Pokazí se kakaový prášek? Zde ' s Co byste měli vědět

Kakaový prášek je v mé kuchyni základem. Hořká, bohatá a lehce čokoládová chuť je dokonalým doplňkem téměř ke všemu. Smoothies – přidejte kakaový prášek. Domácí sušenky – přidejte kakaový prášek. Čerstvé jahody? Posypte je kakaovým práškem. Ale než se necháte unést dáváním této přísady bohaté na antioxidanty a vlákniny do každého jídla, které jíte, možná budete chtít znát odpověď na otázku, zda se kakaový prášek pokazí?

Ano a Ne

Kakaový prášek se nemusí nutně pokazit, ale postupem času ztrácí svou původní chuť. Kakaový prášek má obvykle neotevřenou trvanlivost tři roky. Otevřený obal, pokud je správně uložen, má trvanlivost jeden rok. Jako většina nezbytností pro pečení musí být na chladném a suchém místě s pevně uzavřeným víkem. Pokud ne, kakaový prášek se začne shlukovat a dříve vyprší.

Nejlepším způsobem, jak zjistit, zda je čas odhodit nádobu s kakaovým práškem, je, že má nepříjemný zápach nebo už nemůžete dýchat čokoládovou atmosféru. Chuť by také měla zůstat čokoládová příchuť. Budete vědět, jestli se zhoršila, pokud je chuť nevýrazná nebo začne brát chuť produktů kolem ní.

Způsoby použití kakaového prášku

Vytvořte některé z těchto receptů, abyste se ujistili, že váš kakaový prášek neztratí! Pro ranní pochoutku před hodinou si do ovesných vloček zamíchejte kakaový prášek. Nebo příprava jídla několik domácích granolových tyčinek počátkem týdne na snídani „chytni a jdi“; v obou případech je konzumace čokolády v AM receptem na dobrý den. Kakaový prášek není jen pro sladké recepty – přidávejte ho jako suchý potěr luxusní pečeně, která předvádí vaše kuchyňské dovednosti. Poté očistěte paletu jednoduchým krémem na banány.

#SpoonTip: Stále si nejste jisti, jak svůj kakaový prášek spotřebovat? Zde je 13 jedinečných způsobů, jak to dobře využít.

Takže ne, pravděpodobně se toho kakaového prášku, který sedí ve vaší skříni, zbavit nemusíte, pokud tam nebyl pár let. Ale přemýšlejte o všech způsobech, jak můžete kakaový prášek začlenit do svých oblíbených receptů.