Novinky v oblasti výživy

Aminokyseliny berou zdravotní komunitu útokem a není divu proč. Tyto stavební kameny jsou víc než jen lego kostky bez mozku; jsou to intuitivní velmoci, které mění pořadí, skládají a přestavují způsoby, které ani ti nejmohutnější lidé nemohou předvídat ani replikovat. Aminokyseliny jsou doslova stavebními kameny života.

Existuje 21 aminokyselin, které vaše tělo používá k budování a opravě vašeho těla. 9 z nich jsou esenciální aminokyseliny, což znamená, že si je vaše tělo nedokáže vytvořit – musí se konzumovat. V laboratorních testech vědci krmili laboratorní potkany stravou sestávající pouze z kukuřičného proteinu. Krysy rychle onemocněly a nakonec zemřely. Pokud však vědci poté poskytli krysám potravu bohatou na aminokyseliny, krysy se rychle zlepšily a přežily.

Takže „zásadní“ se v tomto kontextu nepoužívá lehce; aminokyseliny jsou pro zdravý život doslova nezbytné!

Aminokyseliny, včetně těchto 9 esenciálních aminokyselin, se nacházejí v potravinách s vysokým obsahem bílkovin, jako jsou maso, fazole a ořechy, a také v zelených, jako je špenát, růžičková kapusta a chřest. Sportovci však , lidé se stravovacími obavami nebo ti, kteří hledají další podporu, se často obracejí k doplňkům aminokyselin, které pomáhají tělu poskytnout více těchto základních stavebních kamenů.

Jaké jsou hlavní výhody doplňků aminokyselin?

Víme, že aminokyseliny jsou stavebními kameny, ale jaké jsou přesně výhody těchto molekul a jaké výhody lidé často vidí při užívání doplňků?

1 – Spalování více tuků

Bylo prokázáno, že aminokyseliny, zejména BCAA, pomáhají sportovcům spalovat více tělesného tuku – zejména břišního. Ve studii podle College of Charleston vědci zjistili, že konzumace doplňků BCAA vedla k 2,5krát větší redukci tělesného tuku než sportovcům, kteří konzumovali sacharidový sportovní nápoj, a o 50% více než těm, kteří konzumovali syrovátkový proteinový nápoj.

2 – Lean Muscle Growth

BCAA, zejména leucin, regulují a zlepšují syntézu bílkovin při opravě a růstu svalů. Tyto esenciální aminokyseliny jsou nezbytné pro opravu a obnovu svalů, které se během cvičení rozpadají.

3 – Zabraňte poškození svalů

Pokud jste vytrvalostní sportovec nebo často cvičíte nalačno, riskujete, že vaše tělo rozloží svalová vlákna na palivo. Užívání doplňku aminokyselin 30-60 minut před tréninkem pomůže zabránit tomuto poškození tím, že nastartuje opravu svalů syntézou bílkovin.

4 – Zvýšená vytrvalost

Ve studii publikované v časopise Journal of Sports Medicine and Physical Fitness vědci zjistili, že doplňky BCAA snižují únavu o více než 17%. To souvisí s aktivací transamináz, aby se zvýšila oxidace lipidů u sportovců s deplecí glykogenu.

5 – Větší zisky

Ve stejné studii College of Charleston, která měřila spalování tělesného tuku, měřili také změnu síly 10 RM na bench pressu s činkou a dřepu s činkou. V obou případech zaznamenali sportovci užívající doplňky aminokyselin významně větší zisky než sportovci užívající syrovátkové bílkoviny nebo sacharidové sportovní nápoje.

6 – Snižte duševní únavu

Fyzická cvičení zvyšují syntézu a metabolismus 5-HT, který souvisí s narušením výkonu a únavou. Ukázalo se, že doplňky aminokyselin, včetně BCAA, snižují duševní únavu během cvičení a zlepšují kognitivní výkonnost po cvičení.

7 – Snižuje bolest svalů

Při cvičení svalů mikrosvalové slzy, které vaše tělo poté obnoví, aby bylo silnější, aby vydrželo větší dopad příště. Vaše bolest po tréninku – konkrétně bolest svalů se zpožděným nástupem (DOMS) – je primárně způsobena těmito mikro-slzami. Když užíváte doplňky aminokyselin před tréninkem, nastartujete syntézu svalových bílkovin a začnete své svaly opravovat rychleji. Tyto doplňky mohou také snížit rozklad svalových bílkovin. To může snížit bolestivost a zlepšit dobu zotavení svalů.

8 – Zlepšit zotavení svalů

Existuje několik studií ohledně užívání doplňků aminokyselin BCAA před a po tréninku a byly vyvozeny závěry v drtivé většině mohou zlepšit regeneraci svalů po tréninku. Je to proto, že doplňky zvyšují biologickou dostupnost aminokyselin a zlepšují syntézu bílkovin.

Závěrečné myšlenky

Aminokyseliny mají několik výhod. Jsou užitečné zejména pro sportovce nebo lidi s dietními omezeními.Pokud se rozhodnete užívat aminokyselinové doplňky pro některou z výše uvedených výhod, zaměřte se na 9 esenciálních aminokyselin:

• Tryptofan
• threonin
• Methionin
• Fenylalanin
• Histidin
• Lysin
• Isoleucin
• Leucin
• Valin

Pokud jste sportovec, budete se chtít zaměřit na Isoleucine, Leucine a Valine. Jedná se o tři aminokyseliny s rozvětveným řetězcem (BCAA), které jsou zásadní pro růst svalů, spalování tuků a regeneraci svalů.