Může se Soda pokazit?
Zjistit, že během jarního úklidu není ve spíži nepoctivá plechovka Coca-Coly nebo Pepsi, není nic neočekávaného. Zvláště pokud vy a vaše rodina nemáte tolik chuť na nealkoholické nápoje. A jak se ukázalo, tento cín je několik měsíců po datu uvedeném na etiketě. Otázka, kterou si kladete, tedy zní: co byste s tím měli dělat? Měli byste se zbavit šumivého nápoje bez ohledu na to, nebo by to mohlo být v pořádku? Může se soda pokazit?
Nealkoholické nápoje jsou známé svou dlouhou trvanlivostí, takže mít takovou, která už skončila, není něco, co se stane tak často. Nebo je podrobně diskutována producenty. Pojďme si o tom promluvit, protože vás očividně zajímá.
Může se Soda pokazit? Jak zjistit, zda jsou nealkoholické nápoje špatné?
Pokud vás zajímá, zda se vaše oblíbená soda, ať už je to Mountain Dew, Mirinda, Dr. Pepper nebo cokoli jiného, může pokazit, odpověď zní to určitě může. Dokud však láhev nebo plechovka zůstanou neotevřené a uskladněné v slušných podmínkách, vydrží docela dlouho, i po uplynutí „expiračního“ data.
Jak tedy zjistíte, že je vaše soda vypnutá? „Prvním příznakem, na který lidé často poukazují, je nedostatek bublin. Pokud nealkoholický nápoj ztratil šumivost, musí se podle všeho vytratit. Je to pravda? Nejlepší odpověď, na kterou mohu přijít, je: ztráta sycení oxidem uhličitým.“ nemusí vždy znamenat, že soda odešla, ale je lepší se jí zbavit, pokud k tomu dojde. Například pokud jste otevřeli plechovku 7 Up a nechali zbytky v lednici několik dní, bubliny budou většinou pryč.
Ale ve většině případů bude tekutina zcela bezpečná ke konzumaci. Rozhodně už nebude chutnat tak dobře jako dřív, ale není to tak, bolest žaludku nebo cokoli jiného po jeho vypití. Vyřazení nealkoholického nápoje, který ztratil svoji sycení oxidem uhličitým, je dobrým pravidlem. A pokud vám neotevřená soda vybledla, určitě ji vyhoďte.
Druhým způsobem, jak si všimnout sody, která už je na vrcholu, je používat své smysly a důvěřovat tomu, co vám říkají. Takže místo toho, abyste otevřeli tu láhev a napili se z ní přímo, nalijte koks do sklenice a dejte jí pár sekund na usazení. Pak to pořádně zavoň. Voní svěže a téměř stejně jako obvykle? Pokud to páchne nebo se cítíte nějak zatuchlé, zbavte se toho. Pokud je vůně v pořádku, neváhejte ji ochutnat a na základě její chuti se rozhodněte, zda je dostatečně dobrá k pití nebo ne. A pokud tato láhev prošla datem na štítku, udělejte chybu na straně opatrnosti a pokud si nejste jisti, že je to v pořádku, zlikvidujte ji.
Když už mluvíme o datech, promluvme si o trvanlivosti měkkých nápoje.
Jak dlouho vydrží soda?
Ta láhev Gatorade (nebo jakékoli jiné sody) má na etiketě rozhodně datum spotřeby. Štítek „best-by“ znamená, že produkt by měl být do té doby špičkové kvality. To rozhodně neznamená, že se zkazí několik dní nebo týdnů po tomto datu. A v případě nealkoholických nápojů sycené a ochucená tekutina pravděpodobně zůstane v dobré kvalitě alespoň několik měsíců po tomto datu. Za předpokladu, že zůstane neotevřená a láhev nebo plechovka jsou samozřejmě neporušené.
Jakmile otevřete sódu, je nejlepší okamžitě to dokončete, pokud je to v plechovce. Otevřené lahve můžete skladovat několik dní, protože jsou snadno uzavíratelné. Stručně řečeno, pokud dokážete zapečetit zbytky, vydrží pár dní, aniž by ztratily velkou část své kvality. a s určitým šumem.
V neposlední řadě je čas promluvit si o úložišti.
Jak ukládat sodovku?
Toto sekce nebude velkým překvapením, ale obsahuje několik tipů, které snad doufáte užitečné.
Pokud jde o neotevřené plechovky a lahve, můžete je uchovávat při pokojové teplotě. Spíž nebo tmavá skříňka v kuchyni jsou vynikající volbou. Jen se ujistěte, že nesedí poblíž žádných zdrojů tepla a že láhve nesedí na slunci. Pokud máte v plánu později sodu podávat nebo pít, neváhejte ji zchladit, pokud dáváte přednost vychlazené.
Jakmile nápoj otevřete, uchovávejte zbytky v chladu a pevně uzavřené. Pokud necháte otevřenou (ale zapečetěnou) láhev koksu přes noc, nemělo by se stát nic špatného, ale dávejte pozor na její kvalitu a vůni.
Pokud je to plechovka a nedojdete ji ve stejný den, nalijte zbytky do láhve. Tímto způsobem se vyhnete rychlému ztrátě veškerého šumění a chráníte kapalinu před jakoukoli mikrobiální kontaminací. Nebo, pokud to není možné, použijte jako provizorní řešení plastový obal a gumičku.Není to ideální, ale je to rozhodně lepší než udržovat otevřenou plechovku v ledničce.
V kostce
- zlikvidujte nealkoholické nápoje, když se stanou plochými nebo páchnou nebo chutnají / li>
- oda může snadno vydržet v dobré kvalitě několik měsíců po datu uvedeném na štítku.
- zbylá soda by měla být chlazena a těsně uzavřena; měla by si udržet kvalitu několik dní