Jsou vejce maso? Odpovědi na všechny vaše otázky týkající se vajec!

Být vegetariánem je matoucí. Tofu může být vegetariánské bezpečné, ale je to „vaječné“ maso? Ponoříme se do řady klasifikačních otázek týkajících se vajec, masa, mléčných výrobků atd., Abyste mohli učinit příslušná rozhodnutí pro svůj životní styl, náboženství a stravu.

Dieta je (obvykle) stanovena sama

Dovolte mi předložit tento článek a připomenout vám, že mnoho stravovacích faktorů je samo pokud jste vegan, vegetarián nebo umírněný člen náboženství s dietními omezeními, není nic špatného na porušení „technických“ pravidel vaší stravy. Nic dobrého se nestane, pokud náhodou sníte malý kousek masa nebo si omylem objednáte a pochutnáte si na něčem, co „nemáte“ konzumovat. Pokud jste spokojeni se svými vlastními možnostmi, můžete mít co nejméně nebo tolik malých kol, kolik byste chtěli.

Na druhou stranu vám nic nebrání v tom, abyste byli přísnější ve vašich dietních omezeních. Pokud jste například vegan, který nemá rád tofu, nic vám nebrání v tom, abyste už nikdy nejedli produkt na bázi sóji. To znamená, že bez ohledu na to, co říkám o vejcích, můžete se jim ve stravě vyhnout z jakékoli kombinace důvodů, včetně vůbec žádného. To, že máte dovoleno něco jíst, ještě neznamená, že vám to musí chutnat.

Když to bude mimo cestu, pokusme se odpovědět na některé z nejčastějších otázek o vejcích a o tom, jak klasifikováno.

Jsou vejce masa?

Většina lidí si NENÍ myslí, že vejce jsou považována za maso. Je to z několika důvodů, ale nejviditelnější je, že neoplodněná vajíčka nikdy nebyla naživu. Jsou vyrobeny z neživé hmoty, která existuje, aby nakrmila a vyživovala dětské kuře, které se může stát, že se objeví ve vejci poté, co bylo oplodněno. Dokud vajíčko není oplodněno, není v něm žádné kuře, takže ve vejci není žádné zvíře. Žádné zvíře neznamená žádné maso.

Druhým důvodem je, že vejce nejsou součástí kuřat matky. Jedním z nejčastějších důvodů, proč lidé nejí maso, jsou morální obavy ze zabíjení a chovu zvířat. Nejen, že vejce nejsou součástí mateřského kuřete, mateřskému kuře opravdu nevadí, že jíme její vejce. I když ne všechna vejce nutně pocházejí od šťastných kuřat, není příliš těžké najít vejce z etického původu, která produkují šťastná slepice. Jinými slovy, vejce mohou být naprosto krutá.

Jsou vejce mléčná?

Kuřata nejsou savci, takže ne. Vejce nejsou mléčné výrobky. Mléčné výrobky jsou vyráběny z mléka, které pochází pouze od savců, nikoli od ptáků. Neexistuje žádný rozumný způsob, jak klasifikovat vejce jako mléčné výrobky.

Proč nejsou vejce maso nebo mléčné výrobky?

Při určování odpovědi na otázky typu „jsou vejce mléčné výrobky nebo maso“ je první věc udělat je definovat příslušné pojmy. To nám umožní dospět k definitivnímu závěru logickým uvažováním.

Maso je definováno jako zvířecí maso, které se používá k jídlu. I když existují další definice masa, když se lidé ptají „jsou vejce považována za maso?“ neptají se, jestli jsou vejce masitou částí ovoce, ptají se, jestli jde o zvířecí maso používané k jídlu. Ve výsledku tedy použijeme definici, kterou použijeme.

Podobně má mlékárna několik definic. Tou, která nás zajímá, jsou „výrobky z mléka“. Stejně jako u masa se ani nás příliš netýká odpověď „jsou vejce farmou používanou k produkci mléka a sýrů.“ Místo toho nás zajímá jejich klasifikace jako potraviny.

Vejce jsou v této souvislosti sférické jednotky produkované domácími kuřaty, které potenciálně obsahují kuřata. Všimněte si slova „potenciálně“. I když všechna kuřecí vejce mají jádro, které se za správných podmínek může vyvinout v dospělého kuřete, toto jádro NEVYROBILO na nic podobného zvířeti ve vejcích, které najdete v obchodě.

Toto je z několika důvodů.

• Zaprvé, obvykle zde není žádný kohout, takže se vajíčko nemůže oplodnit.
• Zadruhé, vejce se před prodejem svíčkují, což znamená, že si někdo vezme jasnou světlo a hledá uvnitř vajíčka jakoukoli podivnost (jako vyvíjející se kuře).
• Za třetí, vejce jsou chlazená, což obvykle zastaví vývoj všech kuřat, která nějakým způsobem proklouzla. Jinými slovy, moderní vejce v sobě nikdy nemají vyvíjející se zvíře.

Když dáme dohromady tyto tři definice, je závěr jasný: vejce nejsou ani maso, ani drůbež. Je to proto, že nejsou vyrobeny z mléka a nejíte maso zvířete. Místo toho jíte mezipaměť bílkovin a živin, které jsou určeny pro všechny potomky, které se později uvnitř vajíčka vyvinou.

Jsou vejce drůbež?

výraz „drůbež“ je do značné míry vyhrazen pro maso domácích ptáků, nikoli pro jejich vejce. Jinými slovy, na otázku „jsou vejce maso nebo drůbež?“ můžete říci, že to nejsou maso, a ve výsledku to není ani drůbež.

Jíst embryo Není jíst maso?

Nerad dělám tuto analogii moc, protože to pro mou chuť k jídlu není příliš zdravé, ale vejce jsou do značné míry kuřecí menstruace. Nejsou to kuřecí potraty, ani to nejsou kuřecí narození. Místo toho jsou vyrobeny z biologického materiálu, který by se za správných podmínek mohl stát kuřatem, ale neudělal to.

Ve výsledcích jsem nezvažoval nic ve vejcích, která kupuji v obchodě být naživu. Samozřejmě zde můžete zaujmout jiný postoj – koneckonců je to vaše strava.

Jí Vegani jíst vejce?

Obecně ne, ale bude se to u jednotlivých lidí lišit osoba.

Vegani se nejen vyhýbají masu. Místo toho se vyhýbají všem výrobkům, které by mohly být vyrobeny na úkor zvířete. To znamená, že se vyhnou vlně vyrobené z nešťastných ovcí, vejcích produkovaných nešťastnými kuřaty a výrobkům, které byly testovány na zvířatech.

Někteří vegani si myslí, že to znamená, že je v pořádku jíst vejce z etických zdrojů. Dokud vegan věří, že o slepice podílející se na tvorbě vajec bylo pečlivě postaráno, v čistých ideálech veganství není nic, co by jednotlivému veganovi bránilo ve konzumaci těchto vajec – nebo by vám to někteří mohli říct. Jiní si myslí, že nákup jakýchkoli vajec šíří u kuřat cyklus krutosti, který lze zastavit pouze naprostou abstinencí vajec.

Nejlepší způsob, jak zjistit, zda vejce jedí jednotlivý vegan, je ptát se. Upozorňujeme však: i když odpověď zní „ano“, neznamená to, že váš veganský kamarád sní normální vejce z obchodního domu. Místo toho budete muset projít dalším úsilím najít bezplatnou vejce prodávaná farmou bez krutosti.

Jsou vejce košer?

Pokud si chcete být stoprocentně jisti, co si vaše náboženství myslí o vejcích, je nejlepší udělat je požádat místního vůdce. Dají vám mnohem kvalifikovanější a osobnější odpověď než tu, kterou najdete zde.

Obecný přehled však je, že vejce jsou ve výchozím nastavení košer. jsou také pareve, což znamená, že je lze konzumovat buď s mléčnými výrobky, nebo masem, ale ne obojí. p>

Shrnuto:

Jsou vejce považována za maso? Ne, ve vejcích není zvířecí maso, takže nejsou maso.
Jsou vejce mléčná nebo masová? Vejce nejsou vyrobena z mléka, takže nejsou mléčná. Také to nejsou maso. Ne oběma.
Jsou vejce mléčná nebo drůbeží? Vejce nejsou ani mléčná ani drůbeží.
Jsou vejce považována za mléčná? Ne. Viz výše.
Jí vegani vejce? Ne obvykle, ale existují výjimky.
Jsou vejce košer? Pokud vejce nejsou rozbitá a nemají krevní skvrny, jsou košer. Vejce jsou také pareve, což znamená, že se snadno jedí téměř se vším.

Klasifikace vajec: důležité závěry

Skutečnost, že vejce nejsou maso, je opravdu, opravdu dobrá věc. Pro jednoho to znamená, že pečivo (které často obsahuje vejce) je naprosto bezvadné k jídlu na bezmasé stravě. Pokud by vejce byla masem, nebyli byste schopni jíst mnoho druhů chleba, koláčů a jiného pečiva.

Fakt, že vejce nejsou mléčná, je podobně příjemný. Jednotlivci nesnášející laktózu musí být velmi opatrní, kolik mléčných výrobků a kdy jedí. Pokud by vejce byla mléčná, včetně vajec v pekařských výrobcích, které jsou většinou bez mléka (opět se to vybaví chlebem), trápilo by to mnoho lidí po celém světě.

Stojí za zopakování mého prohlášení začátek článku zde: vaše strava je primárně rozhodnuta sama. Vaše náboženská komunita neví (a do značné míry se o ni nestará), co jíte doma, a vaši veganští a vegetariánští přátelé mají pravděpodobně lepší věci na práci, než hlídat hloupé detaily vaší stravy.To znamená, že můžete svobodně činit jakékoli závěry, pokud jde o to, zda byste měli nebo neměli jíst vejce.

Skutečnost, že nejsou ani maso ani mléčné výrobky, můžete využít k obhájení své lásky k vaječným pokrmy nebo jednoduše rozhodněte, že chutnají špatně a pokud je to možné, raději je nejezte. Výběr je opravdu na vás.