Plněná pepřová polévka

Plněná pepřová polévka je levná a lahodná polévka, která zahřeje vaše břicho zevnitř ven. Zábavná kombinace tradičních plněných paprik, tato polévka má klobásu a mleté hovězí maso vařené v hovězím vývaru s paprikou a rajčaty. Přidejte rýži a podávejte ji horkou!

Tento jednoduchý recept na plněnou pepřovou polévku je oblíbený v rodině (spolu se zelnou polévkou) a krásně se ohřívá!

Hovězí maso, rajčata & Rýže

Miluji kombinaci hovězího masa a rýže v polévkách, zelí a dokonce i v přílohách jako Špinavá rýže! Často děláme plněné papriky, protože máme rádi jejich příchutě, ale jak se počasí ochladí, mám tendenci připravovat spoustu receptů na polévku!

Tato snadná plněná pepřová polévka je rychlá (a méně přípravná práce než tradiční plněná) papriky), ale přesto má spoustu chutí! Zatímco mnoho receptů na plněnou papriku používá pouze mleté hovězí maso, shledávám, že přidání klobásy dodává hodně skvělé chuti. Samozřejmě je tento recept perfektně připraven pouze s mletým hovězím masem (nebo dokonce s mletým krůtím, pokud chcete).

Papriky do plněné pepřové polévky

Používám červenou a zelenou papriku, ale můžete použít vše, co máte po ruce. Červené, žluté a oranžové papriky bývají sladší, zatímco zelené papriky jsou trochu pikantnější. Pokud dáváte přednost pikantní plněné pepřové polévce, přidejte mletou papriku jalapeno s paprikami.

Máte zbylou rýži nebo hovězí maso? Tuto plněnou pepřovou polévku lze připravit z jakýchkoli zbylých ingrediencí, které můžete mít po ruce! Zbývající rýže, mleté hovězí maso, mletá klobása, zbylé hamburgery nebo sekaná nebo paprika, které musíte spotřebovat, vám mohou ušetřit čas (i peníze)!

Jak si vyrobit plněnou pepřovou polévku

Plněná pepřová polévka trvá jen asi 35 minut a lze ji připravit v jediném hrnci s pouhými několika minutami přípravy!

1. Hnědé hovězí maso, cibule a česnek ve velkém hrnci. Vypusťte.
2. Přidejte zbývající přísady (podle níže uvedeného receptu) kromě rýže a duste 25 až 30 minut.
3. Nakonec do nich vmíchejte vařenou rýži a petržel a zahřejte asi 5 minut.

Příprava v pomalém hrnci

Pokud chcete vařit, když jste venku, můžete si v hrnci připravit plněnou pepřovou polévku. Připravte podle pokynů a vařte 3-4 hodiny na vysoké nebo 5-6 hodin na nízké. Přidejte vařenou rýži na posledních 20–30 minut.

Více svalnatých polévek

Plněná pepřová polévka je podobná mému receptu na hamburgerovou polévku, protože je založena na rajčatech a hovězím masu a plné zeleniny! Používám hovězí a klobásu, ale neváhejte použít mletou krůtí nebo krůtí klobásu pro štíhlejší možnosti. Pokud byste chtěli plněnou pepřovou polévku s nízkým obsahem karbidu, vyměňte rýži za karfiolovou rýži. Tato plněná polévka ze zeleného pepře má pouze asi 250 kalorií na porci, což je skvělá volba na oběd nebo večeři!

Máte zbytky?

Lednička: Tento recept lze skladovat 3–4 dny v chladničce a znovu ohřát na varné desce nebo v mikrovlnné troubě.

Mraznička: Plněná pepřová polévka může být připravena v dávkách a zmrzlý, ohřívá se opravdu dobře. Tip: Zmrazte jednotlivé porce a užijte si jako rychlý oběd pro jednoho!

Více receptů na papriku, které si zamilujete

• Mexické plněné papriky – oblíbené pro rodinu!
• Kuřecí křupka Easy Pepper Fry
• Plněné papriky Crock Pot – Vychutnejte si!
• Snadná kuřecí fajitas – extra rychlá!
• Plněné papriky Cheesesteak
• Italská klobása Linguine – komfortní jídlo

Tuto plněnou pepřovou polévku podávejte s domácími sušenky nebo s rohlíky na 30 minut na namáčení a vedlejší salát.

4,96 z 96 hlasů

zkontrolovat recept

plněná pepřová polévka

Doba přípravy 5 minut

Doba vaření 35 minut

Celkový čas 40 minut

Porce 10 sedmi

Autor Holly Nilsson

Polévka z kurzu

Kuchyně americká

Plněná paprika, takže má klobásu a mleté hovězí maso, spoustu jemných sladkých paprik a rajčat. Přidejte rýži a podávejte ji horkou!

Ingredience

• ▢ 1 ½ libry mletého hovězího masa
• ▢ ½ libry mleté klobásy
• ▢ 1 nakrájená cibule
• ▢ 2 stroužky česneku mleté
• ▢ 1 čajová lžička italského koření
• ▢ 6 šálků hovězího vývaru s nízkým obsahem sodíku
• ▢ 1 plechovka 16 uncí drcených rajčat
• ▢ 1 plechovka 28 uncí nakrájených rajčat, neodvodněná
• ▢ 2 zelené papriky
• ▢ 1 červená paprika
• ▢ 1 čajová lžička pepře
• ▢ 1 polévková lžíce worcesterské omáčky
• ▢ 2 šálky vařené dlouhozrnné bílé nebo hnědá rýže
• ▢ 2 lžíce nasekané čerstvé petrželky

Pokyny

• Vařte hovězí maso, klobásu, cibuli a česnek ve velkém hrnci, dokud nezůstane růžová. Vypusťte veškerý tuk.
• Vmíchejte zbývající přísady kromě rýže. Vařte odkryté 25–30 minut, nebo dokud papriky nezměknou.
• Přidejte rýži a petržel a vařte dalších 5 minut, nebo dokud je nezohřejete.

Informace o výživě

Kalorie: 245, Sacharidy: 15 g, Bílkoviny : 23 g, tuky: 9 g, nasycené tuky: 3 g, cholesterol: 58 mg, sodík: 677 mg, draslík: 937 mg, vláknina: 1 g, cukr: 3 g, vitamín A: 575 IU, vitamin C: 43,4 mg, vápník: 48 mg, železo: 3,1 mg

(Uvedené údaje o výživové hodnotě jsou pouze odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých ingrediencí.)

Zvonek klíčových slov pepřová polévka, zelená pepřová polévka, plněná zelená pepřová polévka, plněná pepřová polévka

© SpendWithPennies.com. Obsah a fotografie jsou chráněny autorskými právy. Sdílení tohoto receptu je podporováno i oceňováno. Kopírování a / nebo vkládání úplných receptů na jakékoli sociální média je přísně zakázáno. Prohlédněte si prosím moje zásady používání fotografií zde.