Můžete opravdu zažít výběr čokolády?

Zveřejněno 10. 8. 2014 | Autor HealthCorps

Rozhodli jste se zahájit novou dietu a rozhodli jste se zcela omezit svůj obvyklý zvyk na tmavou čokoládu, i když je to považováno za jednu z možností zdravějšího ošetření. Věřte tomu nebo ne, toto rozhodnutí může ve skutečnosti ztížit odolnost kalorickým potravinám obecně.

Nedávná studie Jensa Blecherta, docenta psychologie na univerzitě v Saltzburgu, zahrnula 28 žen, které pravidelně konzumovaná čokoláda. Výzkumník je požádal, aby se zdrželi konzumace čokolády po dobu sedmi dnů. Během tohoto období hlásili „velmi silnou chuť na čokoládu“. Jakmile týden skončil a byl jim umožněn přístup k čokoládě, vědci si všimli, že účastníci konzumovali větší porce ve srovnání s obdobím před týdnem omezení. Zdálo se, že vidění obrázků dalších lákavých jídel, jako jsou vafle, hranolky, také vyvolalo silnější chuť po sedmidenní období zdržení se.

Výzkumník dospěl k závěru, že i když je ve vašem novém dietním programu zakázán pouze jeden léčivý předmět (který si opravdu užíváte), může to podnítit ohromnou touhu, záchvat záchvatu nebo prostě být vaším odbourávání stravy. Většina odborníků na výživu doporučuje snížit frekvenci a velikost porcí svačinek, které máte rádi, místo toho, abyste je úplně nakrájeli. Určitě si vyberte kvalitní pochoutky, jako jsou malé porce velmi tmavé čokolády.

Rychlý tip na vodu: Naše mozky vypadají instinktivně vědět, kolik vody vypít po cvičení. Pití nad rámec pocitu osvěžení a rehydratace nemusí mít další výhody a může být ve vašem mozku vnímáno jako nepříjemné. Můžete se zvážit před a po cvičení a vyměnit vodu, kterou vypotíte, pomocí měření úbytku hmotnosti jako vodítka pro hydrataci.