Krémový recept na červené fazole s fazolemi
Hodně jsem byl nazýván mistrem červených fazolí a rýže. Ale dávám přednost názvu „Red Bean Queen“. Nebo možná „The Sensei“! Každopádně ráda dělám nějaké červené fazole! Pracoval jsem tvrdě na zdokonalování chuti a textury v různých metodách vaření. K dispozici je verze s varnou deskou a tlakový hrnec. Ale chyběla mi metoda pomalého vaření. Už ne!
Je to skládka a pomalé jídlo. Nemilujeme je? Klobásu opražím. Poté dušte zeleninu, Trojici, v těch lahodných a chutných klobásách. Poté to všechno vyložíte do pomalého sporáku spolu s rychle nasáklými červenými fazolemi.
5 od 3 hlasů
Tisk
Crockpot červené fazole a rýžový recept
přísady
- 1 libra červené fazole
- 1lbsausagecoined
- 1 nakrájená cibule
- 1 nakrájená paprika
- 2 celery stopky nakrájené
- 5cupswater
- 1TBSonion prášek
- 2tspgarlic prášek
- 2 kuřecí bujónové kostky
- 5TBSbutter
- koření Cajun a černý pepř podle chuti
Pokyny
-
Třídit fazole, abyste odstranili ty špatné, a dobře je opláchnout.
-
Přidejte fazole do velkého hrnce a podlejte je asi 2 palce vody
-
Hrnec přiveďte k varu
-
Vařte 5 minut, poté vypněte oheň
-
Nechte fazole namočit v hrnci po dobu 20–25 minut
-
Vypusťte vodu z fazolí; odložte
-
Hnědou klobásu na pánvi
-
Klobásu vyjměte a na pánvi odkapejte. Odložte stranou.
-
Přidejte cibuli, papriku a celer na stejnou pánev.
-
Restujte 3 minuty
-
Nastříkejte pomalý hrnec nepřilnavým sprejem na vaření
-
Přidejte všechny přísady KROMĚ másla, koření Cajun a černého pepře
-
Dobře promíchejte.
-
Zakryjte pokličkou a vařte na VYSOKÉ úrovni po dobu 4 hodin
-
Míchejte máslo
-
Ochutnejte podle chuti koření Cajun a černým pepřem.
-
Obal a pokračujte ve vaření na VYSOKOU 1 hodinu.
-
Sejměte víko a promíchejte
-
Nechte fazole vařit na VYSOKÉ poslední hodina odkryta. Během poslední hodiny vaření NEVKLÁDEJTE víko zpět na pomalý hrnec.
-
Podávejte nad teplou rýží.
-
Užijte si to!
admin
0