Jaké mléko je nejlepší pít během těhotenství?
Pokud jste těhotná, chcete poskytnout pouze to, co je pro vaše rostoucí dítě nejlepší. Může však být těžké vědět, co byste měli a neměli konzumovat. Mléko poskytuje významné živiny pro těhotné ženy, ale jak se rozhodnete, který druh mléka je nejlepší? Vytvořili jsme jednoduchého průvodce, který vám pomůže vybrat…
Je kravské mléko bezpečné pro těhotné ženy?
Ať už upřednostňujete odtučněné mléko bez příchutí nebo plnotučné mléko, všechny odrůdy kravského mléka jsou bohaté na aminokyseliny, které pomáhají budovat buňky pro vás i vaše dítě. Kravské mléko je také plné vápníku, což je základní živina, která pomáhá vašemu dítěti růst zdravé srdce, nervy a svaly. Je to důležité také pro rozvoj normálního srdečního rytmu a schopností srážení krve. Pro představu, sklenice kravského mléka obsahuje 310 mg vápníku, což je čtvrtina doporučeného denního příjmu.
Vitamin B12 je důležitý během těhotenství, protože pomáhá vytvářet DNA a udržovat nervy a krev v těle. buňky zdravé. Jen jedna sklenice kravského mléka obsahuje zdravých 2,3 mikrogramů (mcg) látky. National Institutes of Health doporučuje těhotným a kojícím matkám konzumovat 2,8 mikrogramů (mcg) vitaminu B12 denně.
Víte, jak je důležitý vápník regulován v těle? S pomocí vitaminu D je tedy důležité mít jej ve stravě. Problém je v tom, že britské kravské mléko obecně není dobrým zdrojem vitaminu D, protože není opevněné (jako je tomu v některých jiných zemích). Vitamin D najdete v kojenecké mléčné výživě, v některých snídaňových cereáliích, tukových pomazánkách a ve většině alternativ bez mléčného mléka. To znamená, že stále není snadné získat dobrou dávku vitaminu D pouze z jídla. Pokud jste těhotná nebo kojíte, zvažte užívání denního doplňku vitaminu D (10 μg).
Pokud jste fanouškem kravského mléka, dávejte pozor, abyste během těhotenství nepili syrové (nepasterizované) mléko. Proces pasterizace zahřívá mléčné výrobky na vysokou teplotu, aby zabil mikroby, které mohou způsobit onemocnění.
Jaké jsou nejbezpečnější alternativy mléka v těhotenství?
Pokud nemáte rádi chuť mléčných výrobků nebo ji nepijete ze zdravotních nebo etických důvodů, existuje mnoho dobrých náhrad v podobě alternativ mléka. Pokud jde o sójové, ovesné a mandlové mléko, všechny mají své výhody.
Sójové mléko: Sójové mléko vyrobené z lisované mleté vařené sójové boby je dobrým zdrojem bílkovin během těhotenství, protože obsahuje osm esenciálních aminokyselin. kyseliny, které lidské tělo potřebuje **. Jedna 250 ml sklenice sójového mléka obsahuje 7,5 g bílkovin, zatímco stejně velká sklenice mandlového mléka má pouze 1,25 g a ovesné mléko ještě méně a obsahuje pouze 0,75 g bílkovin.
Ovesné mléko: vyrobené z předem namočené ovesné krupice, které jsou loupanými zrny rozbitými na fragmenty, obsahuje ovesné mléko s vysokým obsahem vlákniny. Jedna 250ml sklenice ovesného mléka obsahuje 3,5 g vlákniny ve srovnání se sojovým mlékem v 1,25 g a mandlovým mlékem v 1 g. Tato extra vláknina pomáhá předcházet zácpě během těhotenství, reguluje chuť k jídlu, pomáhá transportovat kyslík do buněk a monitorovat hladinu cukru v krvi.
Mandlové mléko: Mandlové mléko se vyrábí z mletých mandlí a vody. S pouhým 60 kalorií na sklenici (neslazená verze obsahující pouze 32,5 kalorií) je to méně než polovina kalorií polotučného mléka a výrazně méně než sójové mléko a ovesné mléko na 97,5 a 105 kalorií na sklenici. Mandlové mléko také obsahuje méně než třetinu nasyceného tuku sójového mléka °°.
°° Ve srovnání s původním sójovým mlékem a na základě 100ml dávky.