Palačinka na palačinky z borůvkového podmáslí

Pečená panenka z borůvkového podmáslí – hustá a nadýchaná palačinka na palačinky naplněná čerstvými borůvkami a přelitá hnědým cukrovým rozpadáním. Nejjednodušší a nejchutnější „palačinka“, jakou kdy budete jíst. VIDEO NÍŽE!

Seznamte se se svou novou oblíbenou snídaní – husté a nadýchané podmáslí „palačinka“ přelitá borůvkami a rozpadá se hnědý cukr.

Toto je jeden z mých nejoblíbenějších receptů, a to z dobrého důvodu. Tento recept je snadný, živí dav, dobře se ohřívá a je ABSOLUTNĚ CHUTNÝ! Když hostuji hosty na snídani nebo brunch, téměř vždy připravuji tento Pancake Casserole. Vychází vždy perfektně a vždy se setkal s nadšenými recenzemi.

VÍCE SNÍDANĚ RECEPTŮ: CINNAMON FRENCH TOAST CASSEROLE – ALMOND CROISSANTS – BANANA BROWN SUGAR FRENCH TOAST CASSEROLE – CHOCOLATE CHIP SCONES – EGG CASSEROLE >

Pancake Casserole

Tato Pancake Casserole je v podstatě velká dávka těsta na palačinky z podmáslí ochuceného vanilkou a nádechem citronové kůry. Místo toho, aby se těsto používalo na jednotlivé palačinky (a stálo u sporáku a obracelo, obracelo, obracelo…), těsto se nalije do pekáče, přelité borůvkami a drobným hnědým cukrem, a PEČÍ se v troubě!

Kastrol je načechraný a něžný, poleva je drobivá a sladká a borůvky dodávají trochu svěžesti. Je to něco jako hybridní dort s palačinkou a kávou (a doslova se mi do úst nedostane dostatečně rychle).

Dokážete si tento lívancový kastrol připravit dopředu?

Tuto kastrol nemůžete připravit úplně předchozí noc (protože my ne chci zkombinovat kvásky s mokrými přísadami příliš daleko předem), ALE, mám tipy na přípravu většiny z toho předešlou noc. Pokud se rozhodnete použít tuto metodu, budete mít ráno jen pár „praktických“ minut přípravy.

  1. Připravte si strouhanku a nechejte ji vychladnout, dokud nebudete připraveni k použití 1 den předem). Docela se zpevní, když máslo v lednici zchladne. Nechejte to hodinu sedět při pokojové teplotě (pokud máte čas), nebo jen prsty rozdrťte strouhanku na kousky, protože rozptýlíte to na těsto na palačinky.
  2. Všechny suché přísady (mouka, cukr, sůl, prášek do pečiva a jedlá soda) zkombinujte do velké misky a přes noc pevně zakryjte (při pokojové teplotě).
  3. Ve velké skleněné odměrce nebo misce rozšleháme vejce, podmáslí, mléko, citronovou kůru a vanilku (všechny vlhké přísady kromě rozpuštěného másla). Těsně přikryjeme a necháme přes noc v chladu.
  4. Ráno: Předehřejte troubu, do vlhkých surovin vmíchejte 4 lžíce rozpuštěného másla. Mokré přísady nalijte do sucha, dobře promíchejte, nalijte do připravené kastrolky. ies a strouhanka se pečou a pečou!

Dokážete udělat Pancake Casserole s Pancake Mix?

Pokusil jsem se vyměnit suché přísady (mouku, cukr, sůl a kypřiče) místo 2 1/2 šálku směsi na palačinky. Fungovalo to, ale zjistil jsem, že balená směs palačinek se nafoukla opravdu vysoko, což způsobilo, že se borůvky a strouhanka polevaly. Chutnalo to dobře, ale rozhodně dávám přednost tomuto receptu tak, jak je napsán.

Můžete si vyrobit borůvkový lívancový kastrol s mraženými borůvkami?

ANO! Vyměňte čerstvé borůvky za zmrazené borůvky (aniž byste je rozmrazili). Poznámka: Možná budete muset prodloužit dobu pečení o pár minut a borůvková barva může krvácet do těsta na palačinky o něco více než u čerstvých borůvek. Bude i nadále chutnat dobře.

