Jak dodávat pivo

Pokud jste si mysleli, že vaření piva je náročné, zkuste zjistit, jak ho odeslat. Vždy, když jde o alkohol, jsou zákony obzvláště přísné. Každý aspekt tohoto odvětví je přísně regulován a ovlivňuje všechny zúčastněné strany, od výrobců přes obchodníky až po muže a ženy, kteří jej distribuují. Pokud jde o přepravu piva, může to být obzvlášť matoucí. Proto se blíže podíváme na dekódování a demystifikaci zmatených detailů – a věřte nám, že jich je spousta.

Stručná lekce historie

Kdysi dávno, federální vláda si myslela, že by byl skvělý nápad ústavně zakázat veškerou výrobu, dovoz, přepravu a distribuci alkoholu v USA. Naštěstí tento koncept netrval příliš dlouho a zákaz byl díky 21. dodatku zrušen v roce 1933. Její pasáž však také dala státům absolutní moc vytvářet vlastní právní předpisy týkající se regulace alkoholu (včetně zákonů o přepravě).

Dodnes stále neexistuje jeden zastřešující soubor pravidel, který by jasně vysvětloval DOS a nedělat, pokud jde o přepravu piva. Místo toho je každý stát v zásadě ponechán svým vlastním zařízením. A v některých případech se zákony mohou v jednotlivých státech lišit. Z tohoto důvodu jsou hlavní hráči v přepravním prostoru (myslím: FedEx, UPS, USPS) velmi konkrétní, pokud jde o nastínení jejich vlastních zásad a to, s kým se rozhodnou pracovat. Ve skutečnosti je podle přepravních omezení poštovní služby alkohol uveden jako omezený domácí předmět spolu s cigaretami, střelnými zbraněmi, jedy a živými zvířaty.

Pokud jste si mysleli, že přeprava piva byla tak jednoduchá jako hodit Šest balení do krabice s balením arašídů, platba za poštovné a odevzdání v místní pobočce FedEx, zamyslete se znovu. Věřte tomu nebo ne, typickému spotřebiteli není povoleno dodávat pivo z vlastní vůle jinému spotřebiteli. Nezáleží na tom, jestli jste Newyorčan, který posílá pár vařených nápojů z Brooklynu do Queensu, nebo Floridian, který posílá pěnu kamarádovi do Kalifornie. My, obyčejní lidé, to jednoduše nedokážeme. (Právně to je.)

Všechno se odvíjí od toho, co je v tomto odvětví známé jako třívrstvý systém. Máte dodavatele (jako AmBev a Diageo), velkoobchodníky nebo distributory (například Southern Wine and Spirits) a maloobchodníky, kteří prodávají masám (tj. Bary, obchody s lahvemi a samoobsluhy). Pouze maloobchodníci mohou prodávat přímo spotřebitelům – a aby jim bylo povoleno dodávat pivo, potřebují zvláštní licenci. Obvykle také potřebují mít smlouvu s přepravcem alkoholu se společností, jako je FedEx, která má vlastní soubor přísných zásad.

Takže, kdo může dodávat pivo?

Podle společnosti UPS pokyny pro přepravu alkoholu, „UPS nepřijímá zásilky piva nebo alkoholu k dodání spotřebitelům.“ Sloveso pokračuje: „U zásilek obsahujících pivo nebo alkohol musí přepravci uzavřít schválenou smlouvu o přepravě piva nebo alkoholu s příslušným UPS, musí mít licenci a povolení podle platných zákonů k přepravě piva a alkoholu a mohou odesílat pouze licencovaným příjemci. “ Pokyny pro přepravu alkoholu společnosti FedEx mezitím načrtávají velmi podobný proces. Některé další požadavky zahrnují to, že všechny přepravní štítky musí jasně uvádět, zda balíček obsahuje alkohol, a k podpisu a přijetí jakéhokoli takového balíčku musí být přítomna dospělá osoba (alespoň 21 let).

Takže můžete Nepřekvapte svého přítele zásilkou narozeninových nápojů nebo sami neposílejte nejnovější vydání svého oblíbeného řemeslného pivovaru, dobrou zprávou je, že můžete za špinavou práci za vás pracovat s místním licencovaným prodejcem.

Přeprava piva ve státě

Stále však existuje ještě více faktorů, které musíte mít na paměti. Ve většině případů je zasílání piva ve státě obvykle nejjednodušší scénář, protože si musíte dělat starosti pouze se zákony konkrétního státu. Výjimku tvoří ty státy, jejichž zákony se v jednotlivých obcích liší (například v Kentucky, kde je 38 z jeho 120 krajů „suchých“). Ať tak či onak, nejlepší je obrátit se na důvěryhodného prodejce a promluvit si s odborníkem osobně. Měli by být plně informováni o zákonech státu a mohou vám pomoci vyplnit konkrétní podrobnosti (například pokud existuje limit na množství piva, které můžete odeslat). Ale jak si dokážete představit, přeprava piva z jednoho státu do druhého může dostat se ještě více do problémů.

Crossing State Lines

Pamatujete si, jak jsme se zmínili o tom, že každý stát má své vlastní zákony o pivu, které dodržuje? No, to všechno začne hrát, když chcete k přepravě piva ze státu do státu. Nejen, že musíte dodržovat zákony státu původu, ale také musíte vzít v úvahu pravidla a předpisy cílového státu.Takže i když váš stát může nechat místního prodejce poslat pivo přes státní hranice, přijímající stát může mít zákon, který konkrétně zakazuje spotřebitelům přijímat takové balíčky mimo stát. Uvidíte, jak se věci mohou rychle ochlupit. Chcete-li se hlouběji ponořit do hlouposti, přečtěte si o přímé přepravě zákonů o alkoholu.

Pozoruhodné mezery a alternativní řešení

Naštěstí existuje působivá řada webových stránek a služeb díky nimž je proces přepravy piva o něco jednodušší. Ve skutečnosti si můžete prohlédnout několik našich oblíbených zde. Aplikace jako Drizly mohou být záchranou, pokud jde o místní nebo běžecké dodávky piva. Jak se tedy mohou vyhnout tomu, aby se nechali chytit místními donucovacími orgány?

„Jsme jen branou spojující spotřebitele s maloobchodníkem,“ vysvětluje spoluzakladatel a generální ředitel společnosti Drizly Cory Rellas. “Drizly se nikdy nedotkne alkohol. Jsme prostě softwarová platforma, která se konkrétně zabývá alkoholem, a pracuje na řešení problémů, kterým čelí spotřebitelé ve tříúrovňovém systému. “

Fanoušci piva se také mohou připojit k jednomu z nesčetných druhů piva -měsíční kluby dostupné spotřebitelům online. Tyto služby předplatného uspokojují prakticky všechny rozmary a preference. Poskytují také snadný a legální způsob, jak dopravit pivo přímo k vašim dveřím. Mezi solidní služby, které stojí za to vyzkoušet, patří The Original Craft Beer Club, The Rare Beer Club a The Microbrewed Beer of the Month Club. Opět stojí za zmínku, že přesné oblasti, do kterých jsou ochotni a schopni je odeslat, budou záviset na konkrétních zákonech každého státu (například Utah pevně zakazuje zásilkám alkoholu jakoukoli doručovací službu).

Samozřejmě, vždy tu budou rebelové, kteří tvrdí, že pravidla měla být porušena. Ačkoli bychom nikdy nenavrhovali ani nedoporučovali úmyslné porušování jakýchkoli místních, státních nebo federálních zákonů, existuje spousta lidí, kteří tvrdí, že našli některá kreativní řešení výše uvedených překážek přepravy. A jejich tipy a triky jsou jen vyhledávání Google, pokud si chcete přečíst více.

Jeden muž, který požádal o zachování anonymity, tvrdí, že on a jeho přátelé pravidelně obchodují se svými oblíbenými místními pivy zasíláním obsah pomocí nenápadného obalu. „Místo toho, abychom na přepravním štítku uvedli„ pivo “, napíšeme něco jako„ Fermentované droždí v tekutém roztoku, “říká. „Je to jako bílá lež a nikdo nás dosud neudělal na zápěstí.“

Vaše nejlepší sázka

Zákony pro každý stát se neustále mění a aktualizují. Pokud sníte jednoho dne, kdy budete moci legálně přepravovat své vlastní pivo z jednoho státu do druhého bez obav, zkuste zůstat informovaní a vzdělávejte se o nejnovějším vývoji. Kdo ví, ten sen se jednoho dne v blízké budoucnosti může stát realitou. pro nás ostatní je to klamně těžkopádný úkol, který přichází se spoustou drobných výtisků. Pokud se nás zeptáte, vaše nejlepší sázka je ponechat toto na profesionálech.

Pro přístup k exkluzivním videím s výbavou, rozhovory s celebritami a další, přihlaste se k odběru na YouTube!