můžete vždy znovu použít, pokud chcete. Vždycky to dělám – je skvělé ho použít k pozdějšímu smažení!
Takto vypadá chřest na roštu před vložením do trouby:
Překlopte předkrmy slaninového chřestu
V polovině pečení otočte chřest. To podpoří rovnoměrnější vaření, aby všechny strany byly rovnoměrně křupavé a nespálily se.
Jistě, je to krok navíc, ale trvá to jen vteřinu. Pokud připravujete slaninové předkrmy, stojí za to udělat vše pro to, aby byly křupavé!
Chřestové předkrmy umístěte pod brojler
Nakonec položte pečení list pod brojlerem na pár minut, aby byla slanina extra ostrá. Budete to chtít pozorně sledovat, protože může rychle přejít ze zlaté do spálené!
Tento krok prostě nevynechávejte, protože to je klíč k tomu, aby byl chřest zabalený ve slanině v troubě super křupavý.
Tady to máte. Konečným výsledkem jsou křupavé slaninové předkrmy s krásnou prezentací díky „proužkovanému“ vzoru.
Tady jsou na roštu, když jsou hotové (ale můžete je grilovat víceméně podle toho, jak tmavé jsou máte rádi svou slaninu!):
Jak dlouho vařím chřest zabalený ve slanině?
Jak dlouhé pečení chřestu zabaleného ve slanině bude záviset na několika faktorech, včetně:
- Tlouštka slaniny
- Typ použité pánve – používáte drátěný rošt nebo ne?
- Teplota v troubě
V průměru to trvá asi 18 až 22 minut při teplotě 400 stupňů F a pak doporučuji dalších pár minut pod brojlerem, aby se slanina upečla.
Dokážete připravit chřest zabalený ve slanině?
Můžete si připravit tyto předkrmy den předem, zakrýt je a nechat vychladnout, dokud nebudete připraveni je v troubě vysunout. to po celou dobu, kdy hostujeme!
Nicméně nedoporučuji, abyste je předem pečeli. Oba slanina a chřest budou mokré.
Pokud připravujete tento chřestový recept na slaninu zabalený na akci a jen se ochladí, jak sedí, můžete jej na několik minut vrátit do trouby pod brojlerem, abyste získali ostřejší a opětovný ohřev.
Nápady na chřest zabalený ve slanině, pečený v troubě
Tato pečená chřest zabalená ve slanině je můj oblíbený způsob, jak chřest v troubě připravit. Je to skvělá příloha, nebo můžete chřest rozkrojit na polovinu a připravit tak kratší předkrmy.
Osobně zbožňuji chřest zabalený ve slanině v troubě po celý rok. Všichni jsou nadšení, když je vidí na stole o svátcích a narozeninách během podzimních a zimních měsíců.
Pak samozřejmě máte jarní a časný letní čas, kdy je sezóna chřestu v plném proudu. To je jeden z mála důvodů, proč jsem ochotný zapnout troubu v létě!
Je to win-win, bez ohledu na roční období. S receptem na chřestovou slaninu se nemůžete pokazit.
Byl to jeden z prvních receptů na webu počátkem roku 2016 a dodnes je populární! Pokud jste zvědaví, tady vypadala původní fotka:
Rád si myslím, že jsem prošel dlouhou cestu s mými fotografiemi, ale i tehdy to vypadalo působivě a bylo to super snadné. Jste připraveni udělat nějaké?
Další recepty na chřest a slaninu
Jsem moc rád, že tolik z vás připravuje tento recept na chřest zabalený ve slanině!
Když jste tady – a protože už vím, že milujete slaninu a chřest – proč nezkusit nějaké jiné? Tady je několik k vyzkoušení:
- Slaninová cheeseburgerová polévka
- Růžičková kapusta zapečená se slaninou
- Kuřecí nabídky zabalené ve slanině
- Snadný sýrový chřest
Nástroje na výrobu chřestu zabaleného ve slanině:
Kliknutím na odkazy níže zobrazíte položky použité k přípravě tohoto receptu.
- List cookie se sadou drátěných košů – tento je nepřilnavý, bez obsahu PTFE / PFOA a bezpečný v troubě. Nutnost pro výrobu chřestu zabaleného ve slanině! Můžete si také pořídit větší, jako je tento, pro výrobu dvou dávek.
Recept na slaninu zabalený ve slanině in the Oven: Pin it to save for later!
Sledujte Wholesome Yum na Pinterestu
Oblíbené recepty čtenáře
Karta receptu je níže! Čtenáři také vytvořili tyto podobné recepty po přípravě tohoto.
RECEPTNÍ KARTA
Ohodnoťte tento recept:
Recept na chřest zabalený ve slanině (křupavý, paleo & nízký obsah karbidu)
Tento recept na chřest zabalený ve slanině je pečený v troubě, s některými triky pro extra křupavou slaninu. Každý miluje tyto předkrmy s chřestem a slaninou. Jsou také přirozeně paleo a s nízkým obsahem karbohydrátů. Připraveno za pouhých 30 minut!
