Letní slunovrat

Sleď a vařené nové brambory

Typické menu pro letní slunovrat obsahuje různé druhy nakládaných sleďů, vařené nové brambory s čerstvým koprem, zakysanou smetanou a pažitkou. Poté často následuje grilovaná mísa nějakého druhu, jako je žebírko nebo losos, a jako dezert první letní jahody se smetanou.

Tradičním doplňkem je studené pivo a pálenka, nejlépe kořeněná . Pokaždé, když brýle znovu naplníte, znovu se ozve zpěv. Švédi rádi pijí písničky a čím racier tím lépe.

Letní slunovrat je příležitost investovaná s určitou nostalgií. Hluboko uvnitř se Švédové shodli na tom, jak by to mělo vypadat a jak by to mělo pokračovat. Po večeři tedy mnoho lidí stále chce jít tancovat, stejně jako za starých časů. Nejlépe na venkovním tanečním parketu u jezera, jak se usazuje večerní mlha a zvuk orchestru se odráží od skalnatých kopců na protějším břehu.

Tajemný letní slunovrat

Na cestě domov, dívky a mladé ženy mají vybrat sedm různých druhů květin a položit je pod polštáře. V noci se jim jejich budoucí manželé zjeví ve snu.

Legenda říká, že noc před Svatojánským svátkem je magickým obdobím pro lásku. Svým způsobem to stále je. Během této noci je mnoho vztahů podrobeno zkoušce. Pod vlivem alkoholu vyjde najevo pravda, která může vést k manželství i k rozvodu.

Svatojánské léto je stejně jako Svatodušní svátky oblíbeným ročním obdobím pro svatby a křtiny. I přes své špatné vystupování jako návštěvníci kostelů se Švédové stále rádi oženili ve venkovském kostele s květinovým, klenutým vchodem a nádhernými hymny.