Kuřecí pečené rajče Mozzarella s bazalkovým pestem
Kuřecí pečené rajče Mozzarella s rajčaty Basil – recept s nízkým obsahem karbohydrátů a bez lepku. Vyrábí se snadno a stačí pouze jedna pánev.
Všechny ingredience nahromadíte na kuřecí prsa v pekáčku a upečte všechno v troubě. Jakmile je kuře uvařeno, budete mít na pánvi spoustu džusů. Nalijte tyto lahodné šťávy na vařenou rýži nebo vařené těstoviny, jako jsou špagety nebo těstoviny s andělskými vlasy, a podávejte tyto přílohy s tímto kuřetem Mozzarella. Protože pečete všechno na jedné pánvi, vyčištění je minimální.
Kuřecí pečivo Mozzarella
Toto kuřecí pečivo má podobný styl jako Chicken Parmigiana (nebo kuřecí parmezán), protože mnoho ingrediencí je podobných a kuře se upeče v troubě. Ale na rozdíl od Chicken Parmigiana je moje kuře Mozzarella bez lepku (není v tom žádná strouhanka ani mouka), používám čerstvá rajčata a bazalkové pesto a používám pouze sýr Mozzarella. Výsledné jídlo je tak chutné a osvěžující! Perfektní pro jarní a letní sezónu!
Ingredience, které potřebujete pro kuřecí mozzarellu Pesto
- kuřecí prsa vykostěná, bez kůže
- sůl
- stroužky česneku
- bazalkové pesto
- čerstvá rajčata
- čerstvá mozzarella sýr
- čerstvá bazalka
K přípravě tohoto mozzarellového kuřecího masa rád používám tenká kuřecí prsa. V obchodě si můžete koupit tenké plátky kuřecích prsíček nebo slepici vyrovnat, jak je popsáno níže.
Jak vyrovnáte kuře
- Chcete-li vyrovnat kuře, nejprve zakryjte svou pracovní plochu s igelitovou fólií.
- Nahoře položte kuřecí prsa a přikryjte ji dalším kusem igelitové fólie.
- Kuřecí prsa naklepejte plochou stranou paličky na maso, aby se vyrovnala jejich tloušťku.
- Alternativně můžete rozdělit každé kuřecí prsa vodorovně a z každého velkého kuřecího prsu vytvořit dvě tenčí a plošší kuřecí prsa.
Co se podává k rajčatovému kuře Mozzarella Pesto
Toto kuřecí pečivo Mozzarella lze podávat se špagetami, těstovinami s andělskými vlasy nebo rýží. Když je kuře hotové, na dně pánve bude dobré množství šťáv. Vzhledem k tomu, že tyto šťávy jsou docela chutné, hodte k nim šťávu z vařených těstovin nebo rýže (což je spousta, jak vidíte na fotografiích) z kuřecího masa pesto a budete mít vynikající jídlo!
Alternativně , můžete své kuře Mozzarella podávat s pečeným chřestem, zelenými fazolemi, praženou brokolicí nebo pečenými bramborami.
Zde jsou některé z mých oblíbených příloh k tomuto pesto kuřecímu pečivu:
- Chřest pražené Asiago, slanina a česnek
- Zelené fazole česnek a slanina
- Brokolice pražené Asiago
Jak vařit kuře Mozzarella s bazalkovým pestem a rajčaty
Předehřejte troubu na 400 F. Vložte kuřecí prsa do pekáče. Kuře dochuťte solí a nahoře ho přidejte mletým česnekem.
Nahoře s bazalkovým pestem.
Nahoře přidejte plátky rajčat.
Na vrch přidejte silně nakrájený čerstvý sýr Mozzarella.
Jak upéct kuře mozzarella s pestem
Pečit kuřecí prsa, nezakrytá, na 400 F v předehřáté troubě po dobu 20–30 minut, v závislosti na tloušťce vašich prsou.
Při podávání nahoře každé kuřecí prsa s čerstvou nasekanou bazalkou a čerstvým plátkem rajčete. Nalijte šťávu ze spodní části pekáče na vařené těstoviny (například andělské vlasy nebo špagety) nebo na vařenou rýži (například jasmínová rýže).
Basil Pesto Tomato Mozzarella Chicken Bake – nízkosacharidový, bezlepkový recept. Jakmile je kuře upečené, použijte lahodné šťávy z vašeho pečeného kuřete k přelití vařené rýže nebo vařených těstovin, jako jsou špagety nebo těstoviny s andělskými vlasy, které vám poslouží jako příloha k tomuto kuře Mozzarella. Protože všechno upečete na jedné pánvi, vyčištění je minimální.
- 4 kuřecí prsa, vykostěná, bez kůže
- sůl
- 4 stroužky česneku, mleté
- 1 / 2cupbasilové pesto
- 2 rajčata nakrájená na plátky
- 8oz čerstvý sýr Mozzarella, nakrájený na plátky
- 2 lžíce čerstvé bazalky
-
Předehřejte troubu na 400 F.
-
Vložte kuřecí prsa do středně velké pánve.
-
Kuře posypeme solí. Navrch přidejte mletý česnek.
-
Na každé kuřecí prsa rovnoměrně rozložte bazalkové pesto.
-
Navrch přidejte plátky rajčat.
-
Navrch přidejte silně nakrájený čerstvý sýr Mozzarella.
-
Pečte na 20 ° F v předehřáté troubě po dobu 20–30 minut, v závislosti na tloušťce vašich prsou.
-
Při podávání podávejte kuřecí prsa s čerstvou nasekanou bazalkou a čerstvým plátkem rajčete. Nalijte šťávu ze dna pekáče na těstoviny nebo rýži.