Nejlepší restaurace z mořských plodů v Dallasu – 10 míst, která prokazují, že toto město zná ryby

Když přemýšlíte o kuchyni v Dallasu, mysl obvykle přímo na steaky nebo jen na maso obecně. Ale toto vnitrozemské město má ve skutečnosti také některé skvělé mořské plody.

Od protislužby až po skvělé jídlo – to je 10 nejlepších Dallasových restaurací s mořskými plody.

The Oceanaire Seafood Room

13340 Dallas Pkwy.

Tato restaurace s mořskými plody, která se nachází v Galleria Dallas, nabízí všechny čerstvé ryby, jaké byste kdy mohli chtít. Humr, mečoun, losos, okouník a další lze „jednoduše připravit“ s citronovým máslem. K dopečení si objednejte kousek lanýžů šlehaných brambor, pečené houby chardonnay nebo humra mac &.

Výkonný šéfkuchař Christian Stewart se v loňském roce připojil k týmu Oceanaire s hlubokými jižními kořeny a láskou k kuchyni z farmy na stůl. Stewart, původem z Louisiany, zahájil svou kulinářskou kariéru ve věku 17 let. Poté se přestěhoval do Montany, aby pracoval na městské farmě, než se vydal zpět na jih do Dallasu.

Oceanaire má také ústřicový bar, raw bar, steak, polévky a saláty. Šťastná hodina probíhá od pondělí do pátku od 16:00 do 19:00, což zahrnuje malé kousky za 7 až 9 USD, lahvové pivo za 5 $ a víno za 7 $.

The Boiling Crab

10560 Walnut St.

Za plody moře Cajun se vydejte do The Boiling Crab v North Dallasu. Proces je jednoduchý. Vyberete si svůj vlastní úlovek, omáčku a koření. Kraby, slávky, langusty, krevety a humry lze buď hodit s citronovým pepřem, česnekovou omáčkou, nebo něco jako Rajun Cajun nebo The Whole Sha-Bang!

K dispozici jsou také smažené možnosti, jako jsou sumci a koše na krevety , kalamáry nebo ústřice. Přidejte nějaké doplňky, jako je gumbo, Cajunská polévka nebo hranolky Cajun, a získejte plné jídlo Cajun.

Boiling Crab pochází z Kalifornie v roce 2004 a je dobrou neformální volbou pro rodiny s dětmi pro kvalitní mořské plody.

Vodní gril (nyní uzavřený)

1920 McKinney Avenue

This Uptown místo se otevřelo před dvěma lety mezi McKinney Avenue. a Klyde Warren Park. Prezident George W. Bush zde večeřel, jeho fotku můžete vidět na hlavních instagramových instagramech Water Grill.

Water Grill byl založen v roce 1989 v jižní Kalifornii. Jediné místo mimo Cali je právě tady v Dallasu. Nabídka nabízí surový bar, mnoho možností pro měkkýše a předkrmy, jako jsou rybí & čipy a domácí tortellini.

Místo má terasu a je skvělé místo na rande. Vyzkoušejte k jídlu kreativně vytvořené koktejly, například Sangrita nebo Gin Gin Mule. Šťastná hodina je pondělí až pátek od 15:00 do 18:00.

20 Feet Seafood Joint

1160 Peavy Road

Nachází se ve východním Dallasu, 20 Feet je příležitostné pultové mořské plody. Toto místo je spoluvlastněno Marcem Casselem a Suzanem Friesem a je známé svými humřími rohlíky a vepřovým ramenem. Ano, ramen je v nabídce, pokud momentálně necítíte mořské plody.

Mořské plody však musíte vyzkoušet. Mezi předkrmy patří New England Style Clam Chowda, mexický krevetový koktejl a Green Room Mussels. K dispozici jsou saláty a sendviče, včetně známého humra. Hlavními možnostmi jídla jsou rybí & žetony, ústřice & žetony a krevety a parmazánová drť.

Nahoru večer s čokoládovým krémovým koláčem nebo klíčovým limetkovým koláčem. Spot je BYOB, takže si přineste také svůj oblíbený nápoj.

TJs Seafood Market & Grill

4212 Oak Lawn Avenue

Společnost TJ, která byla otevřena v roce 1989, se zabývá měkkýši, grilovanými rybami, rybími tacos a sendviči. Lokalita Oak Lawn se může pochlubit oblíbenými místy, jako jsou krevety enchiladas, rybí tacos TJ a krabí koláče.

