Jak dlouho trvá, než se ti oves ve spíži pokazí

Zjistit, kdy se některá jídla pokazí, zjistíte podle změn ve struktuře, vůni a barvě. Jiné produkty vás nevarují, že jsou na hranici chutnosti, dokud si nedáte sousto. Podle Extra Crispy spadá sušený oves na vaší polici do druhé kategorie.

Pokud jste někdo, kdo projde balíkem ovsa – ať už je to ovesný nebo ocelový řez – v několik měsíců nebo méně, možná jste nikdy nemuseli přemýšlet o tom, zda má datum vypršení platnosti. Pokud je oves skladován v uzavřené nádobě na chladném a suchém místě, měla by vydržet jeden až dva roky, než začne být funky.

Existuje však několik výjimek pravidlo. Ochucené ovesné vločky, které obsahují přidané přísady, jako je sušené ovoce nebo smetana, se začnou kazit o něco rychleji – někde kolem šestiměsíční až devítiměsíční známky. Někteří milovníci organického ovsa mohou mít také kratší trvanlivost, pokud jsou „nestabilizovaní“ . Většina ovsa od velkých značek, jako je Quaker, zachází s ovesem tak, že je zbavuje slupek, vaří, vaří v páře a opéká. Tento proces stabilizuje zrna a prodlužuje dobu použitelnosti všech olejů, které obsahují. Pokud si koupíte oves označený jako „nepečený“ nebo „nestabilizovaný“, tyto oleje se pokazí o něco rychleji než komerčně zpracované věci. Pokud je ale skladujete správně v lednici, měl by vám oves vydržet asi 12 měsíců.

Pokud si nejste jisti, jak dlouho váš oves visí v zadní části skříně, dobrá novinkou je, že vám pravděpodobně neublíží, i když jsou na starší straně. Mohou chutnat trochu kyselě nebo být vybledlé, ale pokud nevidíte růst jakékoli plísně, není nebezpečné jíst . Abyste byli zcela v bezpečí, můžete svůj oves skladovat ve skleněné nebo kovové nádobě, abyste prodloužili jejich trvanlivost ještě déle. A pro spíž se zcela nenáročnou údržbou si ji opatřete předměty, které se téměř nikdy nepokazí.