Mexická kuřecí polévka z kuřecího kukuřice

Kuřecí polévka z kuřecího kukuřice, která je odlehčená, naplněná mexickými kořeními, vše vyrobené v jednom hrnci a na stole za méně než 30 minut!

Tato kuřecí polévka z kuřecího masa je nabitá šťavnatým kuřecím masem, kukuřicí, rajčaty, červenou paprikou, sýrem a možnostmi brambor, rýže nebo slaniny! Jeho sýrový, krémový (bez silného krému!), Uklidňující a vrstvy chutí jsou z tohoto světa. Je to většinou „skládka a běh“, ale chutná, jako by se to vařilo celé hodiny! Také jsem přidal triky pro rozjasnění této kuřecí polévky, kterou si zamilujete – skoro stejně, jako si zamilujete krémovou, fiestalicious slurpfuls. Skoro.

Kuřecí polévka z kukuřice

Mám spoustu receptů na polévku, protože miluji polévku, z nichž mnohé jsem osvětlil jako moje bílé kuřecí chilli, brokolicová sýrová polévka a bramborová polévka, a přestože je všechny miluji, tento krémový Kuřecí kukuřičný polévka je rozhodně oblíbený. Toužil jsem po této polévce, dokud nezmizela každá poslední kapka. A pak po nějaké. Myslím, že po ní také toužíš.

Tento recept na kuřecí kuřecí polévku s kukuřičnou kukuřicí se spojuje neuvěřitelně rychle a většina „výroba“ tohoto kukuřičného polévky se jednoduše ukládá do plechovek a koření. Vaše chuťové pohárky budou při tak malém úsilí vyfouknuty na chuť a rozhodně nebudou věřit, že je tato polévka zesvětlena!

Co je kukuřičný polévka?

kukuřičná polévka je hustá a krémová polévka tradičně s kuřecím masem a bramborami. Vzal jsem si tradiční kuřecí polévku a přidal jsem mexické koření, abych vytvořil ta nejchutnější kukuřičná polévka, jakou jste kdy ochutnali!

Jak si mohu vyrobit zdravou kuřecí polévku?

Jsme schopný dosáhnout tak krémové hubené kuřecí polévky bez veškerého tuku tím, že:

  1. Roux: Příprava mouky, olivového oleje a másla a následné přidání kuřecího vývaru vytvoří hustou krémovou omáčku základna. To eliminuje naši potřebu používat silnou smetanu.
  2. Kukuřičný škrob: Kukuřičný škrob dále zahušťuje kuřecí polévku kukuřice, aniž by bylo nutné přidávat další máslo, které by vyžadovalo přidání více mouky.
  3. Smetanový sýr: Použití 1 / 3tučný smetanový sýr dodává bohatou, krémovou hladkost bez takového množství tuku jako těžká smetana.
  4. Krémová kukuřice: Krémová kukuřice přidává kukuřičnému polévku další tělo a stejný trik, který používám v mém Skinny Buffalo Chicken Mac a Sýr (úžasný). Přirozená krémovost krémové kukuřice je život měnící se jako tajná přísada.

Jaké přísady potřebuji pro kuřecí polévku kuřecí kukuřice?

