Jak si vyrobit domácí růžovou limonádu
- Yummly
Máte rádi růžovou limonádu? Chcete vědět, jak vyrobit domácí růžovou limonádu od nuly? Je to jednodušší, než si myslíte, a tak osvěžující.
Tento příspěvek může obsahovat přidružené Odkazy. Kliknutím sem se dozvíte více o tom, jak se na tomto webu používají přidružené odkazy.
Moje dobrá kamarádka A je těhotná s TWIN dívkami! V neděli několik jejích přátel a rodiny uspořádalo na její počest miminko. Byl jsem požádán, abych přinesl limonádu. Co víc by se mohlo hodit sladkým děvčatům než růžová limonáda?
Jsme vlastně velcí pijáci růžové limonády v našem domě. Poprvé jsem se stala závislou na růžové limonádě v létě, kdy jsem byla těhotná s Little Tot. Vzpomínám si, že od chvíle, kdy jsem otěhotněla, bez ohledu na to, kolik vody jsem vypil, jsem byl vždy ve vyprahlém stavu. Růžová limonáda byla jediná věc, která zřejmě uspokojila mou neustálou žízeň.
Rád bych byl celý Suzy Homemaker a předstíral že jediná limonáda, kterou v našem domě pijeme, je čerstvě vymačkaná. To by byla velká lež. Pijeme téměř džbán denně. Neexistuje způsob, jak bych každou noc stál nad odšťavňovačem, abych odšťavnil dvě libry citronů. Každý druhý den je to pro nás práškový mix nápojů.
Ale pro zvláštní příležitost – jako dva malé růžové balíčky radosti – mohu vyrazit na čerstvě vymačkané. Je to vlastně docela snadné a můžete upravit měření tak, aby to bylo tak sladké nebo koláče, jak se vám líbí.
Jak si vyrobit domácí růžovou limonádu
Před odšťavňováním citronů si vezměte škrabku na zeleninu a nakrájejte osm dlouhých tenkých slupkových segmentů z jednoho citronu. Zkombinujte segmenty na střední pánvi s omáčkou s 1 1/2 – 1 1/4 šálku cukru a stejnými díly vody. Přidejte více či méně cukru v závislosti na vašich preferencích sladkosti. Připravíme jednoduchý sirup, který osladí limonádu. Přiveďte vodu k mírnému až středně nízkému ohni, dokud se cukr úplně nerozpustí. Vyjměte pánev z ohně a nechte ji vychladnout.
Zatímco jednoduchý sirup, který jste právě vyrobili, ochlazuje, začněte odšťavňovat citrony. Za prvé, pokud nemáte odšťavňovač, velmi doporučuji koupit si jej nebo si ho půjčit od přítele. Dvě libry citronů síťují přibližně 1 šálek citronové šťávy. Pro tento recept budete potřebovat čtyři šálky čerstvě vymačkané citronové šťávy. Věřte mi, že nechcete mačkat ručně osm liber citronů! Nemusíte utrácet spoustu peněz za odšťavňovač. Vlastním starší verzi tohoto odšťavňovače. Stojí to méně než 30 dolarů a já jsem mohl odšťavit všech osm liber citronů asi za 30 minut.
Jakmile budete mít čtyři šálky citronové šťávy, spojte ji ve velkém džbánu s chlazeným jednoduchým sirupem, devíti šálky studené vody a 1/2 – 3/4 šálku brusinkového džusu. Můžete upravit, jak „růžová“ má být vaše růžová limonáda přidáním více brusinkového džusu. Nezapomeňte, že pokud přidáte více, možná budete muset upravit sladidlo. Limonáda, kterou vidíte na obrázku, byla vyrobena pomocí 1 / 2 šálky. Přidejte do směsi 1/4 čajové lžičky soli, pokud chcete. Zjistil jsem, že to uklidňuje sílu citronů.
Tento recept připraví přibližně 1 galon limonády nebo 16 až 8 uncí šálků .
Mohlo by se vám také líbit:
- limonáda Cherry Berry Vodka
- Rosemary, Gin and Grapefruit Cocktail
- Frozen Lime Margaritas on the Rocks
- Sweet Tea Mint Julep
Vytisknout špendlík
Domácí růžová limonáda
Ingredience
- 1 1/4 – 1 1/2 šálku cukru
- 8 segmentů citronové kůry
- 11 šálků vody rozdělené
- 4 šálky čerstvě vymačkané citronové šťávy asi 8 liber citronů
- 1/4 – 1/2 šálku brusinkového džusu
- 1/4 čajové lžičky soli
pokyny
-
V malé pánvi smíchejte segmenty citronové kůry, cukr a stejné díly vody. Upravte množství cukru podle svých preferencí sladkosti.
-
Přiveďte k mírnému ohni . Dusíme, dokud se cukr nerozpustí, poté odstavíme. Nechejte úplně vychladnout.
-
Ve velkém džbánu kombinujte 9 šálků vody, citronovou šťávu , brusinkový džus a sůl. Upravte odstín limonády přidáním více či méně brusinkového džusu.
-
Odstraňte citronovou kůru segmenty z jednoduchého sirupu. Přidejte do limonády. Míchejte a kombinujte.
-
Nalijte limonádu přes síto s jemným okem, abyste případně odstranili dužinu. .
-
Podávejte chlazené.