koření z citronového pepře
koření z citronového pepře je ideální pro ryby, kuře nebo kuřecí křídla. Přidejte sypač nebo dva, abyste oživili večeři!
Zveřejnění: Některé z níže uvedených odkazů jsou odkazy přidruženými, což znamená, že bez dalších nákladů vám vydělám provizi, pokud kliknete a provedete nákup.
Koření s citronovým pepřem má dlouhou dobu byla hlavní součástí naší večeře. Vždy jsem si ho koupil v obchodě a naložil se, kdykoli došlo k prodeji. Pak jsem zkusil, jak to udělat doma, a byl jsem ohromen, o kolik je to lepší!
Teď dělám dvojitou dávku, takže už nikdy nemusíme obejít. Lemon Pepper Chicken Wings děláme téměř každý týden pro snadnou večeři a pro každé setkání, takže bych měl velké potíže, kdybychom nějaké neměli!
Tento recept je pro vás freebie! Vychází z mé nejnovější kuchařské knihy Weeknight Keto. Recept jsem vytvořil, protože jsem chtěl mít jistotu, že každý, kdo vyrábí Lemon Pepper Wings, si může být jistý, že v koření nejsou žádné sacharidy.
Z čeho je koření z citronového pepře?
Většina z nich má sušenou citronovou kůru, pepř a sůl. Některé recepty přidávají také česnekový a / nebo cibulový prášek, ale já dávám přednost přímé chuti jen citronu a pepře.
Citrónový pepř zakoupený v obchodě může obsahovat další potenciálně nežádoucí přísady, proto nezapomeňte zkontrolovat štítek.
Na co se používá koření z citronového pepře?
Můžete jej použít téměř na cokoli! Používám to nejčastěji k výrobě těchto populárních kuřecích křídel Lemon Pepper. Určitě musíte vyzkoušet tento snadný recept (je to nejoblíbenější recept na tomto webu)!
Je také skvělý sypaný na ryby před pečením nebo grilováním. Mohli byste s ním vyrobit směsné máslo a použít ho také na mořské plody. Je to dokonce chutné hodené s těstovinami. Nasypte to na kuře, krevety nebo dokonce jako příchuť popcornu.
Má v koření citronový pepř sůl?
Téměř všechny recepty a citronový pepř v obchodě obsahují sůl. To znamená, že pokud sledujete příjem soli, můžete v tomto receptu vynechat nebo snížit množství soli.
K jakému koření se dobře hodí citronový pepř ?
Pokud chcete do koření s citronovým pepřem přidat další koření, zde je několik doplňků, které budou dobře fungovat. Trochu se pohrajte a uvidíte, co se vám nejvíc líbí!
- Sušená bazalka
- Sušené oregano
- Sušené italské koření
- Sušené tymián
- sušený kopr (zejména na rybách)
- šafrán
- koriandr
- mletý chilli
Jak dlouho vydrží koření s citronovým pepřem?
Koření začne ztrácet svoji účinnost asi po šesti měsících, zkuste jej tedy za tu dobu použít. Vydrží až dva roky, ale chuť nebude tak silná, jak čas plyne.
Ingredience
- 5 velkých citronů
- ¼ šálek (40 g) pepře
- 2 lžičky (5 g) hrubozrnné soli
Pokyny
- Předehřejte troubu na nejnižší nastavení. Pomocí odřezávacího nože nebo škrabky na zeleninu odstraňte z citronu pouze vnější žlutou vrstvu a dejte pozor, abyste co nejvíce bílé dřeň nechali za sebou.
- Vyložte plechovou pánev pergamenovým papírem a poté rozložte proužky citronu na pánev v jedné vrstvě. Vložte do předehřáté trouby a nechte citrónové proužky asi 2-3 hodiny vyschnout. Nezapomeňte je zkontrolovat a odstranit, jakmile úplně vyschnou.
- Sušený citron a pepř vložte do mlýnku na koření nebo do vysoce výkonného mixéru a zpracovávejte jej, dokud nebude většinou hladký, ale pepř má stále několik hrubých kousků. Smíchejte sůl a nalijte do malé vzduchotěsné nádoby pro skladování.
Informace o výživě:
Výtěžek: 6 Velikost porce: 1
Množství na porci: Kalorie: 20 Celkový tuk: 0 g Nasycený tuk: 0 g Přenosový tuk: 0 g Nasycený tuk: 0 g Cholesterol: 0 mg Sodík: 195 mg Sacharidy: 2 g Vláknina: 2 g Bílkoviny: 2 g / div>
Tato data poskytla a vypočítala společnost Nutritionix.
- Autor
- Poslední příspěvky
- Pečená květáková polévka – 15. ledna 2021
- Čokoládový čip & Cookie na karamel (Pizookie) – 13. ledna , 2021
- Snadné čokoládové lžíce pro jedlé dárky nebo večírky – 12. ledna 2021
- Sdílet
- Tweet
- Připnout