Nejlepší jídla k jídlu před požitím alkoholu, abyste se vyhnuli kocovině
Pokud jste se někdy probudili s hroznou kocovinou, možná jste si neuvědomili, že vaše kocovinová bolest je jen příznakem významnějšího krátkého – dlouhodobé účinky alkoholu. Dehydratace je jen jedním z mnoha přispívajících faktorů. Kocovina je výsledkem mnoha dalších proměnných ve vašem těle, které jsou negativně ovlivněny alkoholem, a pokračující zneužívání alkoholu po delší dobu je jen zhorší. U dlouholetých alkoholiků se často vyvine onemocnění jater nebo vysoký krevní tlak. I přes tato rizika se stále mnoho lidí rozhodne konzumovat alkohol. S ohledem na to se před konzumací alkoholu dostanu do toho, které potraviny mám jíst, aby se zmírnily jeho negativní účinky.
Bez ohledu na to, kolik pravidelně pijete, jediným způsobem, jak se vyhnout všem těmto negativním účinkům, je připojit se k střízlivému životu. Uvědomuji si, že pro pijáky na sociální sítě to obvykle není realistický cíl, takže se s vámi podělím o druhý nejlepší způsob, jak se vyhnout kocovině – jíst vyvážené jídlo, než uchopíte vodku. Stravování zpomaluje rychlost, kterou vaše tělo vstřebává alkohol, takže se cítíte méně opilí a vyvažujete elektrolyty. Je však velmi důležité zvolit správná jídla. Výběr špatných může podpořit dehydrataci, nadýmání a žaludeční šťávu.
Co způsobuje kocovinu?
Jak jsem již zmínil, dehydratace je pouze jedním z viníků odpovědných za to, že jste nemocní den po pití. Dehydratace ve skutečnosti není hlavním faktorem, protože jí lze snadno zabránit, pokud pijete vodu po celou noc. Toxicitě alkoholu je však mnohem těžší se vyhnout. Jeho účinky zatěžují trávicí systém, nervový systém a mozek. Jde to jen s časem a lze mu zabránit pouze tím, že budete pít méně alkoholu nebo budete jíst.
Jeden z toxinů, na které se alkohol štěpí, se nazývá ethanal. Vědci se domnívají, že některým jednotlivcům může chybět enzymy pro trávení etanolu, což vede k kocovině. Další příčinou nemocí souvisejících s pitím je vysoká hladina alkoholu v mozku nebo toxické vedlejší produkty ve víně a pivu. Alkohol v mozku způsobuje zánět v mozku. Toxické vedlejší produkty způsobují, že vaše tělo uvolňuje stresové hormony. Oba způsobují, že vám je nevolno.
Pokud něco jíte, než vypijete, můžete zpomalit vstřebávání alkoholu. Tím zabráníte zvýšení hladiny alkoholu v krvi a snížíte toxiny ve vašem těle.
Co jíst před pitím alkoholu
Nyní, když víme, jak důležité je jíst, pojďme si promluvit o co bychom měli jíst!
- Avokádo
- banány
- řepa
- vejce
- grapefruit
- Řecký jogurt
- Oves
- Losos
- sladké brambory
- vyvážená jídla
Avokádo
Avokádo je bohaté na zdravé tuky, které tráví velmi pomalu až do té míry, že příliš mnoho avokáda může vést k nadměrnému nadýmání. Jsou vynikající volbou k jídlu před pitím, protože opravdu zpomalují, jak rychle váš alkohol zasáhne vaši krev. Avokádo je také dobrým zdrojem draslíku – elektrolyt se při pití často snížil. Protože polovina avokáda dodává 7% vašich denních potřeb, snadno vyváží vaše elektrolyty.
banány
Banány jsou důležité jídlo k jídlu, protože mají velmi vysoký obsah draslíku. Když pijete alkohol, vaše hladina draslíku klesá. Vzhledem k tomu, že draslík reguluje krevní tlak, tekutiny a svalové funkce, měli byste se ujistit, že je udržujete na zdravém počtu. Jíst banány je skvělý způsob, jak si je zvýšit, než vyrazíte ven, aby neklesly příliš nízko.
Řepa
Několik studie zahrnující řepu a potkany ukázaly pozitivní výsledky ve funkci jater. Jeden zjistil, že řepa zvrátila poškození jater o 38%, a další zjistil, že zvyšuje enzymy, které detoxikují játra. Předpokládá se, že červená řepa může mít podobný účinek na člověka, protože pomáhá vašim játrům zpracovat více alkoholu a chránit je před poškozením.