  • kuřecí prsa: Používám kuřecí prsa, protože jsou štíhlejší, ale pokud chcete, můžete použít kuřecí stehna.
  • cibule: můžete nahradit 1 čajovou lžičku cibulového prášku pro ty líné dny, kdy nemáte chuť sekat
  • česnek: můžete nahradit 1 1/2 čajové lžičky česnekového prášku.
  • jalapeno : jalapeno nebude dělat tento kuřecí polévka pikantní – stačí přidat nějakou příchuť. Na konci vaření přidáte více tepla s pálivou omáčkou nebo kajenským pepřem.
  • červená paprika: můžete nahradit zelenou papriku, pokud máte vše, co máte po ruce.
  • mouka: jsem si jist, že bezlepková mouka by zde fungovala skvěle.
  • kuřecí vývar: ujistěte se, že používáte kuřecí vývar s nízkým obsahem sodíku, jinak může být váš kuřecí polévka příliš slaná.
  • kukuřičný škrob: pomáhá zahušťovat polévku nebo můžete použít 1 polévkovou lžíci další mouky
  • koření: kmín, chilli prášek, uzená paprika, sušené oregano, sůl a pepř – téměř ochutnám tu slavnost!
  • krémová kukuřice: nutnost, aby byla tato polévka extra krémová!
  • drobná rajčata nakrájená na kostičky: používejte rajčata nakrájená na kostičky bez přidaných koření
  • nakrájená na kostičky zelené chilli: používejte pouze konzervované MILD nakrájené zelené chilli, jinak bude vaše polévka příliš horká.
  • smetanový sýr: ujistěte se, že váš smetanový sýr je poměrně měkký, aby se snadno rozpustil.
  • sýr: můžete použít libovolnou kombinaci z mexické sýrové směsi nebo 1/2 šálku každého čedaru, Monterrey

Mohu použít Zmrazenou kukuřici pro Kukuřičnou polévku s kukuřicí?

Dávám přednost čerstvé nebo konzervované kukuřici pro tento recept z Kuřecí polévky, protože její struktura lépe drží.

  • Konzervovaná kukuřice: před přidáním do polévky vypusťte a opláchněte.
  • Čerstvá kukuřice: budete potřebovat asi 2 šálky sladké kukuřice.
  • Zmrazená kukuřice: použijte pouze jako poslední letovisko. Před přidáním do polévky se ujistěte, že je kukuřice rozmražena, jinak přidáte další tekutinu, která způsobí, že bude polévka méně krémová.

Mohu použít kuřecí kuřecí polévku s kuřecím masem?

Rozhodně! Budete potřebovat asi 2 1/2 šálku drceného kuřecího masa. Přidejte kuře do kukuřičné polévky po kroku 4, než přidáte sýry.

Mohu přidat zeleninu do kuřecí polévky?

Absolutně! Držel jsem se základů, ale můžete přidat cuketu, mrkev, brambory atd. Můžete také přidat černé fazole!

Mohu přidat rýži do kuřecí polévky kukuřice?

Miluji přidanou strukturu rýže! Můžete přidat vařenou rýži do krémové Kuřecí polévky kuřecí (I LOVE wild wild rice) nebo si můžete vařit rýži přímo v polévce jako já v mé kuřecí rýžové polévce Fajita. Pokud se rozhodnete vařit rýži v polévce, budete muset přidat další kuřecí vývar a podle toho upravit dobu vaření.

Jak si připravíte kuřecí polévku kukuřice?

Chcete-li vyrobit toto kuře Kukuřičný polévka:

  1. dušte cibuli, jalapeno a kuřecí prsa na nějakém olivovém oleji / másle
  2. přidejte papriku, česnek a mouku a vařte dvě minuty, pak doba skládkování!
  3. přidejte svůj kuřecí vývar, smetanou kukuřici, celou kukuřici, nakrájená rajčata, zelené papriky a všechna koření / koření.
  4. přiveďte k varu a poté zkuste vařit, odkryté , po dobu 10 minut za občasného míchání.
  5. Nakonec vmíchejte mexický sýr a smetanový sýr se sníženým obsahem tuku, až budou nádherně hladké a krémové.

Jak zahušťuji kuřecí kukuřici Rybí polévka?

Konzistenci kuřecí polévky s kuřecím masem můžete upravit přidáním silné smetany nebo dalšího smetanového sýra do krémovější polévky. Pro silnější polévku rozšlehejte 1 lžíci kukuřičného škrobu s 1/4 šálku vody a přidejte do polévky, pak vařte 5 minut. Pro tenčí polévku přidejte další mléko nebo kuřecí vývar.

