Recept na pečené cuketové chipsy ze zdravé trouby
TISK ZDARMA: NÍZKÝ CARB & KETO FOOD LIST!
Připojte se k 170 000 dalším a získejte seznam keto potravin ZDARMA, plus týdenní keto recepty!
ZÍSKEJTE HNED
Tento příspěvek může obsahovat affiliate odkazy, které pomáhají udržovat tento obsah zdarma. (Úplné zveřejnění)
Víte už, jak se vyrábějí cuketové lupínky? Jsem nadšený, že se mohu podělit o tento recept na zdravé pečené cuketové lupínky, protože je to naprostá hračka. Tyto cuketové lupínky si můžete připravit v troubě, nebo dokonce připravit dehydrované cuketové lupínky, pokud máte dehydratátor. Obě verze jsem zvládl a obě dopadnou skvěle!
Sezóna cuket je jedním z mála důvodů, proč mi nevadí, že léto skončí. Jsou to pravděpodobně moje nejoblíbenější zelenina. A vím, že mnoho z vás je se mnou na tomhle. Doufám, že jste stejně nadšení, že se naučíte, jak vyrábět cuketové lupínky, jako já se o ně s vámi podělím!
Existuje tolik způsobů, jak začlenit cukety do receptů s nízkým obsahem karbidu. Smíchejte je se sladkými přísadami pro dezerty, jako je cuketový chléb, slanými pro předkrmy, jako jsou cuketové hranolky a přílohami, jako je cuketa Alfredo, nebo s masem k hlavním jídlům, jako je hovězí svíčková. Samozřejmě nemůžete pokazit ani jednoduché grilované nebo pečené cukety.
A pokud si nejste jisti, jak si cuketové nudle ještě vyrobit, je to nutné. Sdílím všechny své tipy, jak je nejlépe vyrobit! Nikdy mi nedojdou způsoby, jak jíst cuketové nudle. (A nezapomeňte se podívat na mého průvodce alternativami těstovin s nízkým obsahem karbidu, pokud se vám líbí myšlenka vegetariánských nudlí.)
Jediným problémem je, že si přeji, aby byla kvalitní cuketa k dispozici po celý rok. Mám tolik nápadů, jak cuketu používat, ale nikdy nemám dost času se s vámi podělit o všechny, protože výběr není nejčerstvější většinu roku.
Ale právě teď v polovině července jsou cukety dokonale šťavnaté a křupavé. Raději byste věřili, že využiji všech výhod, dokud budu moci!
Co tedy uděláte, když budete muset projít horou cukety? Tento recept na cuketové lupínky pečený v troubě je na vrcholu seznamu!
Čtete, abyste vyráběli nějaké zdravé pečené cuketové lupínky? Není třeba chleba!
Jak si vyrobit cuketové lupínky v troubě
Pokud ještě nevíte, jak si vyrobit cuketové lupínky, nebojte se – je to jeden z nejjednodušších nízkých carb cuketové recepty vůbec! Příprava těchto rychlých cuketových lupínků trvá pouhých 10 minut a vy budete mít zdravé hranolky do trouby za okamžik.
- Nakrájejte cuketu na tenké plátky. Chcete cuketové lupínky, tak si je nechejte co nejtenčí. Díky mandolínovému kráječi je tento proces snadný.
- Hoďte olivovým olejem a solí.
TIP: Chcete-li přidat trochu extra chuti, zkuste použít efektní koření sůl! Pokud najdete lanýžovou sůl, je tento recept mnohem lepší. A pokud jste to ještě nezkoušeli, velmi to doporučuji (můžete si je koupit zde). Vložil jsem to téměř do všeho, co by potřebovalo mořskou sůl, a je to tak dobré. Sůl lanýžů proměňuje jednoduchý koncept pečených vegetariánských chipsů a vypadá to efektně a laskavě. Pokud chcete, můžete stále použít běžnou sůl, proto jsem recept napsal pro běžnější verzi přísad.
- Plátky cukety položte na připravený plech a ujistěte se, že jsou v jedné vrstvě. Toto je trik k nejlepším cuketovým lupínkům, potřebují prostor k vysušení, aby se neparily.
- Pečeme keto cuketové lupínky, dokud nejsou zlaté a nezačnou být křupavé.
TIP: Po vypnutí ohně nechejte pánev vychladnout v troubě. Pomůže jim to být trochu křupavější!
Tyto zdravé cuketové lupínky trvají v troubě o něco déle ve srovnání s většinou pečených vegetariánských receptů, ale rozhodně to stojí za to čekat. Extra doba vaření umožňuje odpařování vlhkosti a zanechává tyto hranolky křupavé, zatímco nízká teplota zabrání spálení.
