McDonaldization (Čeština)

Autor tohoto termínu, americký sociolog George Ritzer, definuje McDonaldization jako „proces, při kterém principy restaurace rychlého občerstvení přicházejí k ovládnutí stále více sektorů americké společnosti stejně jako zbytek světa “(viz The McDonaldization of Society, 1993). Způsob, jakým hamburgerový řetězec připravuje jídlo ke konzumaci, je považován za příklad teorie Maxe Webera o racionalizaci moderního světa: společnost používá metody vědeckého řízení a fordismu k zajištění předvídatelnosti, efektivity a vypočítatelnosti pro zákazníky . Hamburgery jsou po celém světě stejné, restaurace jsou téměř identické, takže zákazníci nezaručují žádná překvapení. Tyto racionální techniky výroby a spotřeby se podle Ritzera stále častěji používají v sektoru služeb jako celku. My nyní mají nevyžádanou žurnalistiku (neškodné a triviální zprávy podávané v chutných částech) a „McUniversities“, které obsahují modularizované osnovy a přinášejí tituly rychlým výběrem a mixováním, aby uspokojily všechny chutě. Snížená kvalita těchto produktů může být maskováni pouze rozsáhlou reklamou, která je neustále přebaluje, aby vypadali noví.

McDonaldizace naznačuje, že moderní společnosti jsou v mnoha ohledech je stále standardizovanější, předvídatelnější a jednotnější. Odkazy na vědecké řízení a fordismus však nejsou zcela vhodné, protože zastánci těchto dřívějších strategií rutinizace výroby usilovali o výměnu standardizované a intenzivnější práce za vysoké mzdy a pobídkové platby, zatímco zaměstnání v restauracích rychlého občerstvení a podobných „McJobs „je typicky málo placená a nejistá. Tento v podstatě weberovský pohled na trajektorii industrialismu je také poněkud v rozporu s například teorií reflexivní modernizace a rizikovou společností navrhovanou Ulrichem Beckem a dalšími – kteří vykreslují obrazy stále nejistého a nepředvídatelného světa.

http://www.bsos.umd.edu/socy/ritzer/ Oficiální web George Ritzera.