Co se děje s Kuřecí polévkou kukuřice?

Polevy, polevy! Polevy jsou součástí zábavy mexického kuřecího polévka z kuřecího kukuřice a způsob, jak si každý může přizpůsobit svou polévku. Polevy jako sýr, avokádo, koriandr, rajčata, tortilla chipsy atd.

Pokud jde o kuřecí polévku kuřecí kukuřice, zde je několik nápadů:

  • zelený salát
  • velká strana chipsů a domácí salsy
  • ovocný salát Pina Colada
  • jihozápadní salát s krémovým avokádovým salsovým dresinkem
  • a vše doplňte s Churrosem!

Jak dlouho vydrží kuřecí polévka z kuřecího kukuřice?

Ne příliš dlouho u nás Dům! Kuřecí polévku s kuřecím masem můžete chladit ve vzduchotěsné nádobě a skladovat ji v chladničce po dobu až 5 dnů.

Mohu zmrazit kuřecí polévku z kukuřice?

Nedoporučuji zmrazovat kuřecí polévku s kukuřicí se smetanovým sýrem a sýry, protože tuk v sýrech se oddělí a vytvoří legrační texturu. Svou kuřecí polévku z kuřecího masa můžete zmrazit bez smetanového sýra a mexických sýrů.

Jak zmrazím kuřecí polévku z kuřecího kukuřice?

  1. Postupujte podle receptu až do bodu přidání smetanového sýra – nepřidávejte smetanový sýr ani sýry.
  2. Polévku nechejte úplně vychladnout.
  3. Přidejte kuřecí polévku do kuřecího sáčku nebo do vzduchotěsné mrazicí nádoby.
  4. Vytlačte veškerý přebytečný vzduch, utěsněte, utěsněte a zmrazte až na 3 měsíce.
  5. Až budete připraveni k jídlu, nechte v chladničce rozmrazit kukuřičný polévka.
  6. Polévku přeneste do holandské pece / polévka a ohřejte na sporáku.
  7. Jakmile je teplá, vmíchejte smetanový sýr, dokud se nerozpustí, a poté sýry, dokud se nerozpustí.

Hledáte další recepty na mexickou polévku?

  • Kuřecí tortilla polévka
  • sýrová taco polévka
  • kuřecí fajita Rýžová polévka
  • Salsa Verde kuřecí polévka Tortilla
  • Chipotle Mango Chili
  • Turecko Chili
  • Mango Verde kuřecí polévka

Chcete vyzkoušet tento recept na kuřecí polévku?

Připněte si to na svoji tabulku SOUP, KUŘECÍ, MEXICKÉ nebo 30 MINUTOVÉ JÍDLA a ULOŽTE si je později!

Najděte mě na Pinterestu a získejte další skvělé recepty! Vždycky připínám :)!

© Carlsbad Cravings od CarlsbadCravings.com

Recept na tisk

30minutové mexické kuře Kukuřičná polévka z kukuřice (osvětlená)

Tato 30minutová OSVĚTLENÁ mexická kuřecí polévka z kuřecího masa je předurčena k tomu, aby se stala jednou z vašich oblíbených polévek vůbec! Jeho sýrový, krémový (bez silného krému!), Uklidňující a vrstvy příchutí jsou z tohoto světa – a to vše v jednom hrnci!