Pojďte se skupinou a sdílejte stranu medu sriracha brusel nebo spálenou kukuřici & poblano utiš štěňata. Mezi další možnosti patří restovaná dýně, mořská sůl & bylinkové hranolky, kokosová rýže a další.

Vinný lístek obsahuje červené a bílé varianty „přátelské k rybám“, s záhlaví, které zní „Ano, pít červeně s plody moře.“ Jako dezert vyzkoušejte čokoládový pudink z frangelico s máslovým krémem.

Montlake Cut

8220 Westchester Drive

Toto místo na mořské plody University Park je konceptem od Nicka Badonvinuse (Neighborhood Services, Town Hearth, Offsite Kitchen). Nabídka inspirovaná severozápadním Pacifikem nabízí vše od poke misek až po nudlové pokrmy a taco talíře.

Spolu s raw barem a ústřicovým barem je zde Neo Crudo s možnostmi, jako je uzený losos, ceviche chňapal červený, hamachi a tatarák. Získejte list česneku, špenát, pečený květák nebo smažené brusinky, abychom jmenovali alespoň některé.

Restaurace má námořní téma s lodními pádly, posezením a dekorací, díky nimž se budete cítit jako na moři. .

Cafe Pacific

24 Highland Park Village

Tato restaurace Highland Park je místem, kam se můžete vydat na špičkové stolování a mořské plody.

Mezi oblíbená jídla patří mořský okoun se třemi cibulovými krustami, grilovaný kanic Texaský záliv a ceviche. K dispozici je také humrové & lanýžové rizoto, mušle a uzený losos.

Cafe Pacific také připravuje nedělní brunch s krabovým dortem Benedikta, humra Benedikta a uzeného lososa Benedikta.

Lovers Seafood & Market

5200 W. Lovers Lane

Druhá restaurace od Tracy Rathbun a Lynae Fearing (jejich dalším konceptem je Shinsei), Lovers podává oběd a večeři. Milovníci jsou známí svými lžícemi smaženého humra, které jsou určeny ke sdílení.

Mezi hlavní přednosti patří hranolky & rybích komunitních IPA, duhový pstruh duhový a pánev pálil halibuta, abychom jmenovali alespoň některé. Nebo, pokud máte rádi ruční jídla, objednejte si humra roll nebo rybí tacos.

Jedinečným aspektem této restaurace je, že si můžete koupit ryby z trhu. K dispozici je vše, od nohou králi Krabí přes tygří krevety až po platýse.

Hook Line & Sinker

3103 Lemmon Avenue

Toto neformální místo Lemmon / McKinney Avenue je již nějakou dobu základem Uptownu. Vypadá to funky zvenčí se starými lodními motory zavěšenými kolem venkovní terasy jako dekor, ale to jen přidává na jeho kouzlu.

Sumec je nutností, stejně jako sněhový krab, smažené ústřice, a krevetka. Spárujte všechny se stranou tichých štěňat, smažených okurek nebo smažené okry. Jako předkrm je zde také mořské plody gumbo, škeble, slupky a krevetky.

K dispozici je pivo a víno, stejně jako klíčový limetkový koláč, domácí kokosový koláč, chlebový pudink a čokoládový krém jako dezert.

Dallasský rybí trh

Hlavní ulice 1501

Tento rybí trh se nachází v centru Dallasu a je upscale new americkou restaurací se zaměřením na mořské plody. V kuchyni je šéfkuchař Richard Triptow, který býval šéfkuchařem v The Mansion. Rybí trh Dallas nabízí elegantní pokrmy z mořských plodů, takže jídlo nejen chutná, ale také vypadá úžasně.

Denně se létají čerstvé ústřice a každou středu od 15:00 do 19:00 se koná Sushi Night. Jedinečnou položkou, kterou musíte v nabídce vyzkoušet, je Tuna Pizza, což je křupavá moučná tortilla s tuňákem, wasabi mayo, serrano, nakládanou červenou cibulí a chile rajčaty.

Žízeň ve čtvrtek Happy Hour je každý čtvrtek od 15:00 do 19:00. Limonáda Gin and Thyme je osvěžující možností.