Video s receptem
Kliknutím nebo klepnutím na obrázek níže přehrajete video. Je to nejjednodušší způsob, jak se naučit tento recept!
Ingredience
Kliknutím na podtržené ingredience zobrazíte, kde je získat.
Pro zobrazení ingrediencí se prosím ujistěte, že je režim čtečky Safari VYPNUTÝ.
- 24 stopek Chřest (~ 10 oz, ořezaný)
- 12 plátků Bacon (upřednostňovaný středový řez) )
- 1 lžička olivového oleje
- česneková sůl
- černý pepř
Získejte aplikaci Easy Keto od Wholesome Yum
Vlastní stravovací plány, recepty a sledování makra s nízkým obsahem uhlohydrátů, aby bylo keto snadné – z vašeho iPhonu, Androidu, & počítače.
ZÍSKEJTE APLIKACI KETO
Pokyny
Získejte TIPY NA RECEPTY v příspěvku výše, informace o výživě + poznámky k receptu níže!
Kliknutím na časy v níže uvedených pokynech spustíte kuchyňský časovač, když budete vařit.
-
Předehřejte troubu na 204 stupňů C). Umístěte rošt bezpečný na pečení (buď namazaný nebo nepřilnavý) na plech cookie. (Tyto stojany fungují skvěle!)
-
Ořízněte dřevité konce chřestu. Pokvapkejte olivovým olejem. Posypeme česnekovou solí a černým pepřem podle chuti. (Nepotřebujete hodně oleje, jen tolik, aby se sůl a pepř držely.)
-
Plátky slaniny podélně rozřízněte a vytvořte užší proužky.Každý proužek slaniny pevně omotejte kolem stonku chřestu, slaninu na každém stonku jen mírně překrývejte (během vaření se zmenší a vytvoří „pruhovaný“ vzor). Položte šev stranou dolů na rošt.
-
Pečte 10 minut. K převrácení použijte kleště. Pečeme ještě 10-15 minut, dokud není slanina téměř křupavá. Nastavte troubu na grilování a poté ji na 1 až 2 minuty položte pod brojler. div>
Vyrobili jste to? Zanechte hodnocení!
Ohodnoťte tento recept
Sdílejte svůj obrázek receptu s @wholesomeyum nebo #wholesomeyum na Instagramu nebo v naší podpůrné skupině na Facebooku – taky bych ho rád viděl!
Poznámky k receptu
Velikost porce: 4 kusy
Video ukazující, jak vyrobit chřest zabalený ve slanině:
Nenechte si ujít VIDEO výše – je to nejjednodušší způsob, jak se naučit, jak vyrobit Bacon Wrapped Asparagus!
Chcete morální podporu nebo pomoc s receptem?
Připojte se k naší skupině Free Keto
Informace o výživě na porci
Fakta o výživěČástka na porci. velikost v poznámkách k receptu výše.Calories202Fat18gProtein6gTotal Carbs3gNet Carbs2gFiber1gCukr1gOdkud pocházejí informace o výživě? Údaje o výživě jsou poskytovány jako zdvořilost a pocházejí z databáze potravin USDA. Najdete počet jednotlivých složek sacharidů s používáme v seznamu keto potravin s nízkým obsahem karb &. Čistý počet sacharidů vylučuje vlákninu, erythritol a alulózu, protože u většiny lidí neovlivňuje hladinu cukru v krvi. (Další informace o čistých sacharidech najdete zde.) Snažíme se být přesní, ale klidně si vytvořte vlastní výpočty.
Chcete tento recept uložit?
Vytvořte si bezplatný účet pro uložení oblíbených receptů a článků!
Zaregistrujte se a uložte recepty
Více zdrojů s nízkým obsahem karbidu
Pokud se chcete dozvědět více o tom, jak Chcete-li zahájit dietu s nízkým obsahem karbohydrátů, chcete nahradit sladidla, potřebujete seznam potravin nebo potřebujete podporu, podívejte se na tyto příručky:
Low Carb & Keto dietní plán
Úvodní příručka Kalkulačka převodu sladidla Keto kalkulačka s nízkým obsahem karbohydrátů Seznam keto potravin s nízkým obsahem karbohydrátů + tisknutelné PDF© Copyright Maya Krampf pro Wholesome Yum. NEODSTRAŇUJTE prosím recepty na sociální média nebo webové stránky. MILUJEME, abyste místo toho sdíleli odkaz s fotografií. 🙂
Nakupujte moje nezbytné keto přísady
Pomocí tlačítek níže si můžete koupit moje nová sladidla Besti a Zdravé keto ingredience Yum, vyvinuté mnou osobně!
BESTI MONK FRUIT ALLULOSE BLEND BESTI BROWN KETO SWEETENER WHOLESOME YUM ALMOND FLOUR WHOLESOME YUM KETO MAPLE SYRUP
Získejte plný nákupní seznam s nízkou spotřebou karbidu, procházejte slevy produktů s nízkým obsahem karbidu a navštivte můj Amazon Shop!