Extra super nadýchané borůvkové palačinky

22 srpna, 2020

Extra super nadýchané borůvkové palačinky

Toto je můj oblíbený recept na ULTIMATE Extra Super Fluffy Borůvkové palačinky. Inspirovány klasickým receptem mé babičky, jedná se o nejvtipnější palačinky z podmáslí plněné šťavnatými kyprými borůvkami.

Pokud máte rádi tyto palačinky, musíte vyzkoušet sendviče se zapečeným croissantem, francouzské toustové vdolky s borůvkovým krémem a krémové sýrové rohlíky.

Existuje živá osoba, která nemiluje palačinky? Myslím to vážně. NIKDY jsem nepotkal někoho, kdo by ho neměl rád. Jistě, existuje originální palačinka, ale viděl jsem také (a vytvořil) recepty na mnoho variací. Sladké nebo slané, s ovesnými vločkami, vaječným likérem, dýní, ovocem, arašídovým máslem nebo mákem … Vyráběl jsem je stále víc a víc a stále mám pocit, že jsem sotva poškrábal povrch potenciálu palačinky.

Toto je pro mě vzrušující pojem, protože to znamená, že zbývá dostatek prostoru pro experimentování s jednoduchým starým receptem na palačinky . Teď jsem je už určitě připravil s ovocem. Dokonce i borůvky. A také jsem udělal všechny tloušťky a velikosti palačinek. Ale ještě jsem je nekombinoval. Borůvkové palačinky jsou jednou z mých nejoblíbenějších snídaní. Je to také oblíbený u mých dětí. Je to skvělý způsob, jak se „vplížit“ také do extra ovoce. (Ve vší poctivosti však milují bobule v jakémkoli tvaru nebo formě, takže je docela snadné je prodat.)

Podáváme je se spoustou másla , sirup a borůvky, jak v palačince, tak i na boku. Borůvky v zásadě hádžeme kolem jako konfety tady u mě doma. (Když už mluvíme o … má někdo tip, jak dostat z bílých šatů skvrny od borůvek?)

Jelikož jsou tyto palačinky tak husté a nadýchané, nemusíte tolik vařit. Dvě jsou pro mě dost a můj manžel a děti jsou spokojeni jen s jednou velkou palačinkou. Nevadil bych vám, kdyby chtěli jste vydělat více! Ty dobře mrznou, takže je známo, že tvořím dvojitou nebo trojitou dávku, jen abych měl nějaké připravené na ta rána, když potřebujeme spěchat snídani.

JSOU PRO VÁS ČERSTVÉ PALÁTKY DOBRÉ?

Toto je jeden z těch receptů, kde přidání ovoce dodá výživě výživu jinak sacharidů -a-su těžké jídlo. Z tohoto důvodu rád přidávám ovoce, kdykoli je to možné, buď do snídaňového pokrmu, nebo ho podávám společně, abych zajistil, že celá rodina začne den zdravou dávkou vitamínů. Borůvkové palačinky také obsahují základní minerály, jako je vápník, železo a kyselina listová.

Palačinky však mohou mít vysoký obsah tuku a kalorií a přidání másla a sirupu jistě může vyvrátit pozitivní účinky ovoce nebo bobulí. Proto rád káži moderování. Jaká zábava je život, když si jednou za čas nemůžete na palačinkách dát sirup?

Ze všech těchto důvodů a ještě více si myslím, že tento recept budu vyrábět častěji. Palačinky jsou dostatečně silné a nadýchané, že se rozhodně dostanete jen s jedním a budete se cítit docela spokojeni. Nahoře ani nepotřebujete máslo a sirup, protože jsou samy o sobě dost chutné a sladké s přídavkem přírodní sladkosti z bobulí. Recept vyžaduje pouze dvě polévkové lžíce cukru, takže ve skutečnosti spoléhám na to, že ovoce dodá palačinkám přirozenou sladkost.

MŮŽETE DO PANCAKE MIX PŘIDAT ZMRAZENÉ ČERSTVINY?

Existuje mnoho důvodů, proč je mražené ovoce dobrým řešením pro čerstvé. Za prvé, zmrazené ovoce může být často levnější než jejich čerstvé protějšky. Někdy nemáte po ruce čerstvé borůvky a nemáte chuť utíkat do obchodu. A když používáte zmrazené borůvky, nemusíte se bát ztráty živin, protože zmrazené borůvky si zachovávají všechny stejné výživné síly jako čerstvé.

Všechno, co bylo řečeno, způsob, jakým bych začlenil zmrazené borůvky, je přidat malou hrst do těsta na palačinky hned poté, co ho nalejete na rošt. Někdy, když zamícháte zmrazené borůvky do těsta, bobule nakonec změní celé vaše těsto na modrou. Budou vařit dobře, jak se vaří těsto na palačinky. Navrhuji však podávat čerstvé borůvky na boku, pokud je chcete jíst mimo palačinky. Ačkoli teď, když o tom přemýšlím, je známo, že moje děti svačují zmrzlé borůvky, takže hej, myslím, že zde opravdu neexistují žádná pravidla pro konzumaci ovoce!

Co lidé říkají o těchto Extra super načechraných borůvkových palačinkách

„Sledovali jsme přesně váš recept a výsledky byly vynikající. Velmi děkuji!“ – Donna

„Zdravím, jednoduše jsem připravil tyto palačinky na večeři. Vypadali tak skvěle, že jsem se nemohl podporovat.Postupoval jsem opatrně podle vzorce a dopadly bezchybně. Použil jsem ztuhlé borůvky, ještě jsem je nemíchal do těsta. Dával jsem borůvky přímo do kopečku, takže moje palačinka nezmodřela. “ – Rachel