El Confidencial (Čeština)
Pálení žáhy je jedním z nejčastějších zažívacích potíží, hlavně kvůli jeho příčinám, které postihují miliony lidí po celém světě. Ve skutečnosti Španělská nadace pro trávicí systém v roce 2018 uvedla, že 30% Španělů trpělo tímto nepohodlí někdy za týden. Podle této premisy a jak již název napovídá, pálení žáhy je bolest nebo pocit pálení a pálení, který stoupá z jámy žaludku do hrtanu. K tomu dochází, když část kyseliny, která se nachází v žaludku, prochází kardií – horním otvorem žaludku, který komunikuje s jícnem – a prochází do jícnu a dráždí oblast, jak prochází.
Mezi nejrozšířenější příčiny patří některá zažívací onemocnění, například hiátová kýla; centrální obezita, což je situace, kdy dochází k hromadění tuku na úrovni břicha; nadměrné užívání alkoholu a tabáku, stres, těhotenství, cvičení hned po jídle, příliš velká jídla a některá jídla, jako jsou citrusové plody, čokoláda, cibule, máta nebo kořeněné přísady, mimo jiné.
Podobně i příliš tučné potraviny upřednostňují kyselost žaludku, stejně jako vysoce kořeněná jídla, smažená jídla a těsta, což zdůrazňuje důležitost zdravé a vyvážené stravy, pokud jde o péči o zdraví našeho žaludku. Jaké příznaky tedy tyto návyky způsobují v naší každodenní rutině?
Příznaky pálení žáhy
Jak jsme právě viděli, nejčastějším projevem je pocit pálení v žaludku. To je však obvykle doprovázeno dalšími efekty, jako je regurgitace, tj. Když se zbytky jídla vracejí do úst; nebo žaludeční plnost, ke které dochází, když se cítíme velmi plní. Tyto příznaky se obvykle objevují po jídle nebo v noci a mohou se zhoršit, pokud dotyčný jedinec stráví dlouhou dobu ležením nebo sklonením. Intenzita těchto signálů také úzce souvisí s příčinami nebo potravinami, které jsme jedli, a také s množstvím. Nafukování nebo plynatost, nevolnost, hořká nebo kyselá chuť v ústech a pomalejší trávení jsou také některé z příznaků pálení žáhy.
Věděli jste, že 30% Španělů trpí pálením žáhy každý týden?
Přestože se jedná o velmi častý stav a s malým rizikem, je pravda, že musíme pečlivě sledovat příznaky, abychom věděli, kdy bychom se měli poradit s lékařem, pokud se jedná o jiné onemocnění nebo poruchu. Klinika Mayo doporučuje okamžitě vyhledat pomoc „pokud pocítíte silnou bolest nebo tlak na hrudi, zejména v kombinaci s dalšími příznaky a příznaky, jako jsou bolesti paží nebo čelistí nebo dušnost. Bolest na hrudi může být příznakem infarktu . “
K tomu se přidávají potíže s polykáním, přetrvávající nevolnost nebo zvracení, úbytek hmotnosti kvůli špatné chuti k jídlu nebo problémům s jídlem nebo pálení žáhy Trvá déle než dva dny. V těchto případech je nutné se zeptat zdravotník o pomoc. Jak můžeme těmto příznakům předcházet?
Jak udržet pálení žáhy na uzdě
Stejně jako u velkého počtu zažívacích potíží bývá prevence velmi užitečná, když jde o to, jak se vyhnout nástupu příznaků. V tomto případě to zahrnuje přestat kouřit, nadměrně nejíst a večeřet dvě nebo tři hodiny před lehnutím, vyhýbat se příliš intenzivnímu fyzickému cvičení – ačkoli odborníci doporučují chodit trochu po jídle-, zhubnout, pokud trpíte obezitou, vyhýbat se stresu, nervozitě nebo úzkosti, stejně jako konzumace těch léků, které zhoršují pálení žáhy, a samozřejmě vyloučit ze stravy potraviny, které každý pacient identifikoval jako předchůdci problému, mezi nimiž jsou obvykle káva, alkohol, nealkoholické nápoje nebo pikantní.
Naštěstí Existují také některé přísady, které mohou pomoci zmírnit příznaky pálení žáhy. Co to je?
-
Oves. Tato dnes tak populární obilovina zahrnuje ve svém složení rostlinnou látku známou jako sliz, schopnou změkčit trávicí sliznici, což z ní činí 100% přírodní antacidum. Tento typ vlákniny může díky svým prebiotickým účinkům také snížit hladinu cholesterolu, zabránit zácpě, chránit sliznice nebo podporovat rozvoj mikrobiální flóry ve střevě.
-
Zázvor čerstvý.Od nepaměti používají lidé ke zklidnění pálení žáhy zázvor, protože jde o zásaditou rostlinu, která přirozeně neutralizuje kyseliny v našem těle. Tato síla také pomáhá zmírnit další problémy se zdravím žaludku, jako je nadýmání, nevolnost nebo celkové nepohodlí. Můžeme jej zahrnout do naší stravy strouhané, jako infuze nebo kapsle, dostupné v obchodech se zdravou výživou nebo v bylinkách.
-
Banán. Jak je známo, toto ovoce je bohaté na draslík, alkalizující minerál, který pomáhá snižovat kyselost díky vysokému pH. Kromě toho obsahuje chemickou látku, která je zodpovědná za sliznici žaludku, a tím ji chrání před přebytečnou kyselinou, která tento stav způsobuje.
-
Apple. V tomto případě odpovědnost spadá na pektin, přírodní vlákno, které se nachází v buněčných stěnách rostlin a často se používá k neutralizaci pálení žáhy. Mnozí to ve skutečnosti považují za nejúčinnější přírodní antacidum na trhu. Na druhé straně toto ovoce reguluje činnost střeva, podporuje vylučování tekutin a toxinů z těla a pomáhá kontrolovat hladinu cholesterolu.
- Mandle. Na rozdíl od všeobecného přesvědčení mohou být některé ořechy spojeny také s příčinou. Na rozdíl od vlašských ořechů nebo kaštanů jsou mandle vysoce zásaditým ovocem, což je vlastnost, která, jak již víme, působí proti přebytečné kyselině v žaludku. Odborníci doporučují po každém jídle jíst čtyři mandle, aby se podpořilo trávení a zabránilo se refluxu.