Nejlepší bramborová vodka – seznam 10 nejlepších světových značek vodky
Nenávistové rádi nenávidí. Pokud jde o vodku, nemohu vám říci, kolikrát jsem slyšel stejný neznalý schtick. „Je to stejné,“ řeknou lidé. „Chutná to jen jako alkohol.“ Zatímco vodka nese chuť silného ducha, existuje spousta složitých a jemných chutí, které najdete ve sklenici (nebo martini nebo střele) jemné vodky. S levnými věcmi přijdete o dost.
Abyste si svou vodku mohli užít správně, doporučuji zvolit jednu z nejlepších značek bramborové vodky (nebo obilné vodky). a úplně přeskočit věci ze supermarketu. Nevyrovnávejte ani tyto dva druhy vodky. Vědět, která vodka se vyrábí z brambor a která se vyrábí z pšenice, může mít značný rozdíl.
Nejlepší způsoby, jak zahustit
vaši omáčku?
Chyťte tyto sestavené triky a získejte požadovanou konzistenci omáčky nejen pro těstoviny, ale také pro dezert a získejte bonusový obsah, který určitě miluji!
Whe Pokud jde o bramborovou vodku, neplatí to jen pro přímou konzumaci vodky. Kukuřičné a pšeničné vodky jsou ceněny díky své jemné sladkosti a hladké chuti. Bramborová vodka je naopak chuťově velmi neutrální, takže je ideální pro míchané nápoje. To znamená, že tóny vermutu ve vašem martini projdou trochu jasněji, pomerančový džus ve vašem šroubováku bude o něco jasnější a váš mořský vánek bude o něco živější a ovocnější. Jinými slovy, bramborová vodka je ideální pro večírky.
Než začneme se seznamem nejlepších značek bramborové vodky, zde je stručný přehled vodky obecně. Porozuměním toho, jak je vyrobena, z čeho je vyrobena a jak se různé vodky liší, můžete získat dobrou představu o tom, co byste měli u špičkové bramborové vodky hledat.
Začněme!
O vodce
Vodka je alkoholický nápoj, který je dosti čistý design. Dobře připravená vodka je téměř úplně voda a alkohol, s pouhým náznakem chuti ze zdrojového škrobu a možná s kapkou nebo dvěma umělou příchutí. Vodku lze vyrobit z téměř každé rostliny s vysokým obsahem škrobu nebo cukru, včetně samotného ovoce a cukru, ale většina vodky se dnes vyrábí ze zrn, jako je pšenice a ječmen. Brambory jsou také oblíbeným základem pro vodku kvůli jejich neutrálnímu chuťovému profilu.
Vedle relativní čistoty je jednou z charakteristických vlastností vodky vysoký obsah alkoholu. Téměř všechny vodky se prodávají za přibližně 40% objemových alkoholu nebo ABV. To znamená, že vás vodka rychle opije.
Je veškerá vodka vyrobena z brambor?
Ne. Vodka se dnes vyrábí z mnoha rostlin. Mnoho špičkových značek vodky se vyrábí z pšenice a kukuřice, zatímco několik menších lihovarů nadále experimentuje s ovocem a jinými sladkými rostlinami a vyrábí jedinečné a chutné vodky.
Značky na bramborovou vodku
Pokud hledáte láhev cenově dostupné a vynikající bramborové vodky, zde je mých 10 nejlepších doporučení:
Karlssonova zlatá vodka
Tato švédská bramborová vodka je mezi svými vrstevníky docela jedinečná. Zatímco většina bramborových vodek se destiluje dvakrát nebo vícekrát, aby byly ultra čisté a chuťově velmi neutrální, Karlssons Gold se destiluje pouze jednou a plní se do lahví nefiltrované.
To jí dává odvážnou škálu syrových příchutí, které vám umožní připravit velmi výrazné koktejly. Počáteční chuť mi připomíná lanýže, zatímco povrch má pepřový skus, který se dobře spojuje se silným pocitem v ústech.
Woody Creek Colorado Vodka
Obyvatelé USA by neměli mít problémy dostávají do rukou tuto celoamerickou bramborovou vodku. Chuť je docela neutrální a na konci je jen několik jemných náznaků bylin, citrusů a pepře. Tuto vodku si můžete vychutnat samostatně nebo ji použít k výrobě neuvěřitelně přístupných koktejlů se správnou mírou složitosti. Líbí se mi i to, jak láhev vypadá na polici.
Vesica Vodka
Polská bramborová vodka je legendární. Každá neuvěřitelná láhev této vodky vám připomene proč.Má dokonalou rovnováhu mezi jemnými, voňavými, ovocnými tóny a náznaky bobulí, čokolády a marshmallow, které vám budou připomínat noc strávenou kempováním v lese. Stejně jako ostatní špičkové značky má i tato vodka výrazně tvarovanou láhev, která je stejně užitečná k nalití, protože je jedinečná.
4. Claremont Vodka
Pochází z New Jersey, tato příjemná bramborová vodka je neuvěřitelně plynulý a přístupný. V závěru má sebemenší náznak zemitých čokoládových tónů a skvělý pocit v ústech, který je kombinován, aby byl ideální pro martini. Pokud jste fanouškem jemně míchaných nápojů, bude tato jemná vodka velkým oblíbencem.
Bramborová vodka Grand Teton
Jako základ pro tuto americkou vodku se používají brambory Idaho, což je vynikající a cenově dostupné. Je o něco silnější než jiné značky a má znatelně sladkou chuť, díky které je docela příjemné usrkávat sám. Je ideální pro sladší koktejly, ale zejména pro ty, které mají přísady, které se v závěru dobře spojí s tóny marshmallow.
Vodka Luksusowa
Ruská bramborová vodka nemá na této polské značce nic. Každá láhev Luksusowy filtrovaná přes přírodní dřevěné uhlí a dubové hranolky má odvážnou a přívětivou osobnost, která nějakým způsobem klesá. Je to skvělé jak pro koktejly, tak pro popíjení chlazené, se sladkou vůní a neuvěřitelně sladkou chutí. Dávejte si však pozor na kousnutí – tato vodka je docela křupavá.
Chopin Vodka
Tato bramborová vodka, pojmenovaná po slavném polském skladateli, má nos jako jablečný koláč a zřetelně zemitá chuť, která mi nějak připomíná smetanu. Stejně jako moje další výběry je docela příjemné usrkávat čistý, ale v aplikacích a dalších koktejlech opravdu svítí. Je to elegantní volba, která vašemu večeru dodá tu správnou dávku třídy a sofistikovanosti.
8. Cape Cod Vodka
Vracíme se do Ameriky, abychom prozkoumali toto new Englandské plnění bramborové vodky. . Tato vodka, vyrobená ze směsi kukuřice a brambor, má ve svých sladkých tónech nádech mandle a jednu z nejjemnějších úprav. Navzdory tomu, jak hladce tato vodka klesá, na konci každého doušku je mírné vzplanutí, takže každý koktejl, který s ní namícháte, je mistrovským dílem, na které nezapomenete.
Vikingfjord Vodka
Tato norská bramborová vodka je jednou z nejlevnějších možností na tomto seznamu a je výrazně neutrální. Je to pravděpodobně nejlepší volba pro levné míchané nápoje, pokud jde o elegantní bezlepkové bramborové vodky.
Zodiac Black Cherry Vodka
Toto texaské mistrovské dílo spojuje čistou bramborovou vodku s nádechem třešeň. Je to prakticky míchaný nápoj sám o sobě bez jakékoli práce. Pokud si chcete vychutnat klasickou americkou bramborovou vodku se správným množstvím ovocné chuti, Zodiac je skvělým místem pro začátek.
Proč si vybrat bramborovou vodku?
Vodka vyrobená z brambor má tendenci být mírnější a neutrálnější než jeho protějšky na bázi obilí a kukuřice. I když by se to mohlo zdát jako špatná věc (protože chutná VÍCE jako nic), shledávám to velmi opačně.
Vodky z kukuřice a pšenice nejsou silné, ale sladkost a chutě přinesly u základního škrobu může být pro párování a pití něco málo. S vodkou z brambor slouží čirý neutrální základ bramborové vodky jako neuvěřitelný prostředek k přenášení jemných chutí samotné vodky. Také se neuvěřitelně dobře hodí téměř se vším, zvláště s vermutem.
Když si uděláte čas na pečlivé srovnání vodky na bázi brambor a pšenice, všimnete si ještě větších rozdílů. Bramborové vodky mají tendenci se cítit těžké, plné a husté v ústech, což jim ve srovnání se značkami jako Grey Goose a Absolut dává silný, často máslový pocit v ústech.
Proč si vybrat špičkové značky?
Jak jsem již zmínil, mezi levnou vodkou a kvalitním plněním je rozdíl. U bramborové vodky je však třeba mít na paměti ještě jednu věc: cenu. Nejchutnější lahve s bramborovou vodkou na světě jsou téměř všechny k dispozici za méně než 40 $, zatímco mnoho špičkových značek vyrábí neuvěřitelně kvalitní lahve s bramborovou vodkou za méně než 20 $. To znamená, že nemusíte utrácet spoustu peněz navíc, abyste získali neuvěřitelný zážitek.
Jak porovnávat vodky jako začátečník
Zatímco hlavní kritici budou používat spoustu jazyka popsat vůni a chuť vodky, tyto věci nemusí být nutně přístupné nováčkům. Pokud nemáte zkušenosti s ochutnávkou vodky, pravděpodobně chutná jen jako alkohol.
To je v pořádku!
Klíčem k získání luxusních vodek je nejprve se zaměřit na texturu. Chcete-li z toho vytěžit maximum, zkuste si dělat „poznámky“. Naše zážitky s lihovinami nazýváme „noty“, protože si o každém zážitku s kvalitní vodkou (nebo whisky nebo pivem nebo jiným alkoholem) doslova zapisujeme vše, co je v našich silách. Nejprve si jednoduše zapište, jak se cítí v ústech a jak sedí ve sklenici.
Zkuste použít slova jako „závažná“ a „viskózní“ pro těžkou vodku a „adstringentní“ nebo „skittish“ pro lehčí.
Zatímco se dostanete na pomezí porovnávání textur, vytvoříte si rafinovanější paletu, která bude vnímavější k jemným rozdílům mezi vodkami. Zjistil jsem, že z prvního zásahu vodky mám na jazyku maximum (i když ve sklenici cítím vodku) a trochu kopu do cíle. Napište si o obou zkušenostech vše, co můžete, abyste mohli porovnat své poznatky mezi značkami. Je to v pořádku, pokud zpočátku nepoužíváte fantazijní výrazy – zapište si své poctivé zkušenosti, abyste měli co porovnávat.
Mám chill bramborovou vodku?
Když chladíte ducha, děláte dvě důležité věci.
Nejprve ztlumíte chuť. S vodkou, zejména s bramborovou, tento proces „snižování objemu“ chuti rozhodně něco dělá, ale není to obrovské.
Zadruhé, děláte texturu mnohem větším faktorem. Studená vodka má tendenci být silná a bohatý, což znamená, že uvidíte větší rozdíly mezi těžkou bramborovou vodkou a lehčím lihovinovým obilím.
To znamená, že je rozhodně bod zvratu, kdy je vodka příliš studená na to, aby si ji mohla užít. Pro mnoho značek to vyskytuje se kolem 50 F. Jinými slovy, rozhodně nechcete vodku skladovat v mrazáku, pokud si chcete dát čas, abyste ji opravdu ocenili.
Odborníci na vodku mají tendenci ochutnávat věci při pokojové teplotě abyste mohli ochutnat co nejvíce, ale to neznamená, že musíte udělat totéž. Pokud si vodku užíváte vychlazenou, můžete si ji nechat v ledničce a více se soustředit na texturu.
Je ochucená vodka tabu mezi odborníky?
Přidávání umělých příchutí do lihovin je mezi horkými tématy degustační komunita. Zatímco přidání přírodních příchutí (například z vanilky, čaje, zázvoru a citronové trávy) může vodku učinit neuvěřitelnou, někteří puristé si myslí, že to snižuje práci, která spočívá v pečlivé kultivaci přírodních nečistot vzniklých destilačním procesem.
Jinými slovy si myslí, že je to v podstatě podvádění. Proč trávit čas přidáváním jemné vanilkové noty, když můžete do láhve vložit pár vanilkových bobů a nazvat to den?
Stejně jako u teploty, i zde je klíčem k úspěchu jednoduše ignorovat jim. Pokud máte rádi vodku s příchutí, pijte ji! Je to v podstatě míchaný nápoj, který si nemusíte míchat sami. Pokud však dáváte přednost chuti přímé vodky, nebo chcete více síly pro přizpůsobení míchaných nápojů, není nic špatného si ji rovnou užít. Ať tak či onak, neporušujete schopnost jiných lidí vychutnávat si své oblíbené druhy vodky.
Nejlepší koktejl z bramborové vodky
Vodka je klíčovou ingrediencí mnoha mnoha vzrušujících nápojů. , překračující hranice vašeho základního krvavého nebo šroubováku. Zde je několik lehce chuťových koktejlů, které si můžete připravit doma, abyste nakopali věci.
Skleněné zahrady
4 díly bramborové vodky
2 díly rajčatové šťávy, nejlépe čerstvé
1 díl citronové šťávy
1 díl jednoduchého sirupu naplněného jalapeno
zmatená okurka
Smíchejte ingredience do zmatené okurky a pak je přeceďte. Ozdobte třešničkou.
Raspberry Cosmo
4 díly bramborové vodky
2 díly citronové šťávy
1 díl medu naplněného jednoduchého sirupu
Maliny a prosecco podle chuti
Tekuté přísady protřepejte společně s malinami. Přeceďte alespoň dvakrát a do vrchu přidejte prosecco.
Islandský námořník Jerry
2 díly bramborové vodky
2 díly rumu
1 díl citronové šťávy
1 rozdělte broskvový džus
Hořké
Smíchejte ingredience dohromady v šejkru a přeceďte. Podávejte na ledě.
Pumpkin White Russian
2 díly bramborové vodky
1 díl kávového likéru
1 díl silné smetany
špetku dýňového koření
Smíchejte tekuté přísady v třepačce nebo je promíchejte, poté zalijte ledem a nahoře přidejte koření s dýňovým koláčem. Pro silnější dýňovou chuť přidejte trochu koření s ostatními přísadami.
Berry Sip
3 díly bramborové vodky
1 díl vanilkového sirupu
několik malin
stříkající tonikum
Maliny a sirup promíchejte dohromady, pak přidejte vodku, přeceďte přes led ve sklenici Collins a přidejte stříkající tonikum pro šumění.
Sea Breeze
2 díly bramborové vodky
4 díly brusinkové šťávy
1 díl grapefruitové šťávy (pomeranč bude stačit)
spousta ledu
limetky (na ozdobu)
Smíchejte tekuté přísady a podávejte se spoustou ledu ve sklenici. Ozdobte limetkou nebo dokonce směs pro dokonalý koktejl.
Vynalézání vlastních koktejlů z vodky
Vodka je nádherně neutrální a velmi shovívavá, takže je perfektní experimentovat v baru. Při přípravě vlastních koktejlů z vodky doporučuji začít od malička s několika přísadami.K vodce nemusíte moc přidávat, abyste jí dodali hodně chuti. Je to jako kreslení na kousek bílého papíru: jistě, můžete to celé zčernat se spoustou podrobných stínování, ale pokud se snažíte sdělit základní myšlenku, potřebujete pouze tenkou čáru ve správném tvaru.
Nejlepším způsobem, jak ilustrovat tento princip, je vyrobit neuvěřitelně jednoduchý koktejl na vodku. Nalijte trochu vodky do šejkru a přidejte náznak šťávy a šplouchnutí tonika. Vyjdete s osvěžujícím nápojem bez jakéhokoli úsilí, které opravdu umožní vodce i džusu dělat své věci v tandemu.
Nejlepší bramborová vodka
Ať už chcete přístupný, neutrální duch, který se hodí k večeři, nebo chcete perfektní přísadu pro koktejly, je bramborová vodka levná, snadno k nalezení a lahodná.
Většinu značek na této stránce můžete koupit od maloobchodníků velkých metropolitních oblastech nebo si je nechat poslat od mnoha online společností. Nezapomeňte se podívat, jaké možnosti jsou ve vašem státě k dispozici pro online nákupy lihovin, protože zákony o přepravě lihovin se liší. Nízká cena bramborové vodky z ní dělá dokonalého ducha.
Je neuvěřitelně levné vyzvednout si špičkovou láhev světové třídy, což znamená, že si můžete vychutnat to nejlepší za pouhých pár dolarů. Vyzkoušejte všechny značky v tomto seznamu a podívejte se, která z nich je vaše oblíbená!