Vejce
Vejce jsou užitečné jíst před pitím z několika důvodů.Za prvé, mají extrémně vysoký obsah bílkovin, 7 gramů na 56 gramů vajec. Stejně jako potraviny s vysokým obsahem tuku, i ty s vysokým obsahem bílkovin také tráví pomaleji a zpomalují vstřebávání alkoholu. Zadruhé, vejce mají vysoký obsah látky zvané cystein. Cystein hraje důležitou roli v metabolismu alkoholu. Rozkládá acetaldehyd (vedlejší produkt alkoholu velmi podobný formaldehydu), takže ho vaše tělo může vylučovat. Když pijete příliš mnoho, vaše tělo nedokáže zvládnout veškerý produkovaný acetaldehyd. Můžete začít pociťovat zrudnutí, nevolnost nebo závratě nebo můžete mít bušení srdce, které vás příští den přivede k pocitu kocoviny. Konzumace vajec zvyšuje obranyschopnost vašeho těla, zvyšuje jeho cystein a metabolizuje energii proti acetaldehydu.
Grapefruit
Grapefruit obsahuje dva antioxidanty, naringenin a naringin, které chrání játra a zvyšují jeho funkci. Má také několik enzymů, které zlepšují zdraví jater. Kromě toho je bohatý na vlákninu a vitamin C. Grapefruit je skutečně silnou potravinou! Jedna věc, na kterou si musíte dávat pozor, je, že grapefruit může blokovat určité léky, které užíváte, proto se poraďte se svým lékařem, než si některou z nich užijete!
Řecký jogurt
Řecký jogurt je další potravina s vysokým obsahem bílkovin; obsahuje však také tuky a sacharidy. Díky tomu je vyvážená volba. Kromě toho, že vás udrží plné bílkovin, také vám pomůže zvýšit hladinu cukru v krvi pomocí vysoce kvalitních sacharidů. Nezapomeňte také porovnat řecký a islandský jogurt. Ať už je vaše volba jakákoli, na konci noci vám poděkuje, když vás ochrání před hladem a touhou po jídle.
Oves
Oves používá ke zpoždění účinků alkoholu bílkoviny a vlákninu. Zdá se také, že zlepšují funkci jater a mohou chránit játra před poškozením alkoholem.
Losos
Losos je dokonalý před nočním pitím jednoduše proto, že má vysoký obsah bílkovin a zdravých tuků a zpomaluje metabolismus alkoholu. Má také vysoký obsah vitamínu B12, který se snižuje s konzumací alkoholu.
Sladké brambory
Sladké brambory jsou vyrobeny z komplexních sacharidů a chvíli trvají vaše tělo strávit. Tím se zabrání špičkám hladiny cukru v krvi a zabráníte přejídání často způsobenému pitím. Stejně jako ostatní potraviny zde také zpomalují vstřebávání alkoholu. A konečně, sladké brambory také pomáhají vyvážit vaše elektrolyty, protože mají vysoký obsah draslíku.
Vyvážená jídla
Čím více jídla máte v žaludku, tím pomaleji alkohol absorbuje a tím méně je pravděpodobné, že vám příští ráno bude nevolno. Většina výše diskutovaných potravin může znít spíše jako občerstvení a ne tak plnící, jak by mohla být. Nejlepší způsob, jak vytvořit vyvážené jídlo, které vás udrží v sytosti, je vzít si několik těchto jídel a připravit je na jídlo.
Jídla s vysokým obsahem bílkovin a tuků jsou nejlepší při zpomalení vstřebávání alkoholu. Zdravá jídla jsou také nejlepší, protože obsahují zdravé tuky a vlákninu a komplexní sacharidy pro trvalou energii. Výběr potravin, které splňují všechny tyto požadavky, bude vaší nejlepší šancí porazit obávanou kocovinu.
Meal Prep Foods to Eat Before Drinking
Nejrychlejší a nejúčinnější způsob přípravy studny Vyvážené jídlo „na večírek“ je použít službu přípravy jídla, jako jsou jídla Trifecta. Další možnosti, které mohou také fungovat, jsou avokádový toast na kousku chleba s vysokým obsahem vlákniny. Bez ohledu na to, zda jíte lepek nebo ne, měli byste hledejte bochníky s nejvyšším obsahem vlákniny, abyste zůstali plní. Arašídové máslo a jablko jsou další alternativou, která vám dodá zdravé tuky a vlákninu. A konečně, krůtí sendvič (s chlebem s vysokým obsahem vlákniny) poskytne nejúplnější jídlo s bílkovinami , vláknina a některé zdravé tuky.
Rychlé stravování zpomaluje vaši úroveň intoxikace, snižuje hladinu alkoholu v krvi a pomáhá tělu efektivněji vylučovat.