Jak si vyrobit dehydratované cuketové lupínky
Pokud hledáte cuketu recept na dehydrataci čipů, taky to mám! Dehydratátor funguje opravdu dobře pro zdravé cuketové lupínky. Výroba dehydrovaných cuketových lupínků trvá 8 hodin.
Jednoduše postupujte podle výše uvedených kroků, ale místo toho, abyste je vložili do trouby, dáte je do dehydratátoru. Zkontrolujte načasování vašeho dehydratátoru, ale mému trvalo asi 8 hodin. Dobrá věc na dehydratovaných cuketových lupíncích je, že je těžší je spálit, protože vysychají tak pomalu.
Jak na to Pečené cuketové lupínky skladujte
Čokoládové lupínky s nízkým obsahem uhlovodíků můžete na několik dní skladovat ve vzduchotěsné nádobě v chladničce.
TIP: Pokud začnou měknout, můžete je rozdrtit. opět je vraťte do trouby, dokud nebudou opět křupavé. Jen se ujistěte, že udržujete velmi nízkou teplotu, pokud to uděláte!
Upřímně řečeno, tyto jednoduché cuketové lupínky nikdy nevydrží u mého domu tak dlouho.Moje dcera a já je milujeme natolik, že jsou obvykle pryč za den nebo dva.
Jsou cuketové lupínky zdravé?
Ano, tyto pečené cuketové lupínky v troubě jsou neuvěřitelně zdravé ! Jsou vyrobeny z cukety, olivového oleje a soli.
Jsou tak zdravým a chutným způsobem, jak si pochutnat na zelenině. Tento třísložkový recept na cuketové lupínky paleo je jedním z mých oblíbených způsobů, jak cuketu používat. Je to neuvěřitelně jednoduché, ale přesto chutné.
Fakta o výživě pro cuketové lupínky pečené v troubě nebo dehydratátoru
Fakta o výživě dehydratovaných cuket jsou stejná jako cuketové lupínky v troubě. A jsou tak nízké ve všem, že můžete úplně sníst celou dávku. 😉
Úplné výživové statistiky najdete na kartě receptů níže, ale zde jsou nejdůležitější vlastnosti pro 12 čipů:
- 23 kalorií
- 1 gram bílkovin
- 1 gram netto karbidu
- 2 gramy tuku
více receptů s nízkým obsahem karbidu keto cukety
Tyto pečené cukety čipy jsou skvělý způsob, jak spotřebovat všechno cukety, které na nás v tomto ročním období přicházejí. Pokud máte rádi tento recept na pečené cuketové lupínky, mohly by se vám líbit i tyto:
- Spirálové cuketové špagety & fašírky
- jak Vyrobte si cuketové nudle
- Nejlepší cuketová krusta
- cuketový nudlový salát
nástroje pro snadnou přípravu cuketových lupínků bez pečení:
Kliknutím na odkazy níže zobrazíte položky použité k přípravě tohoto receptu.
- Mandolínový kráječ – toto je nejlepší nástroj, který lze použít pro rovnoměrné a velmi tenké plátky cukety.
- Dehydratátor – Usnadňuje dehydratované cuketové lupínky ULTRA.
- Nepřilnavý pekáč – nejlepší pánve, které denně používám. Nic se nelepí a snadno se čistí.
Recept na pečené cuketové čipy se zdravou troubou – bez lepení: Chcete-li jej uložit, připněte jej na později!
Sledujte Wholesome Yum na Pinterestu
Oblíbené recepty čtenáře
Karta receptu je níže! Čtenáři také vytvořili tyto podobné recepty po přípravě tohoto.
Tento oblíbený recept čtenářů je obsažen v The Wholesome Kuchařka Yum Easy Keto! Objednejte si kopii a získejte 100 snadných keto receptů v krásné tištěné knize s pevnou vazbou, včetně 80 exkluzivních receptů, které nikde jinde nenajdete (ani tento blog!), Mého kompletního průvodce fathead těstem, základního kamene pro spuštění keto a mnohem více. p>
OBJEDNÁVKU SNADNÉ KETO KUCHYNĚ ZDE
RECEPTNÍ KARTA
Ohodnoťte tento recept:
Recept na cuketové chipsy pečené v troubě
Podívejte se, jak si připravit cuketové lupínky v troubě NEBO v dehydratátoru, pouze se 3 ingrediencemi! Tento recept na zdravé pečené cuketové lupínky je tak SNADNÝ! Nízký obsah karbohydrátů, keto, gf a paleo.
Recipe Video
Video přehrajte kliknutím nebo klepnutím na obrázek níže. Je to nejjednodušší způsob, jak se naučit tento recept!