Psst: Pokud absolutně MILUJETE borůvky (jako moje rodina), můžete tuto lívancovou omáčku doplnit borůvkovou omáčkou.

VYZKOUŠEJTE TOTO: Citronové borůvkové muffiny – citronový kokosový dort – borůvkový ovesný chléb

PŘIHLÁSIT SE do našeho bezplatného SEZNAMU E-MAILŮ – RÁDE SE nám líbí na FACEBOOKU – Sledujte na INSTAGRAMU

Kastról z palačinky z borůvkového podmáslí

Hustá a nadýchaná zapečená kastról z palačinky plněné čerstvými borůvkami a přelitý hnědým cukrem. Nejjednodušší a nejchutnější „palačinka“, jakou kdy budete jíst!
4.9 od 49 hlasů

Tisk Pin

Předmět: Snídaně, pozdní snídaně , main
Kuchyně: americká

Čas na přípravu: 25 minut
Doba vaření: 45 minut
Celkový čas: 1 hodina 10 minut

porcí: 12 -15
kalorií: 260kcal
Autor: Allison – Oslava sladkostí

Ingredience

Poleva drobků:

  • ▢ 1/2 šálku mouky
  • ▢ 3 lžíce světle hnědého cukru
  • ▢ 2 lžíce krystalového cukru
  • ▢ 1/2 lžičky skořice
  • ▢ 1/4 čajové lžičky soli
  • ▢ 4 stoly poons nesolené máslo, rozpuštěné

kastrol:

  • 1/2 2 1/2 šálku univerzální mouka
  • ▢ 2 lžíce krystalového cukru
  • ▢ 1/2 čajové lžičky soli
  • ▢ 1 čajová lžička prášku do pečiva
  • ▢ 1 čajová lžička sody
  • ▢ 2 vejce
  • ▢ 2 šálky podmáslí
  • ▢ 1/2 šálku mléka, Použil jsem odtučněné mléko
  • ▢ 4 lžíce nesoleného másla, rozpuštěné
  • ▢ jemně strouhaná kůra z 1 malé citron
  • ▢ 1 1/2 čajové lžičky čistého vanilkového extraktu
  • ▢ 1 2/3 šálku borůvek
  • ▢ javorový sirup, k podávání

pokynů

  • Předehřejte troubu na 350 ° F. Pečicí misku o rozměrech 9×13 důkladně namažte a odložte stranou.
  • Připravte si strouhanku: Ve střední misce kombinujte mouku, cukry, skořici a sůl. Přidejte rozpuštěné máslo a míchejte, dokud nebude plně zapracováno. Při přípravě těsta zakryjte a dejte do chladu.
  • Ve velké misce smíchejte mouku, cukr , sůl, prášek do pečiva a jedlá soda.
  • V samostatné misce kombinujte vejce, podmáslí, mléko, rozpuštěné máslo, citronovou kůru, a vanilkový extrakt (máslo se může z chladu studených ingrediencí shlukovat – to je v pořádku). Mokré ingredience šlehejte, dokud se dobře nespojí. Přidejte mokré ingredience k suchým ingrediencím a pomocí gumové stěrky míchejte, dokud se nespojí. hrudkovitý; nepřemíchejte.
  • Nalijte těsto do vymasteného pekáče. borůvky nahoře. Sundejte strouhanku z lednice a rozpadněte se na borůvky a těsto. Pečte asi 35-45 minut, dokud nejsou nafouknuté a světle zlatohnědé. Podávejte teplé s javorovým sirupem.

video

poznámky

Viz tipy na líčení výše.

Recept převzatý z The Kitchn

Výživa

Kalorie: 260 kcal | Sacharidy: 36 g | Bílkoviny: 6 g | Tuk: 10 g | Nasycený tuk: 5 g | Cholesterol: 52 mg | Sodík: 329 mg | Draslík: 165mg | Vlákno: 1 g | Cukr: 11 g | Vitamin A: 370IU | Vitamin C: 2mg | Vápník: 87mg | Železo: 1,7 mg
Vyzkoušeli jste tento recept? Zanechte komentář a hodnocení níže!

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *