Otevření franšízy Chick-fil-A je opravdu levné – a provozování jedné je super drahé

Tento příspěvek se původně objevil v Business Insider.

Chick-fil-A patří mezi nejúspěšnější řetězce rychlého občerstvení v USA a je také jedním z nejlevnějších k otevření.

Společnost se podle časopisu QSR rozrostla o 700 milionů dolarů a v roce 2014 dosáhla tržeb 5,8 miliardy, což je podle časopisu QSR větší než u všech značek pizzy v zemi.

Chick-fil-A je nyní osmým největším řetězcem rychlého občerstvení v USA podle prodejů a generuje více výnosů na restauraci než jakýkoli jiný řetězec na národní úrovni, podle QSR.

Navzdory úspěchu účtuje společnost Chick-fil-A franšízantům za otevření nové restaurace pouze 10 000 $ a nevyžaduje, aby kandidáti splňovali hranici čistého jmění nebo likvidních aktiv, uvedla společnost Business Insider.

Je to levnější než všechny hlavní řetězce rychlého občerstvení v USA.

Například McDonalds vyžaduje, aby potenciální franšízanti zaplatit náklady na spuštění mezi 955 708 a 2,3 miliony dolarů – včetně franšízového poplatku 45 000 dolarů – a mít likvidní aktiva ve výši nejméně 750 000 dolarů. Spuštění společnosti Taco Bell stojí v průměru 1,2 milionu až 2,5 milionu dolarů a společnost vyžaduje minimální čisté jmění 1,5 milionu dolarů a likvidní aktiva minimálně 750 000 dolarů.

Chick-fil-A, na druhou stranu, hradí všechny náklady na spuštění – včetně nemovitostí, stavby restaurací a vybavení.

Společnost zase pronajímá vše svým franšízantům za průběžný poplatek ve výši 15 procent tržeb plus 50 procent zbývajícího zisku před zdaněním, řekla Business Insider mluvčí Chick-fil-A Amanda Hannah.

„Překážkou vstupu franšízy nikdy nebudou peníze,“ řekla Hannah. „Snažíme se najít to nejlepší obchodní partneři, kteří mají velkou radost z toho, že dělají dny jiných lidí. Dělají to v kombinaci skvělé obchodní prozíravosti, podnikatelského ducha a vášně sloužit druhým. “

V čem je tedy háček?

Zatímco náklady na spuštění Chick-fil-A jsou nízké, průběžné poplatky jsou vyšší než ty, které účtuje mnoho jeho konkurentů.

Například McDonald’s účtuje průběžný měsíční poplatek za služby ve výši 4 procent z hrubého prodeje a další poplatek za nájem, což je také procento z prodeje. Franšízanti společnosti McDonald’s historicky zaplatili přibližně 8,5 procenta z tržeb z nájemného, i když podle zprávy Bloomberg z roku 2013 někteří platí až 12 procent.

Chick-fil-A také zakazuje většině svých franšízantů otevírat více jednotek, což může omezit potenciální zisky franšízantů. Toto omezení má umožnit franšízantům společnosti Chick-fil-A důvěrně se podílet na každodenním provozu jejich restaurací.

„Operátoři Chick-fil-A musí být v kuchyni stejně pohodlní, jak si natahují rukávy, když si podávají ruce v jídelně,“ řekla Hannah. velký důraz na veřejně prospěšné služby a podporuje franšízantů, aby se aktivně zapojovali do komunit, kde žijí a pracují. „Často několik subjektů na trhu spojí zdroje s událostmi na trhu prostřednictvím reklamy a propagace,“ uvedla Hannah. „Příkladem toho jsou naše rande s tátou a dcerou.“

Chick-fil-A dostává každý rok více než 20 000 dotazů od kandidátů na franšízy. Z těchto kandidátů si Chick-fil-A vybírá ročně 75 až 80 nových franšízantů, řekla Hannah.

Chcete-li se přihlásit, musí uchazeči předložit prostřednictvím webových stránek společnosti formulář, který vyjádří jejich zájem. Chick-fil-A poté uchazeče kontaktuje. Pohovory mohou také pohovořte s přáteli, členy rodiny a obchodními partnery kandidátů.

Jakmile jsou franšízanti vybráni a najati, musí podstoupit několikitýdenní vzdělávací program, než budou moci otevřít a provozovat vlastní restauraci.

Viz také: Provedli jsme test slepých chutí populárních hranolků – vítěz byl jasný