Ingredience
Kliknutím na podtržené ingredience podívejte se, kde je získat.
Chcete-li zobrazit přísady, zkontrolujte, zda je režim čtečky Safari VYPNUTÝ.
- 2 střední cukety
- 1 polévková lžíce olivový olej (nebo avokádový olej) )
- 1/2 lžičky mořská sůl (nebo kořeněná sůl pro extra chuť – použil jsem lanýžovou sůl *!)
Pokyny
Získejte TIPY NA RECEPTY v příspěvku výše, informace o výživě + poznámky k receptu níže!
Kliknutím na časy v pokynech níže spustíte kuchyňský časovač při vaření.
-
Předehřejte troubu na 200 stupňů F (93 stupňů C).
-
Pomocí mandolíny nakrájejte cukety na plátky o tloušťce 1/8 palce (0,3 cm).
-
Přidejte olivový olej a promíchejte, abyste plátky cukety důkladně obalili. lehce se solí (potřebujete méně, než si myslíte – plátky se během pečení zmenší, čímž se zvýší chuť intenzivní). Pokuste se znovu natřít.
-
Na dva plechy cookie položte rošty na pečení cukrovinek a ty pak přelijte pergamenovým papírem. (Metoda chladicího stojanu umožňuje lepší cirkulaci vzduchu.) Plátky cukety uspořádejte do jedné vrstvy. Je v pořádku, když se dotýkají, ale ujistěte se, že se nepřekrývají.
-
Pečte asi 2 1/2 hodiny a pánve do poloviny otočte. Cukety jsou hotové, když jsou zlaté a teprve začínají být křupavé.Nechte je vychladnout v troubě s vypnutým ohněm a dvířky lehce pootevřená (při ochlazení se budou více křupat).
Vyrobili jste to? Zanechte hodnocení!
Ohodnoťte tento recept
Sdílejte svůj obrázek receptu s @wholesomeyum nebo #wholesomeyum na Instagramu nebo v naší podpůrné skupině na Facebooku – taky bych ho rád viděl!
Poznámky k receptu
Velikost porce: 1/8 celého receptu nebo asi 12 čipů z cukety
Chcete použít lanýžovou sůl jako já? Získejte to zde!
Video ukazující, jak si vyrobit cuketové chipsy:
Nenechte si ujít výše uvedené VIDEO – je to nejjednodušší způsob, jak se naučit, jak si cuketu připravit Čipy!
Chcete morální podporu nebo pomoc s receptem?
Připojte se k naší bezplatné keto skupině
Informace o výživě na porci
Odkud pochází informace o výživě? Údaje o výživě jsou poskytovány jako zdvořilost, zdroj ed z USDA Food Database. Počty jednotlivých sacharidů v přísadách, které používáme, najdete v seznamu keto potravin s nízkým obsahem karbidů &. Čistý počet sacharidů vylučuje vlákninu, erythritol a alulózu, protože u většiny lidí neovlivňuje hladinu cukru v krvi. (Zde se dozvíte více o čistých sacharidech.) Snažíme se být přesní, ale klidně proveďte vlastní výpočty.
Chcete tento recept uložit?
Vytvořte si bezplatný účet pro uložení oblíbených receptů a článků!
Zaregistrujte se a uložte recepty
Více zdrojů s nízkým obsahem karbidu
Pokud se chcete dozvědět více o tom, jak Chcete-li zahájit dietu s nízkým obsahem sacharidů, chcete nahradit sladidla, potřebujete seznam potravin nebo potřebujete podporu, podívejte se na tyto příručky:
Low Carb & Keto dietní plán
Úvodní příručka Kalkulačka převodu sladidla Keto kalkulačka s nízkým obsahem karbohydrátů Seznam keto potravin s nízkým obsahem karbohydrátů + tisknutelné PDF
© Copyright Maya Krampf pro Wholesome Yum. NEODSTRAŇUJTE prosím recepty na sociální média nebo webové stránky. MILUJEME, abyste místo toho sdíleli odkaz s fotografií. 🙂
Nakupujte moje nezbytné keto přísady
Pomocí tlačítek níže si můžete koupit moje nová sladidla Besti a Zdravé keto ingredience Yum, vyvinuté mnou osobně!
BESTI MONK FRUIT ALLULOSE BLEND BESTI BROWN KETO SWEETENER WHOLESOME YUM ALMOND FLOUR WHOLESOME YUM KETO MAPLE SYRUP
Získejte celou nákupní seznam s nízkou spotřebou karbidu, procházejte slevy produktů s nízkým obsahem karbidu a navštivte můj Amazon Shop!