Hlasů: 1
Hodnocení: 5
Ohodnoťte tento recept!

kurz Hlavní chod, polévka
kuchyně mexická

Doba přípravy 10 minut
Doba vaření 20 minut

Porce
-8 porcí

Přísady
Mexická kuřecí polévka z kukuřice
  • 3 lžíce másla
  • 2 lžíce olivového oleje
  • ½ velké cibule, nasekané
  • 1 jalapeno, nasazený, odklíčený, mletý
  • 1 libra vykostěných kuřecích prsou bez kůže, nakrájená (nevařená)
  • 2 čajové lžičky mletého kmínu
  • 1 lžička KAŽDÉ soli, chilli prášek
  • 1/2 lžičky KAŽDÉ uzené papriky, sušené oregano
  • 1 červená paprika, nasekaná
  • 1/4 šálku mouky
  • 4 stroužky česneku, mleté
  • 4 šálky kuřecího vývaru s nízkým obsahem sodíku, rozdělené
  • 2 lžíce kukuřičného škrobu
  • 2 14,75 oz. plechovky krémová kukuřice
  • 1 15 oz. může kukuřice, vyčerpaná a opláchnutá
  • 1 14 oz. umí drobná nakrájená rajčata, scedená
  • 1 4 oz. může mírně nakrájené zelené papriky
  • 4 oz. měkký smetanový sýr (používám o 1/3 méně tuku)
  • 8 oz.Mexická sýrová směs nebo 1/2 šálku každého čedaru, Monterrey
  • Horká omáčka podle chuti

obloha (volitelně)
  • zakysaná smetana (vysoce doporučeno)
  • sýr
  • koriandr
  • Avokádo
  • Rajčata
  • Tortilla chipsy

kurz hlavní chod, polévka
Kuchyně mexická
Čas přípravy 10 minut
Doba vaření 20 minut

Porce
-8 porcí

Ingredience
Mexická kuřecí polévka z kukuřice
  • 3 lžíce másla
  • 2 lžíce olivového oleje
  • ½ velké cibule, nasekané
  • 1 jalapeno, naočkované, rozemleté, mleté
  • 1 libra vykostěného kuřete bez kůže prsa, nasekaná (nevařená)
  • 2 čajové lžičky mletého kmínu
  • 1 lžička KAŽDÉ soli, chilli prášek
  • 1/2 lžičky KAŽDÉ uzené papriky, sušené oregano
  • 1 červená paprika, nasekaná
  • 1/4 šálku mouky
  • 4 stroužky česneku, mleté
  • 4 šálky kuřecího vývaru s nízkým obsahem sodíku, rozdělené
  • 2 lžíce kukuřičného škrobu
  • 2 14,75 oz. plechovky krémová kukuřice
  • 1 15 oz. může kukuřice, vyčerpaná a opláchnutá
  • 1 14 oz. umí drobná nakrájená rajčata, scedená
  • 1 4 oz. může mírně nakrájené zelené papriky
  • 4 oz. měkký smetanový sýr (používám o 1/3 méně tuku)
  • 8 oz. Mexická sýrová směs nebo 1/2 šálku každého čedaru, Monterrey
  • Horká omáčka podle chuti

obloha (volitelně)
  • zakysaná smetana (vysoce doporučeno)
  • sýr
  • koriandr
  • Avokádo
  • Rajčata
  • Tortilla chipsy

Hlasů: 1
Hodnocení: 5
Ohodnoťte tento recept!

Pokyny

  1. Ve velké holandské troubě / polévkové pánvi rozpusťte na středně vysokém ohni máslo v olivovém oleji. Přidejte kuře, cibuli, jalapenos a všechna koření a restujte 3 minuty.
  2. přidat zvon papriky, česnek a mouka. Vaříme za stálého míchání 2 minuty.
  3. Otočit teplo na minimum a postupně vmíchejte 3 šálky kuřecího vývaru.
  4. Metla 2 lžíce kukuřičného škrobu se zbývajícím 1 šálkem kuřecího vývaru a přidejte do polévky. Mícháme smetanou kukuřici, celou kukuřici, nakrájená rajčata a zelené chilli papričky. Přiveďte k varu a poté za občasného míchání přikryjte 10 minut odkryté.
  5. Otočit teplo na minimum a vmíchejte změkčený smetanový sýr a mexický sýr. Pokračujte v míchání, dokud se úplně nerozpustí.
  6. obloha jednotlivce porce s požadovanou zálivkou.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *