Grilovaná kukuřice ve fólii
Grilovaná kukuřice na klasu je letní základnou! Získejte vždy perfektně vařenou kukuřici s tímto jednoduchým receptem na grilovanou kukuřici ve fólii. Užijte si to!
Grilovaná kukuřice – chutná jako Léto
Kdokoli jiný tam venku má opravdu pocit, že jakékoli jídlo na grilu chutná přímo jako LÉTO ?! A zvláště když na klas přidáte stranu grilované kukuřice!
Jsme tu, abychom se podělili o naši lahodnou grilovanou kukuřici ve fóliovém receptu, takže můžete také vylepšit své letní grilování!
Grilovaná kukuřice ve fólii, kterou musíte mít
Pokud jde o fóliovou grilovanou kukuřici, pro úspěch grilované kukuřice máme vždy po ruce několik věcí, které musíte mít po ruce:
- Hliníková fólie (milujeme těžkou fólii pro grilování!)
- Sůl a pepř
- Olivový olej nebo máslo
- Samozřejmě čerstvá kukuřice!
Tipy a triky na grilovanou kukuřici
Grilované kukuřice ve fólii je jedním z našich go-tos v létě! V Minnesotě máme to štěstí, že máme místní pěstitele kukuřice a lahodnou čerstvou kukuřici, které jsou k dispozici jak v obchodech s potravinami, tak na farmářských trzích.
jak dávat kukuřici
Obvykle kupujeme naši kukuřici v slupce, protože je levnější a super snadné ji odstranit. Chcete-li odstranit slupku nebo ji zlikvidovat, musíte pouze odloupnout zelené slupky a odstranit všechny malé chloupky z klasu.
Poté odřízněte špičku klasu a vhoďte ji spolu se slupkami do odpadu nebo kompostu. Nakonec utřete kukuřičný klas pod teplou vodou, abyste odstranili veškeré přetrvávající nečistoty nebo částice.
výroba dokonalého fóliového balení
Milujeme grilovanou kukuřici ve fólii, protože vám umožňuje vařit na přímém ohni bez obav z založení ohně na grilu nebo potřeba pečlivě sledovat postup vaření kukuřice.
Chcete-li získat perfektní fóliové balení, musíte se ujistit, že je balení na všech stranách pevně utěsněno. Uzavřením fóliového balení nejen udržíte na kukuřičném klasu všechna svá lahodná koření a máslo, ale také těžíte z pěkného napařování uvnitř fóliového balení.
Jak dlouho grilujete kukuřici na klasu
Předehřejte svůj gril na 400 ° F . Umístěte fóliovou kukuřici na přímé plameny a grilujte asi 25-30 minut, v polovině překlopte asi 15 minut.
Můžete snadno grilovat i další věci současně, proto doporučujeme připravit si hlavní jídlo spolu s grilovanou kukuřicí ve fólii, aby vše skončilo přibližně ve stejnou dobu.
Dokážete vytvořit tento recept v troubě?
Skvělá otázka! Ano samozřejmě, že můžeš! V zásadě vyrobíte fóliové balení kukuřice přesně stejným způsobem, ale místo toho, abyste ho umístili na gril, můžete ho umístit přímo na rošty. Vařte na 400 ° F a v polovině otočte, stejně jako na grilu!
Ingredience
- 4 klasy kukuřice, zastrčené
- 4 lžíce másla, pokojová teplota
- 3 stroužky česneku, oloupané a mleté (~ 1 1/2 lžíce)
- 1/8 lžičky soli
- 1/8 lžičky pepře
Pokyny
- Předehřejte gril na 400 ° F.
- Vytvořte cínovou fólii ze dvou kusů alobalu. Vytvořte kříž se dvěma dlouhými kousky alobalu, do něj vložte kukuřici.
- Dále přidejte do misky změkčené máslo, česnek, sůl a pepř a vše spolu promíchejte, dokud se nespojí.
- Přidejte jednu vrchovatou lžíci česnekového másla do každého kukuřičného klasu a máslo rovnoměrně rozprostřete po každém klasu.
- Nakonec přeložte alobal na kukuřici a zalepte alobal z alobalového člunu nemůže uniknout žádný vzduch.
- Vložte kukuřici do alobalu na gril a uzavřete gril.
- Nechte kukuřici vařit po dobu 15 minut a poté cínovou fólii otevřete (opatrně) a otočte každé klas kukuřice, utěsněte cínový člun a kukuřici grilujte dalších 15 minut.
- Sejměte z ohně a užívejte si!
Nutriční hodnoty
Velikost porce: 1 ucho Kalorie: 246 Cukr: 7 Sodík: 76 Tuk: 14 Sacharidy: 31 Vláknina: 4 Bílkoviny: 5 Cholesterol: 31
Klíčová slova: grilovaná kukuřice ve fólii