Nejlepší pražírny kávy v Portlandu v Oregonu
V každém městě, které tým Hop Culture navštíví, se snažíme překonat jeden druhého hledáním nejlepší kávy . V Portlandu ve státě Maine? Musíte navštívit Tandem. Nashville? Zkuste Barista Parlor. Hra je obecně snadná, protože vždy vynikne jeden nebo dva obchody. Na těchto místech vyfotografujeme espresso a borůvkové koláčky a pošleme je zpět do křovin v ústředí, protože pokud něco způsobí, že tým bude více žárlit, než přijít o návštěvu skvělého pivovaru, je to návštěva neuvěřitelné kavárny.
Jak jsem řekl, hra je obecně snadná, ale ne vždy. Někdy má město nedostatek dobrých kaváren a někdy je to naopak. V některých městech je káva příliš dobrá. Každý týden můžete každý den navštěvovat nový obchod a stále najít něco, o čem byste mohli psát domů.
Portland v Oregonu je jedním z těchto měst. S nesčetnými možnostmi můžete pravděpodobně počítat s tím, že budete kdekoli ve městě, vstoupíte do náhodného obchodu a ocitnete se s lahodnou fazolí jednoho původu. Ale doufejme, že tento seznam věci trochu ulehčí. Naším nejlepším výběrem je Proud Mary, odnož z australského Melbourne, která má další výhodu v tom, že je vzdálená 100 metrů od Alberta Street Brewpub od Great Notion Brewing, ale víme, že budete spokojeni s jakoukoli naší volbou.
Proud Mary
2012 NE Alberta St | (503) 208-3475
Ve známém městě díky své skvělé kávě se Proud Mary jeví jako nejlepší z nejlepších. Podle nálady se posaďte u baru, soukromého stolu nebo některého ze společných stolů. Veškerý nábytek je vyráběn ručně a nenajdete obchod, který by poskytoval promyšlenější zdroje. Každé espresso je dodáváno s pohlednicí, která voskuje poeticky o fazolích a obsahuje podrobnosti o okrese, regionu, odrůdě, postupu a ochutnávce, stejně jako několik odstavců o tom, proč byla fazole zvolena pro menu. Pokud jste v Melbourne v Austrálii, podívejte se na sesterské umístění Proud Mary na Oxford Street.
Další informace Zobrazit na mapě
Kiosko
1816 SW River Dr
Ano, Portland je ten typ místa, kde můžete najděte kavárnu, která podává fazole pocházející výhradně z Mexika. Majitelé podniků Angel a Lucy dělají zabijáka „Pravého Mexičana“, což je podpisová moka s mírně pikantním kopancem. Lidé také běsní o chai a agua fresce. Počet míst k sezení je omezený, ale vezměte si drink, abyste se mohli projít po vodě.
Viz na mapě
Srdce
2211 E Burnside St | (503) 206-6602
Srdce má v Portlandu tři lokality, z nichž všechny představují minimalistické, industriálně elegantní interiéry, které se staly synonymem pro „hip coffee shop“ po celé Americe (líbí se nám jejich poloha v Burnside). Jednoduchost dekoru však umožňuje kávě zářit. Odborníci společnosti Heart, kteří pocházejí převážně ze Střední Ameriky, Jižní Ameriky a Afriky, vám připraví kávu pomocí jedné z mnoha metod, včetně V60, Aeropress, kávovaru na espresso nebo kávovaru.
Další informace Viz na mapě
Stumptown
128 SW 3rd Ave | (855) 711-3385
Jeden z měst OG „řemeslné“ kavárny, Stumptown byl otevřen v Portlandu v roce 1999, ačkoli dnes ho lze najít po celé zemi. Velikost řetězce mu dává zdroje, které mnoho menších lidí nemá, a členové zeleného týmu Stumptown „Navštěvují jejich zdroje kávy až třikrát ročně, někdy cestují až čtyři dny, aby se dostali na vzdálené farmy. Možná budete mít výčitky ohledně podpory jednoho z „velkých chlapů“, ale Stumptown se i nadále zavázal ke kvalitním postupům získávání a pečení.
Další informace Zobrazit na mapě
Never Coffee Lab
4243 SE Belmont St, # 200 | (541) 223-3580
Estetický opak Heart, Never Coffee Lab má barevný nádech. Ačkoli jejich nabídka obsahuje všechny obvyklé podezřelé, jsou to právě jejich kreativní nápoje, díky nimž je musíte navštívit. Bohaté dítě obsahuje růžovou vodu, šafrán a kardamom. Pro ty, kteří se nemohou nabažit portlandské epické řemeslné pivní scény, vyzkoušejte „Oregon“, nápoj vyrobený z Dulce De Leche, mořské soli Jacobsen a chmele Cascade.
Další informace Zobrazit na mapě
Dobrá káva
4747 SE Division | (971) 254-6599
Googling „dobrá káva portland“ je otevřenou výzvou k pádu do králičí nory, a proto jsme se pomocí této reklamy na Dobrou kávu pokusili trochu ulehčit práci, který má tři místa v Portlandu.Kdokoli z nich to udělá, ale my jsme částeční k té na Division Street jednoduše proto, že v jiných částech města je tolik dobré kávy. Účtována jako „kávová společnost specializující se na pohostinské zážitky“, jsou známí svým neuvěřitelným personálem. Pokud máte rádi přátelské baristy, Maple Smoked Orange Lattes a sukulenty na každém stole, toto je místo pro vás.
Další informace Zobrazit na mapě
Coava
1300 Southeast Grand Ave | (503) 894-8134
Matt Higgins v tom, co by mohlo být vůbec největším příběhem o portlandském původu, bootoval Coavu ze své garáže opravou motocyklů. název společnosti znamená „nepražená, zelená káva“ a také „pražírna kávy na severozápad, která je notoricky známá pro dobré lidi a Led Zeppelin.“ Společnost se neúnavně zaměřuje na získávání zdrojů a provádí „agronomické průzkumy“ na každé ze svých ručně vybraných farem, aby zajistila, že farma bude dodávat konzistentní produkt rok co rok. Všechny jejich obchody jsou naprosto ohromující, ale pro nejpůsobivější zážitek si prohlédněte jejich vlajkovou loď na Southeast Grand.
Další informace Zobrazit na mapě
Líbil se vám tento článek? Přihlaste se k odběru našeho zpravodaje a získejte nejlepší psaní řemeslného piva na webu přímo do vaší doručené pošty.